Այսօր մենք կպատմենք ձեզ, թե ինչպես պետք է բազմապրոֆիլ վերամշակել կոլոլակով ապուրը: Ճաշատեսակը հայտնվում է աներեւակայելի հարուստ, հարուստ եւ համեղ համեղ: Ստուգեք այն ձեզ համար:
Սիսեռ ապուր, բազմապտուղներով կոլոլակներով
Բաղադրությունը `
- չոր սիսեռ - 1 հատ;
- կարտոֆիլ - 4 հատ;
- լամպ - 1 հատ;
- գազար - 1 հատ;
- համեմունքներ;
- բուսական յուղ:
Կոլոլակների համար `
- աղացած միս - 300 գ;
- սխտոր - 1 մեխակ;
- ձու - 1 հատ;
- լամպ - 1 հատ;
- համեմունքներ :
Նախապատրաստում
Այծեղջյուրները մի քանի անգամ մանրակրկիտ լվանում են, հետո սառչում են սառը ջրով եւ թողնում այն, որ մոտավորապես 2 ժամ շտկում: Առանց ժամանակ կորցնելու, մենք հավի ձվով ծեծեցինք միսով աղացած միսով եւ ավելացրեցինք փխրեցված եւ մանր կտրատած սոխը: Լրացուցիչ սեղմված մամլամի սխտորով, podsalivaem- ից, պղպեղից բոլորը համտեսել, խառնել զանգերը ձեր ձեռքերով եւ քերել փոքր գնդակներ: Գավաթում մոլի պես լվացվեն ջուր, դնում «Ապուր» ծրագիրը եւ եռալուց հետո նետում ենք ցնցված ոլոռները: Սարքը փակել եւ եփել 30 րոպե: Միաժամանակ մենք մաքրում ենք կարտոֆիլը եւ կտրում բարակ շերտերը: Մենք շփում գազարը gratings վրա, զառախաղ է սոխ եւ cubes եւ փոխանցել դրանք մեջ տապակած տապակել մինչեւ փափուկ. Կես ժամից հետո ավելացնում ենք կարտոֆիլ դեպի ապուր, կաթսա եւ բուսական աղցաններ պատրաստում, փակեք բազմատարրությունը եւ եփել եւս 20 րոպե, podsalivaya, որպեսզի ճաշակի: Ծառայելիս զարդարեք ուտեստը կտրատած թարմ դեղաբույսերի հետ եւ լցնել խորը ափսեներ:
Ապուր, կոլոլակով եւ վիտամիններով, միկրոավտոբուսում
Բաղադրությունը `
- ձու - 1 հատ;
- կարտոֆիլ - 4 հատ;
- լամպ - 1 հատ;
- գազար - 1 հատ;
- Vermicelli փոքր - 50 գ;
- համեմունքներ;
- թարմ կանաչիներ `40 գ;
- բուսական յուղ:
Նախապատրաստում
Մաքրում ենք սոխը, մելկոն կաթը եւ կես մասի գումարը ավելացվում է աղացած միսին: Մենք գնում ենք միեւնույն հավի ձվի մեջ, նետում թակած թարմ խոտաբույսեր, համեմունքներ եւ մանրակրկիտ խառնում: Մենք բազմաշերտը դնում ենք ցանցի մեջ, էկրանին ցուցադրում ենք «Frying» ծրագիրը եւ լցնում մի քիչ բուսական յուղ: Մենք տարածեցինք սոխը, աղացած գազարները, փակեցինք կոկորդը եւ տապակել բանջարեղենը 10 րոպե: Այնուհետեւ մենք կարտոֆիլի կտրել ենք շերտերով եւ տաքացնել եռացրած ջուրով: Միացնել «Quenching» ռեժիմին, ավելացնել համեմունքներ եւ ճաշ եփել ապուր մոտ մեկ ժամ: Այս անգամ մենք փոքրիկ գնդակներ ենք գետնանուշից, եւ ձայնային ազդանշանից հետո մենք դրանք նետում ենք բազմատարածքի գունդ: Մենք ավելացնում ենք փոքրիկ խոտաբույսեր, թարմ կանաչիներ, եւ կտորն առնենք եւս 15 րոպե, առանց փակելու կոպը:
Պանրի ապուր, բազմապտուղներով կոլոլակներով
Բաղադրությունը `
- աղացած միս `150 գ;
- կարտոֆիլ - 4 հատ;
- ջրի ֆիլտրացված - 3 լ;
- հում fusion - 100 գ;
- լամպ - 1 հատ;
- երկարատեւ բրինձ - 0,5 հատ;
- բուսական յուղ - 3 tbsp. գդալներ;
- համեմունքներ;
- թարմ մաղադանոս:
Նախապատրաստում
Խոհարարից առաջ բանջարեղենը մշակվում, մաքրվում եւ լվանում: Այնուհետեւ շպրտեք գազարը մի խոշոր գդալով, դրեց այն multivarquet ծաղկաման մեջ եւ անցնում է «Frying» ռեժիմի վրա ոսկե գույն: Հաջորդը, շպրտեք թակած սոխը եւ թեթեւ շագանակագույն: