Խիտ եւ փխրուն կամ բուրավետ եւ փխրուն, բրնձի շիլա է առավոտյան կամ կեսօրին ճաշի կերակուրը, որն էլ հեշտությամբ պատրաստվում է խոհանոցային գործիքներով: Ահա թե ինչու մենք որոշեցինք խոսել, թե ինչպես պատրաստել բրնձի շիլա մոլիբդենի մեջ:
Քաղցր բրնձի շիլա մուլտիվարակում
Հոգնել է վարսակի ալյուրը: Այնուհետեւ փոխարինեք բրնձով: Multivarkers- ի օգնությամբ, ճաշ պատրաստելու համար այն ավելի քիչ դժվարություն է պահանջում, քան հոտառական հերկուլյան փաթիլները պատրաստելը:
Բաղադրությունը `
- բրնձի շագանակագույն - 1/2 tbsp;
- կոկոսի կամ սոյայի կաթ - 1 հատ;
- բանան - 1 հատ;
- մեղր `համտեսել:
Նախապատրաստում
Լվանալը եւ չորացրած կաղապարը մենք սարքում ենք եւ կաթը լցնում ենք: Բուսակերների համար տարբերակը ներառում է կոկոսի կամ սոյայի կաթի օգտագործումը, սակայն շիլանը կարող է նաեւ կովի եփել: Սահմանեք «շիլա» ռեժիմը եւ պատրաստեք ինքնաբերաբար որոշված ժամանակ: Անհրաժեշտության դեպքում ճարպը լցրել է ճաշատեսակին, որը դարձել է ավելի յուղալի է հյուսվածքով (հեղուկի բրնձի շիլա multivarker- ում չի պահանջում սարքի պարամետրերը փոխել): Մենք ավելացնում ենք շիլան մեղրով կամ ստեվիաով, մենք դնում ենք բանան կտորներ (դուք կարող եք օգտագործել ցանկացած միրգ) եւ ծառայել սեղանին:
Դդմիկ-բրնձի շիլա բազմավեկտորում
Ռայսի պուդինգը դդումով սառը է հիանալի ուտեստ: Դա այն դարձնում է ոչ միայն հագեցվածությունը, այլեւ համեմունքների հաստ բույրը, իսկապես տաքացումն ու տոնը:
Բաղադրությունը `
- բրինձ - 1/2 st;
- կիտրոնի կաթ - 375 մլ;
- ջուր 250 մլ;
- Թխված դդում - 1/2 աստիճան;
- թխկու օշարակ `մեկ դարի 1/4;
- վանիլի քաղվածք - 1 թեյի գդալ;
- դարչին `1 թեյի գդալ;
- գետնանուշ, մշկընկույզ - 1/8 թեյի գդալ;
- աղ - պտղունց:
Նախապատրաստում
Չորացրած բրնձը չորացրեց եւ լցվեց բազմաառաջարկների գունդով: Առանձնացրեք կաթը ջրով: Թխած դդումը փռված է եւ ծեծում է բլենդերով: Դդումի խյուսը խառնել կաթով, ավելացնել խնկունի օշարակ եւ համեմունքներ `վանիլ, մշկընկույզ, սաղմոն եւ դարչին: Մենք լրացնում ենք հեղուկ բաղադրիչների խառնուրդը մի պտղունց աղով եւ բրնձով լցնել ամբողջ արդյունքը: Օգտագործելով «Rice» կամ «Porridge» ռեժիմը, մենք կերակրում ենք մեր կերակուրը ավտոմատ կերպով սահմանված ժամանակի համար (սովորաբար, մկնդեղի մեջ բրնձի շիլա պատրաստելը չի տեւում ավելի քան 25 րոպե):
Բաղնիքի բրնձի խոռոչի բաղադրատոմսը,
Multivarker- ում դուք կարող եք եփել ոչ միայն բրնձի բրնձի պուդինգներ եւ պուդինգներ, այլեւ կրկնել ավանդական ասիական բաղադրատոմսերը, ինչպես տապակած բրինձը, որը հեշտությամբ պատրաստված է ոչ միայն տապակած տապակի մեջ, այլ նաեւ խոհանոցային խոհանոցում:
Բաղադրությունը `
- ծովախեցգետին - 240 գ;
- օսլա - 1/2 թեյի գդալ;
- եգիպտացորենի ձեթ - 2 տ.ս. գդալներ;
- ձու - 3 կտոր;
- կանաչ սոխ - 2 փետուր;
- բրինձ - 2 կետ;
- սառեցված բանջարեղենի խառնուրդ -3/4;
- սոյայի սոուս - 1 tbsp. գդալ;
- քնջութի յուղ - 1 թեյի գդալ:
Նախապատրաստում
Առաջին բանը, որ դուք պետք է անեք, պատրաստեք բրնձի շիլա պատրաստել բազմատեսակ: Որպեսզի դա արվի, լվացեք ջուրը 2 բաժակ ջուրով լցրեք եւ պատրաստեք այն, օգտագործելով «Ռայսը» կամ «շիլա» ռեժիմը: Պատրաստի բրնձը արդյունահանվում է եւ փոխանցվում է ափսեի մեջ, եւ դրա փոխարեն մենք նավթը լցնում ենք սարքի գավաթին եւ, եւ այլն
Նախեւառաջ տապակել պատրաստի խառնուրդը բանջարեղենին, ավելացնելով ծովախեցգետին եւ սպասել, մինչեւ որ պատրաստ լինեն: Վերջում ճարպը շաղ տալ օսլայի հետ, կլանել ավելցուկային խոնավությունը եւ ավելացնել նախնական եռացրած բրնձի ձավարեղենը: Մի քանի րոպե տապակել բրինձը, ապա ջուրը սառույցով, սոյայի սոուսով, դնել կանաչ սոխը եւ քշել մի քանի ձու: Սպասում ենք մինչեւ ձվի դեղնուցները եւ squirrels հասկանալ, ապա ծառայել ուտեստը սեղանին:
Նման բաղադրատոմսը կատարյալ է ոչ միայն թարմ բրնձի վերամշակման համար, այլեւ բրնձի շիլայի սառնարանում կանգնած պատրաստման համար: