Multivarka - հիանալի սարքը, որը հեշտացնում է ցանկացած վարպետի կյանքը: Այն թարմ եւ նույնիսկ սառեցված բանջարեղեններից շատ ճաշատեսակներ պատրաստելու համար շատ հնարավորություններ է ընձեռում: Եվ նրանք, իր հերթին, շատ սննդարար են եւ օգտակար, եւ զարմանալիորեն դիվերսիֆիկացնում են ձեր ամենօրյա սննդակարգը: Եկեք հաշվի առնենք մուլտիվարի մեջ շոգեխաշած բանջարեղենի բաղադրատոմսերը:
«Panasonic» բազմաբնակարանային շոգեխաշած բանջարեղենը
Բաղադրությունը `
- գազար - 3 կտոր;
- լամպ - 4 հատ;
- ցուկկինի - 3 հատ;
- կարտոֆիլ - 400 գ;
- պահածոյացված լոլիկ - 2 հատ;
- բուսական յուղ;
- սեւ պղպեղ ոլոռ - 3 հատ;
- տերեւի տերեւները `2 հատ:
- աղ - համտեսել:
Նախապատրաստում
Այսպիսով, առաջին հերթին մենք մաքրում ենք կեղեւից պատրաստված սոխը հացից, լվանալուց եւ կտրել դրանք խոշոր կտորներով: Հաջորդը, պարզապես սմբակիր գազավորված գազար, կարտոֆիլ եւ ցուկկինի: Հաջորդը վերցրեք պահածոյացված լոլիկները եւ կտրեք մեծ շերտերով: Մենք կտրում ենք թակած լոլիկները երկու մասի:
Դրանից հետո, լցնել բուսական յուղը բազմատարածքի գունդ: Մենք ներքեւում դրեցինք թակած սոխ, նետեցին դափնի տերեւ, ինչպես նաեւ պղպեղ: Մենք բարձրացնում ենք գազարն ու դրա վրա կարտոֆիլի կտորները: Բանջարեղենները մի փոքր աղի են համտեսել եւ ավելացնել պահածոյացված լոլիկի մի մասը: Հաջորդը, դրանք ծածկել ցուկկինիով եւ դնել մնացած լոլիկները: Բոլոր բանջարեղենները լվացվեն լոլիկի հյութով, փակեք բազմատարր կափարիչը եւ դուրս բերեք «Quenching» ծրագիրը 60 րոպե: Պատրաստությունից 10 րոպե առաջ մենք լավ խառնել ենք կերակուրը եւ պատրաստել այն ձայնային ազդանշան:
Բուսական բանջարեղեն «Բեւեռիս»
Բաղադրությունը `
- ապխտած բեկոն - 1 փաթեթ;
- բուսական յուղ;
- աղ, համեմունքներ `համտեսել;
- սառեցված բանջարեղեն `400 գ:
Նախապատրաստում
Նախ, թեթեւ շագանակագույն բեկոն: Դա անել, կտրեց այն բարակ շերտ եւ դնում այն շարժական ամանի մեջ multivark, հորդառատ այնտեղ մի քիչ արեւածաղկի յուղ. Միացրեք սարքը, սահմանեք «Խմորի» ծրագիրը եւ սահմանեք ժմչփը 40 րոպե: Երբ խոզապուխտը տապակված է, ավելացրեք սառեցված բանջարեղենի մի խառնուրդ, սեզոնի հետ աղ, պղպեղ եւ շաղ տալ թարմ մանր թակած կանաչիներով: Ցանկության դեպքում, մի ճաշի գդալ թթվասեր կամ մայոնեզ, եւ խառնել մանրակրկիտորեն: Դրանից հետո, ծածկել թավայի հետ կափարիչը եւ սպասել ձայնային ազդանշանի մասին պատրաստման ավարտին: Ժամանակի ավարտից հետո բազմատեսակ շոգեխաշած սառեցված բանջարեղենները պատրաստ են:
Խորոված բանջարեղեն «Ռեդմոնդ» բազմաբնակարանային խանութում
Բաղադրությունը `
- սառեցված բանջարեղենի խառնուրդ `300 գ;
- պանիր `200 գ;
- աղ, համեմունքներ `համտեսել:
Նախապատրաստում
Բանջարեղենը տեղադրվում է հատուկ ցանցում մի քանի կերակուր պատրաստելու համար: Multivark- ում մի քիչ ջուր լցնել հատուկ բրնձի մեջ: Մենք բանջարեղենը շաղ տալ աղով եւ համեմունքներով, որպեսզի նրանք տհաճ չեն: Մենք դնում ենք «Ծովախեցգետին մի քանի զույգի համար» ծրագիրը եւ սպասեք մոտ 40 րոպե: Դրանից հետո, շաղ տալ բանջարեղենով քերած պանիրով եւ ծառայել որպես հավի միս, միս կամ ձուկ:
Շոգեխաշած բանջարեղենը բազմատեսակ է
Բաղադրությունը `
- սմբուկ - 2 կտոր;
- լամպ - 2 հատ;
- լոլիկ - 1 հատ;
- ցուկկինի - 1 հատ;
- արգանակ խորանարդ - 1 հատ;
- սունկ տեսականի `100 գ;
- աղ, համեմունքներ `ցանկության դեպքում,
- լյարդի տերեւ:
Նախապատրաստում
Բոլոր բանջարեղենները լավ են լվանում, չորացնում եւ մաքրում: Այնուհետեւ, սոխը կտրատեք խորանարդի մեջ, իսկ գազարները, գավաթներով: Բուլղարական պղպեղը մաքրումից հետո կտրված է բարակ շերտերով
Մուլիվարխայի հզորությամբ մենք լցնել բուսական յուղը, պատրաստել բոլոր պատրաստված բանջարեղենները, ավելացնել համեմունքներ, բեյ տերեւները եւ կանաչիները: Մենք սառեցված սնկով եւ բուլյոնային խորանարդի վրա: Multivarku- ն փոխանցվում է «Խոհարարություն» ռեժիմով 40 րոպե, իսկ այնուհետեւ կտտացնում ենք պատրաստման «Quenching» ծրագրի վրա:
Եթե ձեզ դուր եկավ խոհանոցային օգնականի բաղադրատոմսերը, ապա առաջարկում ենք միկրոալիքային շերտով կամ ձկնաբուծարան պատրաստել :