Pearl գարի մի կերակրատեսակ է, որը աներեւակայելի օգտակար է մարդու մարմնի համար: Շատերը չեն սիրում այն պատրաստել, հավատալով, որ դա շատ ժամանակ եւ ջանք կբերի: Բայց ոչ բոլոր տնային տնտեսուհիները գիտեն, որ կարելի է պատրաստել մարգարտյա շերտը, առանց ներծծման, բայց ինչպես մենք ենք ձեզ պատմելու:
Ինչպես արագ փաթաթել մարգարիտների գորգը, առանց ներծծման:
Բաղադրությունը `
- մարգարիտ գարի չոր հացահատիկ - 50 գ;
- ջուր 145 մլ;
- սոդա - պտղունց;
- աղ:
Նախապատրաստում
Մինչեւ չորացնելով մարգարիտի գարի, խառնել կաթը, խաշել տաք ջրով եւ ճաշատեսակներ ուղարկել վառարանին, դառնալով միջին կրակ: Կաթելուց հետո լվանալ հեղուկը, վերածել մարգարիտների եռանիչը եռացող ջրով, ավելացնել աղը, ճաշակել աղը, շպրտել սոդա, ծածկել եւ մոտավորապես մեկ ժամ պահել այն, մինչեւ այն պատրաստ լինի:
Պերլովկա մուլտիվարակում առանց ներծծման
Բաղադրությունը `
- մարգարիտ գարու շիլա - 185 գ;
- ջուր 505 մլ:
- կարագ;
- համեմունքներ:
Նախապատրաստում
Մանրախցիկը լվանալուց հետո խառնել լվանալը եւ մառախուղը թափահարել: Կողպեքով սարքը միացրեք, ընտրեք «Ծովախեցգետին» ծրագիրը եւ սահմանեք ժամանակաչափը 75 րոպե: 15 րոպե հետո ավելացնել համեմունքներ եւ կարագի մի կտոր: Ձայնային ազդանշանից հետո ցուցադրման ժամանակ «Ջեռուցման» ռեժիմը սահմանեց 40 րոպե եւ թույլ տվեք, որ շիլա շիլա թափվի: Մենք պատրաստում ենք կերակուրը սալիկների վրա եւ ծառայում որպես ցանկացած ճաշատեսակով սրտանց կողմնակի ճաշատեսակ:
Ինչպես համեղ պատրաստել մարգարիտ գարի մի խառնուրդի վրա, առանց ներծծման:
Բաղադրությունը `
- մարգարիտ գարի ընտրված կուպ - 45 գ;
- Թարմ սունկ - 145 գ;
- գազար միջին - 45 գ;
- սոխ - 45 գ;
- թթվասեր ցածր յուղ - 25 մլ;
- ջուր;
- բուսական յուղ - 25 մլ;
- համեմունքներ:
Նախապատրաստում
Մենք մանրակրկիտորեն ողողում ենք կաթը, լցնել եռացող ջուրը եւ եփել մինչեւ կիսով չափ պատրաստված, գցելով համտեսել: Մինչդեռ սունկը վերամշակվում եւ կտրվում է փոքրիկ ափսեներ: Սոխը եւ գազարը մաքրվում են, փոքր կտրված եւ անցնող բոլոր պատրաստված բանջարեղենները տաքացվող բուսական յուղի վրա: Այժմ վերցրեք կաթսաները, դրեց դրանք առաջին մարգարիտ շիլա, ապա բուսական աղցան եւ սեզոն `համեմունքներով: Օճառով լցնել ավազը եւ լցնել լցնել ջուրը, որպեսզի բոլոր ծածկույթները ծածկեն: Մենք փակենք կափարիչները եւ կաթսաները ուղարկենք նախնական վառարանով: 40 աստիճանով քսել պանիրը 165 աստիճանով:
Որքան պետք է պատրաստել մարգարտյա բար առանց ապակու մեջ ապակին:
Բաղադրությունը `
- մարգարիտ գարի - 25 գ;
- կարտոֆիլ մեծ - 105 գ;
- տապակած վարունգ - 50 գ;
- սոխ - 45 գ;
- գազար միջին - 1 կտոր;
- համեմունքներ;
- արգանակ - 985 մլ;
- բուսական յուղ - 10 մլ:
Նախապատրաստում
Տաք ջրում, մենք լցնում ենք աղբը, լվանում նախապես եւ բերում այն եռում: Այնուհետեւ հեղուկը նրբորեն զտվում է, իսկ մարգարիտանոցը նորից վերածվում է եռացող ջրի մեջ եւ մոտ մեկ ժամ փոքր հրդեհի վրա եփում:
Միեւնույն ժամանակ մենք մաքրում ենք սոխը, գազարը եւ կեղեվված բանջարեղենը ծղոտներով: Հաջորդ, տապակել նրանց բուսական յուղի մեջ ոսկե գույնի, հորդառատ անձրեւի: Մենք կարտոֆիլ ենք կաթում, կտրում դրանք փոքր խորանարդի մեջ եւ կտրում վարունգի մեջ շերտերը:
Առանձին մի կաթսայի մեջ եռացրեք միսը արգանակ, նետեք կարտոֆիլը եւ պատրաստեք ավարտված մարգարիտ շիլա: Բաղադրությունը եփել 5 րոպե, ապա ավելացնել տապակած տապակած վարունգը: Season թխել համեմունքներով եւ եփել մինչեւ փափկություն բանջարեղենի.
Ինչպես մի մարգարիտ գարի պատրաստել ջրի վրա, առանց միկրոալիքային վառարանում թրջելու:
Բաղադրությունը `
- մարգարիտ գարի - 45 գ;
- ջուր - 135 մլ;
- կարագ;
- համեմունքներ:
Նախապատրաստում
Մենք մանրակրկիտորեն ողողում ենք կաթնաշոռները, դրեց այն ապակե սպասքով, լցնում է ջրի մեջ եւ ուղարկեք այն միկրոալիքային վառարանին, 15 րոպե, առավելագույն ուժով: Ժամանակն անցելուց հետո մենք կրճատում ենք իշխանությունը եւ շնչափողից հեռանում ենք, մինչեւ որ ամբողջովին եփվի: Դրանից հետո մենք կտրում ենք յուղալի յուղի մի կտոր, խառնել, սնուցել համեմունքներով եւ սեղանին ծառայել որպես խավարտ: