Gallet թխվածքաբլիթները բոլոր սիրած սննդատեսակների կենսական տարբերակն են, որոնք պարունակում են նվազագույն ճարպեր եւ պարզ ածխաջրեր, եւ, հետեւաբար, թույլատրելի է երեխաների կողմից օգտագործվել եւ իր ոչ մրգային տատանումների դեպքում նույնիսկ նրանց կողմից տառապող աղեստամոքսային խնդիրներ: Բացի այդ, թխվածքաբլիթները հրաշալի եւ օգտակար խորտիկ են բոլոր նրանց համար, ովքեր նախընտրում են առողջ դիետա: Չոր թխվածքաբլիթները հեշտությամբ եւ երկար ժամանակ պահվում են եւ հարմար են ինչպես առանձին, այնպես էլ աղի կամ քաղցր հավելումների ընկերությանը:
Գալետի cookie- բաղադրատոմսը
Գալետի թխվածքաբլիթները այս բաղադրատոմսով պարունակում են կաթ, որը, անհրաժեշտության դեպքում, կարող է փոխարինվել ջրով, հատկապես եթե դուք ներառում եք ուտեստը փոքր երեխաների դիետայում: Այդ տարեցների համար բաղադրատոմսը կարող է համալրել վանիլին կամ այլ բնական համային տեսականիներով:
Բաղադրությունը `
- օսլա - 7 գ;
- բուսական յուղ - 35 մլ;
- շաքարավազ - 25 գ;
- ձվերը մեծ չէ `2 հատ:
- կաթ - 15 մլ;
- ալյուր - 90 գ;
- փոշի համար թխելու համար - 1 թեյի գդալ:
Նախապատրաստում
Բիսկվիթային թխվածքաբլիթ պատրաստելու սխեմը տարբերվում է մնացածից, նույնիսկ պակաս դիետիկից, նրբաճաշակներից: Առաջին բանը, խառնելու չոր բաղադրիչները, ներառյալ օսլա, ալյուր եւ թխում փոշի: Առանձին դեպքերում ձու ծեծում են կարագով, շաքարով եւ կաթով: Այնուհետեւ հեղուկները լցվում են չոր խառնուրդի մեջ, խառնել եւ ստանալ դիմացկուն, հարթ եւ ամբողջովին ոչ կպչուն խմոր: Խմորի կեսը թխվածքաբլիթների վրա դրվում է մագաղաթի վրա եւ ուղղում է 2 մմ շերտ: Կտրել շերտը մասի մեջ եւ թխել տեղադրեք նախապես ջեռոցում մինչեւ 175 աստիճան: Գալետի թխվածքաբլիթները պատրաստ կլինեն 8-10 րոպեից հետո:
Բիսկվիթ թխվածքաբլիթների տան մեջ բաղադրատոմսը
Gallet թխվածքաբլիթները հայտնի են մարսողության վրա իրենց օգտակար ազդեցության համար: Այս ազդեցությունը բարձրացնելու համար նրբաճաշակության դասական տարբերակից կարելի է դիֆերենցիալ այն հացահատիկի հետ, օրինակ `վարսակի ալյուր: Գալետի թխվածքաբլիթները, ըստ այս բաղադրատոմսի, նույնպես հարմար են երեխաների եւ բոլոր նրանց, ովքեր հետեւում են դիետային:
Բաղադրությունը `
- փոշի համար թխելու համար - 1 թեյի գդալ;
- ամբողջական ցորենի ալյուր - 145 գ;
- ցորենի ալյուր - 75 գ;
- վարսակի փաթիլներ - 50 գ;
- բուսական յուղ - 90 մլ;
- տաքացվող շաքար `20-45 գ;
- կաթ - 60 մլ:
Նախապատրաստում
Սուրճի սրճաղացով կամ բարձր արագությամբ բլենդերով, վարսակի ալյուրը խառնել է ալյուրի մեջ: Չորացրած ցորենի ալյուրը ցորենի ալյուրով խառնել, ավելացնել հացահատիկի եւ թխում փոշի: Ձեր ճաշակի նախասիրությունների եւ դիետիկ նշումներից հետո ավելացրեք վարսակի 20-ից 45 գրամ շաքարավազ: Չոր խառնուրդում լցնել կաթի եւ կարագի մեջ: Ավարտված խմորն ամբողջովին անփոփոխ է եւ նույնիսկ բարդանում է: Կառուցեք այն կես սանտիմետր հաստությամբ եւ դրեց նախապես վառվող 190 աստիճանի վառարանով 15-17 րոպե:
Բանջարեղենի «Մարիա» բլիթի բաղադրատոմսը
Անմահ դասականների վրա «Մարիա» բլիթների անձի վրա շատերն են աճել, եւ եթե cookie cookie- ի բաղադրությունը չի համապատասխանում ձեզ, ապա վերցրեք տնային տարբերակի պատրաստումը: Պատրաստի թխվածքաբլիթները կարելի է կերակրել հենց այնպես, բայց կարող են օգտագործվել որպես այլ նրբություններ:
Բաղադրությունը `
- ալյուր - 185 գ;
- օսլա - 10 գ;
- Կարագ - 190 գ;
- փոշի շաքար `35 գ;
- կաթ - 240 մլ;
- սոդա - 1/2 թեյի գդալ;
- կիտրոնի հյութ - 10 մլ:
Նախապատրաստում
Նախքան նախապատրաստեք տուփի մեջ տափակ թխվածքաբլիթը, թող ալյուրից ու օսլայից մաղով անցնեն: Միացեք բոլոր չոր բաղադրիչներին: Ավելացրեք կարագը չոր խառնուրդին եւ ամեն ինչ շփեք միասին: Լցնել կաթի մեջ, եւ դրանից հետո ուղարկել սոդա, որը նախկինում լցված է կիտրոնի հյութով: Խոնավացնող խմորի հունցելուց հետո գլորում է կես սանտիմետր հաստ եւ կտրեց այն որեւէ ձեւի կտրվածքով: Տեղադրեք թխվածքաբլիթներ թխում թերթիկի վրա եւ այն ուղարկեք նախապես ածուխ 180 աստիճանի վառարանով 5-7 րոպեով կամ մինչեւ այն փայլում է կարմրությամբ: