Տապակած ձվերը հայտնի ճաշատեսակն է, որը պատրաստ է նախաճաշի համար: Դուք կարող եք այն պատրաստել ամեն ինչով `բանջարեղենով, բեկոնով, սնկով, հավով եւ նույնիսկ կարտոֆիլով եւ ձիթապտուղներով: Այսօր մենք ձեզ կասենք, թե ինչպես պետք է կատարել միկրոալիքային վառարանում համեղ ու սրտխած խաշած ձու:
Տապակած ձվերը միկրոալիքային վառարանում մի բաժակով
Բաղադրությունը `
- կեռ լոլիկ `4 հատ;
- ձու - 1 հատ;
- պանիր ծանր սորտերի - 1 tbsp. գդալ;
- թարմ կանաչի;
- համեմունքներ;
- թարմ հաց
- կարագ :
Նախապատրաստում
Թարմ հաց մի կտոր կտրեց փոքր խորանարդի մեջ: Լոլիկները լվացվեն եւ փոքր կտորներով կտրվեն: Մենք կանաչի լվանում ենք: Նյութի մանր թակած, պղպեղը ցողացիր խառնել: Մի գդալով մենք տարածեցինք մի կտոր կարագ, հաց, լոլիկ, շաղ տալ պանրով եւ կանաչով: Բոլորը ավելացնել աղը `համով եւ լավ խառնել: Վերեւում զգուշորեն խառնել հավի ձուը, պղպեղը թույլ է եւ կաթնաշաքարերը ուղարկել 1.5 րոպե, միկրոալիքային վառարան, դարձնելով այն լիարժեք ուժ: Պատրաստի կերակրատեսակը զարդարված է թակած խոտաբույսերով եւ սպասվում է տաք վիճակում նախաճաշի համար:
Միկրոալիքային վառարանում լոլիկով կաթնաձված ձու
Բաղադրությունը `
- ձու - 2 կտոր;
- կարկուտ - 1 հատ;
- կանաչ սառեցված ոլոռ - 100 գ;
- կարագ - 20 գ;
- կրեմ ցածր յուղայնությամբ - 4 tbsp. գդալներ;
- համեմունքներ:
Նախապատրաստում
Մի փոքրիկ կաղապար, միկրոալիքային վառարանով, բարձր ճնշմամբ, լցված յուղով: Սոխ եւ լոլիկ են լվանում, սրբիչով սրբված եւ փոքր կտորներով կտրում: Լցնել բանջարեղենը կոնտեյներով, նետել կանաչ ոլոռները եւ մանրացնել բոլորին: Վերեւում, ջուրը, բանջարեղենով լցոնած սերուցքով:
Վերեւում մենք ջախջախում ենք ձվով, փորձելով չվնասել ձվի դեղնուցը: Սաղմիմ եւ պղպեղ `ճաշակի: Մենք լցնում ենք եւս մեկ գդալ քսուք, ծածկում է կափարիչով եւ ուղարկեք այն միկրոալիքային վառարան: Մենք միացնում ենք սարքը մեծագույն ուժի համար եւ հայտնաբերում մոտ 3-4 րոպե: Եթե ցանկանում եք ձվի դեղնուցը, ապա ավելացրեք խոհարարի ժամանակը մոտ մեկ րոպե: Մենք ձվերը շաղ տալ թարմ մանր թակած բույսերով եւ ծառայել դրանք սեղանին:
Տապակած ձվերը միկրոալիքային վառարանում, տոմատի մեջ
Բաղադրությունը `
- թարմ բազիլ - 1 մասնաճյուղ;
- համեմունքներ;
- լոլիկ - 4 հատ;
- ձու - 4 հատ:
Նախապատրաստում
Լոլիկի վրա ուշադիր կտրեք հուշում եւ նրբորեն սերմերն առցնում են փրփուրը գդալով: Մենք չենք շպրտում գդալները, փրկել նրանց կերակրելու համար, բայց թողնել մարմինը եւ օգտագործել այն, օրինակ, պատրաստել տարբեր սոուսներ: Ներսից լոլիկ են աղը եւ պղպեղը ճաշակի: Այնուհետեւ յուրաքանչյուր լոլիկում մի քաշեք մի թարմ ձու եւ ավելացրեք մի քիչ աղ: Բլոկները ուղարկվում ենք կոնտեյներով եւ ուղարկելու այն միկրոալիքային վառարան, պատրաստելու համար: Մենք նշում ենք մոտ 4 րոպե եւ սարքը լիովին հագեցած, սակայն հիշեք, որ սովորաբար սովորաբար կախված է լոլիկի եւ ձվի չափերից, ինչպես նաեւ ձվի դեղնուց պատրաստված պատրաստվածությունից: Չնայած ձու են պատրաստում, կտրեք նուրբ թարմ կանաչիները: Մենք պատրաստել ենք պատրաստի կերակուրը մի ափսեի մեջ, շաղ տալ թարմ դեղաբույսերով եւ ավելացնել մի քանի կաթիլ ձիթապտղի յուղ: Մենք խմորիչ ձու ենք տաք ձեւով եւ կոչ ենք անում բոլորին նախաճաշել:
Տապակած ձվերը հացում են միկրոալիքային վառարանում
Բաղադրությունը `
- հաց սեւ - 3 շերտ;
- պանրի ծանր - 30 գ;
- Կարագ - 2 tbsp. գդալներ;
- համեմունքներ `համտեսել;
- ձու - 1 հատ:
Նախապատրաստում
Սեւ հացը կտրված է բարակ շերտերով, զգուշությամբ կատարեք յուրաքանչյուր հատվածի կենտրոնում փոս պատրաստելիս, խնդրով մենք հեռացնում ենք դրանցից եւ դրանք հատուկ միկրոալիքային ճաշատեսակներ տեղադրելիս: Այնուհետեւ ավելացնել մի քանի գդալ կարագ եւ թխել մոտ մեկ րոպե ամբողջությամբ: Ձու կոտրում են հացի վերեւում, լցնել ցածր եւ ցորենի պանրով շաղ տալ: Մենք պատրաստում ենք րոպեների 2 սենդվիչներ, ընդհատելով ամեն 30 վայրկյան: Դրեց ձուը ափսեի մեջ հացի մեջ եւ հաճելի զուգարանից օգտվում է միկրոալիքային վառարանից: