Saute- ը հիանալի կերպով զարդարում է եւ դանդաղեցնում ձեր մենյուը: Մենք առաջարկում ենք ձեզ մի քանի հետաքրքիր բաղադրատոմսեր:
Recipe համար sautéed ցուկկինի
Բաղադրությունը `
- լամպ - 1 հատ;
- ցուկկինի - 500 գ;
- քաղցր պղպեղ - 1 հատ;
- գազար - 1 հատ;
- համեմունքներ;
- կանաչիները:
Նախապատրաստում
Բոլոր բանջարեղենները լվանում են, մշակվում եւ կտրվում են փոքր խորանարդի մեջ: Այնուհետեւ սոխը դնել տապակի մեջ եւ թողնել 5 րոպե յուղով: Դրանից հետո ավելացնել գազար, պղպեղ եւ տապակել մինչեւ փափուկ: Հաջորդը, տեղափոխեք բանջարեղեն խորը գունդ, եւ նույն թխում, եփ գալ մինչեւ ցուկկինի թափանցիկ: Այժմ վերադարձրեք տապակած բանջարեղենը, խառնել եւ շաղ տալ 30 րոպե ցածր ջերմության վրա: Ընկնել կերակուրը համեմունքներով եւ թույլ տալ, որ հարյուր ժամ տեւի: Բացի այդ, մենք տարածեցինք այն բանկաներում, ծածկում են կոպերի միջոցով եւ 10 րոպե սինթեզում եռացող ջրի մեջ: Դրանից հետո զգուշորեն վերցրեք բանկաները, գցեք դրանք ծածկով, վերցրեք դրանք, փաթեթավորեք դրանք ջերմ պատշգամբով եւ թողեք դրանք ամբողջովին սառը: Ծառայելիս մի բաժակով բուսական սոուսը դրեք եւ մանրացված խոտաբույսերով ցանել:
Ձմռանը ձմերուկների համար բաղադրատոմսը
Բաղադրությունը `
- սմբուկ - 2 կգ;
- Բուլղարական պղպեղ `5 հատ;
- լոլիկ - 1 կգ;
- գազար - 6 հատ;
- տաք պղպեղ - 1 հատ;
- լամպ - 2 հատ;
- աղը մեծ է `2 տ.ս. գդալներ;
- սպիտակ շաքար `50 գ;
- բուսական յուղ - 100 մլ:
Նախապատրաստում
Բոլոր բանջարեղենները մանրակրկիտ լվանում են եւ մշակվում: Այնուհետեւ դրանք կտրեց փոքր խորանարդի կամ բարակ շրջանակների մեջ: Multivarka- ի գավաթում լցնել արեւածաղկի ձեթը, սոխը դնել եւ անցնել այն «թխել» ռեժիմով, թափանցիկություն: Դրանից հետո նետել գազարները, բուլղարական պղպեղը եւ լավ խառնել: Ստալիններում սմբուկները թխում են, դրանք հեշտությամբ կպչում եւ լոլիկի շերտով: Սարքի կափարիչը փակեք, ընտրեք «Quenching» ծրագիրը եւ սահմանեք ժմչփը 1.5 ժամ: Այս պահին մենք պատրաստում ենք բանկեր, ստերիլիզացնում ենք դրանք եւ նետում յուրաքանչյուր շաքարի եւ աղի մեջ: Այնուհետեւ մենք տարածեցինք բանջարեղենը, մաքուր կոնտեյներով, գլորում ենք այն, վերցնելով եւ փաթեթավորեք այն վերմակը: Սառչումից հետո մենք կաթսաները տեղափոխում ենք նկուղ կամ պահում ենք սառնարան սառնարանում:
Խոհարարական բաղադրատոմսը մի բազմազանության մեջ
Բաղադրությունը `
- ցուկկինի - 2 հատ;
- գազար - 3 կտոր;
- Բուլղարական պղպեղ - 2 հատ;
- լամպ - 1 հատ;
- հասած լոլիկ - 1 հատ;
- բուսական յուղ;
- կանաչեղեն - 1 փունջ;
- համեմունքներ եւ շաքար:
Նախապատրաստում
Մենք բազմավառակի գավաթը տարածեցինք բուսական յուղով եւ լոլիկով լցրեցինք, կտրեցինք շրջանակների մեջ: Հաջորդը, շպրտել մի պտղունց աղ, շաքար եւ տարածել շերտ քարանձավ. Դրանից հետո մանրացված գազար, պղպեղ, սոխ ավելացնել եւ սարքին կափարիչը փակել: Բացահայտեք «Quenching» ծրագիրը եւ հետեւեք մոտ 45 րոպե, կախված ձեր մոդելի հզորությունից: Ծառայելիս կանաչիով շաղ տալ:
Հավի Saute Recipe
Բաղադրությունը `
- հավի կրծքամիս - 1 հատ;
- գազար - 1 հատ;
- ջուր - 3 tbsp. գդալներ;
- ցուկկինի - 1 հատ;
- Թարմ սունկ - 200 գ;
- Բուլղարական կանաչ պղպեղ - 1 հատ;
- լոլիկ - 1 հատ;
- համեմունքներ:
Նախապատրաստում
Մենք մշակել ենք բոլոր բանջարեղենները եւ կտրում դրանք: Հավի միսը լվանալ, կտրել մեջ cubes եւ շագանակագույն տաք յուղով: Այնուհետեւ ավելացնել շերտավորված գազար եւ խառնել, տապակել 5 րոպե: Հաջորդը, նետել սնկով, թակած թիթեղները, ապա ցուկկինի եւ լոլիկի, grated միջոցով մաղ. Մեկ այլ 5 րոպե հետո ավելացնել մանրացված պղպեղ եւ սոխ: Մանրացրեք բանջարեղենի սոուսը, լցնել մի փոքր զտված ջուր եւ շոգեխաշել 10 րոպե, ծածկված է կափարիչով: Որպես կողմնակի ճաշատեսակ, մենք ծառայում ենք եփած բրնձի կամ վիշապին: