Լոբի են սննդարար եւ սնուցող նյութ: Այն պարունակում է բավականին մեծ քանակությամբ սպիտակուցներ: Բացի այդ, լոբի պարունակում է նյութ, ինչպիսին է արգինինը, այն օգնում է նվազեցնել արյան շաքարը: Լոբի նաեւ օգտակար է աթերոսկլերոզի եւ հիպերտենզիայի բուժման մեջ, սննդի օգտագործումը նպաստում է նույնիսկ լեղապարկի եւ երիկամների քարերի լուծարմանը: Եվ նաեւ լոբիները դրականորեն ազդում են մաշկի վրա եւ նպաստում վերքերի բուժմանը: Ընդհանուր առմամբ, ապրանքը, անկասկած, օգտակար է: Լոբի շատ ճաշատեսակների մի մասն են: Եվ մենք ձեզ կպատմենք բուսական ապուր պատրաստելու բաղադրատոմսը մի բազմարժեքով:
Ինչպես պատրաստել համեղ լոբու ապուր:
Բաղադրությունը `
- խոզի միս `400 գ;
- լոբի - 200 գ;
- կարտոֆիլ 0 4 կտոր;
- գազար - 1 հատ;
- սոխ - 1 հատ;
- տերեւի տերեւները `3 հատ;
- աղ, պղպեղ:
Նախապատրաստում
Նախքան ճաշ պատրաստելը, լոբի նախընտրելի է ցուրտ ջրով ներծծվել, առնվազն 2 ժամ կամ ավելի լավ, գիշերը: Մենք կլպենք կարտոֆիլը եւ կտրեք դրանք խորանարդի մեջ: Խնկացրեց գազարները երեք խոշոր grater, եւ Նյութի մանր թակած սոխ. Multivarka- ի տապակում մենք մսի, լոբի, կարտոֆիլ եւ սոխ ենք լվանում եւ կտրում գազարով: Մենք լցնում ենք ջրի մեջ, ավելացնում ենք դափնու տերեւներ եւ համեմունքներ, վերցրեք նրանց, ում սիրում եք: Մենք ստեղծել ենք «Quenching» ռեժիմը եւ պատրաստել մեր ապուրը 2.5 ժամ: Այնուհետեւ մենք փորձում ենք ավելացնել աղը `ճաշակել, դնել« Թխում »ռեժիմը եւ եփել եւս 5 րոպե: Իհարկե, լոբի ապուրի պատրաստման գործընթացը բավականին երկար է, բայց շնորհիվ բազմապիսի մեր մասնակցությունը գրեթե չի պահանջվում:
Bean ապուր մի շատ ճնշման կաթսա
Multivark ճնշման օջախի գեղեցկությունը այն է, որ այն արտադրանքը շատ ավելի արագ է պատրաստված: Իսկ նույն լոբիները պետք չէ նախապատրաստել, հետո էլ եփել 2 ժամ: Bean ապուրը ճնշման օջախում կխրախուսի շատ ավելի արագ:
Բաղադրությունը `
- լոբի - 200 գ;
- կարտոֆիլ - 4 հատ;
- գազար (միջին) - 1 հատ;
- քաղցր պղպեղ - 1 հատ;
- լոլիկ (մեծ) - 1 հատ;
- սոխ - 1 հատ;
- տոմատի մածուկ - 20 գ;
- մսի արգանակ - 2 լիտր;
- սամիթ եւ մաղադանոս կանաչիներ `30 գ:
Նախապատրաստում
Ես դնում եմ լոբի մի ճնշման կաթսայի մեջ, լցրեք արգանակը, սահմանեց «Լոբի» ռեժիմը եւ եփել 45 րոպե: Եթե կա գոլորշու ճնշման կարգավորիչ, ապա մենք ընտրում ենք առավելագույն ճնշումը: Թեեւ լոբի պատրաստում են բանջարեղեն պատրաստել, կտրել կարտոֆիլը, կտրել սոխը, գազարը երեք խոշոր տափակով, քաղցր պղպեղով քաղել առանցքը եւ կտրել այն cubes կամ straws: Լոլիկով, մաշկը կեղեւի, կաթսաներով եռացրած ջրով եւ կտրեց այն cubes. Երբ ժմչփը ազդարարում է, ավելացնել մեր բանջարեղենը, տոմատի մածուկը, աղը եւ պղպեղը `ճաշակի: Մենք սահմանեցինք «Ապուր» ռեժիմը եւ եփել եւս 20 րոպե: Նախքան ծառայելը, մի փոքր թակած կանաչի սփռեք յուրաքանչյուր ափսեի մեջ:
Ինչպես պատրաստել սաղմոնով ապուր ապուր:
Բաղադրությունը `
- պահածոյացված լոբի տոմատի մեջ `300 գ;
- սունկ - 200 գ;
- կարտոֆիլ - 4 կտոր;
- peares - 1 կտոր;
- գազար - 1 հատ;
- մսով արգանակ - 2.5 լիտր;
- սխտոր - 2 մեխակ;
- բուսական յուղ - 20 մլ;
- աղ եւ Provencal խոտաբույսեր `համտեսել;
- թթվասեր;
- կանաչիները:
Նախապատրաստում
Multivarka- ի տապակում լցնել բուսական յուղը, պատրաստել կտրված սնկով եւ եփել «Թխում» ռեժիմով 10 րոպե, ապա վերցնել սնկով եւ ավելացնել կտրտած կարտոֆիլը, սոխը, օղիները կտրատել, մանրացված գազարը բազմատարարակի գունդի մեջ եւ լրացնել այն արգանակով: Մենք պատրաստում ենք «Ապուր» ռեժիմով 30 րոպե: Ապա ավելացնել «սնկով», լոլիկի լոլիկով լոլիկ, «ջեռուցման» ռեժիմում, մենք պատրաստենք եւս 10 րոպե: Հետո թխել մամուլով սխտորով, աղը ճաշակել, ավելացնել Պրովանսալ դեղաբույսերը: Եվ մենք միացնում ենք «Ջեռուցման» 5 րոպեին: Մինչեւ յուրաքանչյուր ափսեի մեջ ծառայելուց առաջ մի փոքր թթվասեր եւ թակած կանաչ: