Եթե խոսում ենք տավարի երիկամների օգուտների մասին, ապա առաջին հերթին այն բաղկացած է վիտամիններից եւ նյութերից, որոնք կազմում են դրանց կազմը: Այսպիսով, երիկամները պարունակում են B վիտամիններ, ֆոսֆոր, կալցիում, պանտոտենիկ թթու, մագնեզիում : Այս բոլոր նյութերը արժեքավոր են եւ անհրաժեշտ են մարդու մարմնի համար:
Տավարի երիկամները օգտակար են:
Տավարի երիկամների կալորիականությունը շատ ցածր է (մոտ 86 կալորիա), ինչը թույլ է տալիս նրանց առանց զգացմունքների ուտել: Տավարի երիկամներն ընդհանուր առմամբ շատ օգտակար արտադրանք են, որոնք պարունակում են բազմաթիվ վիտամիններ եւ հանքանյութեր: Այնուամենայնիվ, երիկամները հարուստ են սելենում, նպաստելով օրգանիզմի վիտամինների ճիշտ աշխատանքին, հորմոնների եւ տոքսինների օրգանիզմը քլիրինգով: Նա կարողանում է պաշտպանել մարդկային մարմինը «վատ» բջիջների, այդ թվում, քաղցկեղի տարածմանը:
Տավարի երիկամների օգուտը այն է, որ նրանք ունեն հատկություններ, որոնք բարենպաստ են մարդու մարմնի վրա: Դրանցից կարելի է նախապատրաստել շատ սննդարար ուտեստներ, ներառյալ առաջինը, օրինակ, rassolnik կամ hodgepodge:
Տավարի երիկամները հաճախ օգտագործվում են տարբեր տավարի մուրաբաների պատրաստման մեջ `ծառայելով որպես կարտոֆիլ, լոբի , ոլոռ եւ այլ խաշած բանջարեղեն եւ, իհարկե, հացահատիկի կատարյալ հավելում:
Տավարի երիկամները օգտակար են, բայց կարող են վնաս պատճառել: Անկախ այն բանից, որ տավարի երիկամները որոշ օգտակար բաղադրիչների արժեքավոր աղբյուր են, որոնք մենք վերը նշված ենք, կան նաեւ դրանց օգտագործման հակադրություններ: Խորհուրդ չի տրվում օգտագործվել երիկամների համար, ովքեր տառապում են այնպիսի հիվանդություններից, ինչպիսիք են gout, glaucoma, atherosclerosis.
Բացի այդ, խորհուրդ չի տրվում ներարկել ձեր սննդակարգում տավարի երիկամները արյան ճնշման խնդիր ունեցողների համար: Ամեն ինչ բարձր խոլեստերինի մասին է, որը, ինչպես գիտեք, սրտանոթային համակարգի անսարքության պատճառ է հանդիսանում: