Կիտրոնի ձուկն ունի գերազանց համ, շատ նուրբ, ճարպ, մի փոքր քաղցր համով եւ ամբողջովին անմեղ: Դա ոչ միայն շատ համեղ է, այլեւ ունի սննդային արժեք: Catfish միսը հարուստ է E, A, B12, D եւ ամինաթթուների վիտամիններով: Այն հեշտությամբ մարսվում է եւ մարմինը ապահովում է նորմալ մարդկային կյանքի համար անհրաժեշտ վիտամինների եւ սնուցիչների լիարժեք սպեկտրով: Դուք կարող եք պատրաստել այն տարբեր ձեւերով, ջեռոցում կաթիլը ժանրի դասական է: Եվ այսօր մենք կքննարկենք, թե ինչպես պատրաստել լցոն եւ ինչ ճաշատեսակներ կարելի է կատարել wolffish- ից multivark- ում:
Բաղադրատոմսը մուլտիվարագրության մեջ
Բաղադրությունը `
- կաթսա - 1 հատ;
- թարմ խնձոր - 1 հատ;
- նեխուրի արմատը `1 հատ;
- աղ, համեմունքներ `համտեսել;
- կարտոֆիլ - 4 հատ;
- թարմ կանաչի (սամիթ, մաղադանոս) - համտեսել:
Նախապատրաստում
Ինչպես պատրաստել լոսյոն մուլտիվարակում: Նախ `մենք ձկներ ենք վերցնում, բուժում ենք ու կտրում դրանց մեջ: Հաջորդը, իմ նեխուրի արմատը, կտրեց փոքր շերտ: Մենք կտրեցինք խնձորը փոքր ափսեներով կամ խորանարդներով: Կիտրոնի պատրաստված նապաստակը լցոնված է նեխուրի եւ խնձորի շերտով սառեցված այլ շերտերով: Այնուհետեւ ձուկը դնել փայլաթիթեղի վրա, ավելացնել աղը `համտեսել, ավելացնել համեմունքներ եւ հեռանալ այս ձեւով:
Հաջորդը պատրաստեք կողմնակի ճաշատեսակը: Դա անել, մաքրել մի քանի փոքր կարտոֆիլ, կտրել straws եւ տարածվել շուրջ ձուկ. Այնուհետեւ նրբորեն փաթեթավորեք փայլաթիթեղը եւ դրեց այն գոլորշու վրա գրիլին: Կանաչապատը լվանում է, չորանում է թղթե սրբիչով եւ լավորեն թակած:
Մենք տեղադրում ենք «Pilaf» ծրագիրը multivarquet- ում եւ պատրաստում լոքոն 1.5 ժամով: Ժամանակ անցելուց հետո անցեք «Ջեռուցման» ռեժիմին եւ սպասեք եւս 15 րոպե:
Դա բոլորն են, լոքոն եւ նեխուր պատրաստ են: Ծառայելուց առաջ անմիջապես շաղ տալ թեյի հետ եւ ծառայել սեղանի վրա կարտոֆիլի խավարի հետ:
Խոհարարական աղցան բաղադրատոմսը բազմաբնույթ զույգ խանութում
Բաղադրությունը `
- կաթսա - 1 հատ;
- կիտրոնի հյութ - 2 տ.մ.
- աղ, պղպեղ - համտեսել:
Նախապատրաստում
Վերցրեք ձուկը, բաժանել ոսկրերի միսը եւ կտրել դրանք խոշոր կտորներ: Հիմա մենք պատրաստում ենք մարինադ: Դա անել, խառնել կիտրոնի հյութը աղով եւ պղպեղով, խառնել:
Մոտավորապես 10 րոպե ձկնիկի կտորները դրեցին մարինադում: Այնուհետեւ յուրաքանչյուր կտոր փայլաթիթեղի մեջ փաթաթված է եւ մուլիվարակում գոլորշու վրա դրեց ծղոտե ներքնակ: Մենք ցուցադրում ենք «Գոլորշիացում մի քանի զույգի համար» ծրագիրը եւ 20 րոպե եփել: Պատրաստի ազդանշանից հետո, նրբորեն բացեք փայլաթիթեղը եւ ձկները մի ափսեի մեջ դնելով, արդյունքում արդյունահանվող հյութով վերեւի ջրերը: