Ragout- ը մսով է, ամառային դիետիկ կերակուր, որը կօգնի ձեզ դիֆերենցել ամենօրյա մենյուը եւ վիտամիններով մարմնի հագեցնել: Բայց ինչպես մոլիբդենի մսով կերակրելը, մենք հիմա կպատասխանենք:
Multivark- ում մսով եւ կարտոֆիլով շոգեք
Բաղադրությունը `
- տավարի մածուկ - 400 գ;
- լամպ - 1 հատ;
- կարտոֆիլ - 5 հատ;
- սմբուկ - 1 հատ;
- ցուկկինի - 1 հատ;
- Բուլղարական կարմիր պղպեղ - 1 հատ;
- լոլիկ - 2 հատ;
- տոմատի մածուկ - 1 թեյի գդալ;
- սխտոր - 2 մեխակ;
- համեմունքներ:
Նախապատրաստում
Multivarku- ը նախապես ներառում է ցանցում, եւ մենք բացահայտում ենք «Խմորի» ծրագիրը եւ ժամանակը 40 րոպե: Մենք մշակում ենք միսը, կտրում ենք փոքր կտորներ, եւ մենք մաքրում ենք սոխը, կտրում կիսաֆաբրիկները եւ դրեցին այն ամանի մեջ: Անցնելով խոզի միսը սոխով 15 րոպե, ապա ավելացնել կարտոֆիլը, թակած խորանարդները: Առանց ժամանակ վատնելու, մենք մաքրում ենք մնացած բաղադրիչները. Հասած լոլիկից եւ ցուկկինից մենք ուշադիր կտրել ենք մաշկը եւ կտրել դրանք շերտերով, իսկ պղպեղը կտրել է ծղոտը: Սխտորն մաքրվում, մանրացված է, եւ սմբուկը կտրվում է խորանարդի մեջ: Երբ հնչում է հնչյունային ազդանշանը, շպրտեք բոլոր կտրատած բանջարեղենները, դնում տոմատի մածուկը եւ աղացրեք աղը: Կիրակի կափարիչը փակեք եւ մի քանի րոպեով վերցրեք բազմատեսակ կարտոֆիլով միս ցուկկինի մսով: Պատրաստի կերակուրը ցրտահարված կանաչի հետ շաղ է եւ ծառայում է ճաշկերույթին:
Մոտոցիկլով մսով եւ բանջարեղենով շոգեխաշել
Բաղադրությունը `
- կարտոֆիլ - 4 հատ;
- խոզի մածուկ - 300 գ;
- գազար - 2 հատ;
- սպիտակ կաղամբ - 0,5 կաթ;
- լոլիկ - 3 հատ;
- ջուր - 0.5;
- ցուկկինի - 1 հատ;
- լամպ - 1 հատ;
- համեմունքներ:
Նախապատրաստում
Մոլիբդենով մրգերով ռագուտ պատրաստելու համար մենք պետք է պատրաստենք բոլոր բաղադրիչները: Այս լամպի համար