Բաղադրյալ գինին աներեւակայելի համեղ ու օգտակար տաք խմիչք է, որը շատ դեպքերում նախապատրաստվում է կարմիր խաղողի գինիից շաքարավազի եւ տարբեր համեմունքների ավելացման հետ, որոնց բաղադրությունը հիմնականում կախված է ձեր երեւակայությունից եւ ճաշակի նախասիրություններից: Սովորաբար ձմռանը եփվում է տրամադրությունը բարձրացնելու եւ ջերմացնող ազդեցություն ունենալը: Այսօր մենք ձեզ կասենք, թե ինչպես արագ եւ համեղ պատրաստված գետնին շատ տարբեր ձեւերով պատրաստել:
Բաղադրյալ գինու բաղադրատոմսը բազմաչափ է
Բաղադրությունը `
- կարմիր գինի 750 մլ;
- կարմիր խնձոր - 1 հատ;
- նարնջագույն - 1 հատ;
- շաքար - 100 գ;
- չոր զամբյուղ - 2 գ;
- badonia - 2 աստղ;
- մեխակ - 3 հատ;
- դարչին փոշի `2 գ:
Նախապատրաստում
Գավաթում բազմապտուղը լցրեք կարմիր աղցան գինի, թափեք անհրաժեշտ քանակությամբ շաքարավազ եւ դրեց միրգ, լվացեք եւ կտրեք փոքր խորանարդի մեջ: Վերջապես, մենք նետում ենք բոլոր համեմունքները, փակեք կոպը եւ ընտրեք «բազմատեսակ» ռեժիմը: Պատրաստել քաղցր գինին մոտ 15 րոպե մոտ 70 ° C ջերմաստիճանի պայմաններում: Դրանից հետո մենք տալիս ենք խմիչքը, որը ներծծվում է եւ զտում այն բարակ քամիչով: Մենք լցնում ենք բարձր ակնոցներ եւ նետում յուրաքանչյուր աստղի վատ:
Non-alcoholic mulled գինի շատ փոփոխական
Բաղադրությունը `
- բալի հյութ կամ տնական կոմպոտ `500 մլ;
- նարնջի կեղեւ - 30 գ;
- նարնջի հյութ - 70 մլ;
- մուրճ դարչին - պտղունց;
- մեխակ - 1 հատ:
Նախապատրաստում
Մոլիվարի մեջ լցնել կեռասի եւ նարնջի հյութը, նետել մեխակ եւ հոնկոնգ դարչին: Այնուհետեւ ավելացրեք grated նարնջի կեղեւը, կոնտեյնը դրեց սարքի մեջ, փակեք կափարիչը, ընտրեք «Quenching» ծրագիրը եւ սահմանեք ժմչփը 30 րոպե: Մենք համոզված ենք, որ ձմռան գինին ջեռուցվում է մոտ 70 ° C, բայց չի բարկանում: Դրանից հետո մենք անցում ենք «Ջեռուցման» ռեժիմին եւ սահմանում ենք 5 րոպե: Լսելով պատրաստի ազդանշանը, մի բացեք մի խուփը, բայց թույլ տվեք գետնին գինին մոտ մեկ ժամ: Դրանից հետո մենք բռնում ենք այն նուրբ մազի միջոցով եւ ծառայում ենք, թափելով բաժակ բարձր բաժակներով:
Ինչպես պատրաստել գետնին գինին multivark- ում:
Բաղադրությունը `
- սեղանի սպիտակ գինի - 1 լ;
- նարնջագույն - 1 հատ;
- կիտրոն - 1 հատ;
- մեղր ծաղիկ - 50 գ;
- շաքար - 150 գ;
- մեխակ - 3 հատ;
- կարամամ - 5 հատ;
- չոր զամբյուղ - 2 գ;
- աղացած դարչին `2 գ;
- վանիլ - 2 գ
Նախապատրաստում
Multivark- ում գինի գցեք, շաքար շպրտեք, պահեք մեղր եւ պտուղները, թակած շերտերը: Ավելացնել համեմունք `ճաշակել, ընտրել Steamer ծրագիրը եւ եփել 15 րոպե: Մենք տալիս ենք պատրաստի խմիչքը, որպեսզի այն խմել եւ զտել այն բարակ մաղի միջոցով: Դրանից հետո մենք լցնում ենք գետնին գինին բաժակի վրա եւ վայելում է յուրահատուկ համ եւ հմայիչ բուրմունք:
Ինչպես խմոր գինի խմել բազմատեսակ:
Բաղադրությունը `
- ճաշասենյակի կարմիր գինի - 750 մլ;
- շաքար - 100 գ;
- կոնյակ - 150 մլ;
- սուրճ - 350 մլ;
- մեխակ - 2 հատ;
- դարչին փոշի մեջ `2 գ:
Նախապատրաստում
Ամանի մեջ լցնել գինին, պատրաստված եփած սուրճը եւ կոնյակը: Մենք նետում ենք բոլոր անհրաժեշտ համեմունքները եւ շաքարը: Էկրանի վրա ընտրեք «Գոլորշի» ռեժիմը եւ 15 րոպե պատրաստել գետինը: Դրանից հետո մենք պահանջում ենք խմել, զտում եւ բաժանում է բաժակների վրա:
Գարեջուրը գարեջուր է բազմատեսակով, չամիչով
Բաղադրությունը `
- կարմիր գինի - 500 մլ;
- շաքար - 100 գ;
- խնկունի - պտղունց;
- դարչին - պտղունց;
- մեխակ - 3 հատ;
- անանուխ - 1 մասնաճյուղ;
- կիտրոն `0,5 հատ;
- նարնջագույն - 0.5 հատ;
- ginger արմատը `1 գ;
- չամիչ - 20 հատ:
Նախապատրաստում
Գավաթում բազմապտուղը լցնել կարմիր գինին, նետել համեմունքները, շաքարը եւ մանրակրկիտ խառնել սիլիկոնային սպաթուլան: Չամիչը լվանում է, լցնել եռացող ջուրը եւ թողնել 5 րոպե, իսկ հետո դնել բազմատեսակ հզորությամբ: Սարքի կափարիչը փակեք, ընտրեք «Ջեռուցման» ռեժիմը եւ ժամանակը 1 ժամ է: Դրանից հետո մենք մի քիչ պնդում ենք խմիչքը, բաժակի վրա լցնել տաք թխած գինին եւ վայելեք նրա տաքացման ճաշակը: