Ամառային սեզոնի ժամանակ մարդիկ գեղեցիկ են մանուշակագույն բանջարեղենով : Նրանք պատրաստում են մի շարք ուտեստներ, մինչդեռ շատերը հետաքրքրվում են, թե արդյոք կարելի է քաղցկեղի կորուստի համար սմբուկ կերել: Բանջարեղենը պատկանում է համընդհանուր արտադրանքին, քանի որ այն կարելի է ցանկացած ձեւով պատրաստել: տապակել, տապակել, գրիլ անել եւ այլն:
Սմբուկի առավելությունները եւ վնասները
Բանջարեղենի համային հատկություններից բացի, կան մի շարք առավելություններ, որոնք կօգնեն ազատվել ավելցուկային քաշից:
- Այն ունի ունակություն կարգավորելու արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակը:
- Հաշվի առնելով կալիումի պարունակությունը, այն օգնում է հեռացնել ավելցուկային հեղուկը մարմնից:
- Ցածր կալորիականությամբ արտադրանք է:
- Ունի փոքր ազդեցություն, որն օգնում է մաքրել աղիքները եւ փորկապից ազատվել:
- Խթանում է ճարպը:
- Շնորհիվ մեծ քանակությամբ մանրաթելի առկայության, օգնում է մաքրել աղիները քայքայված նյութերից եւ երկար ժամանակով հագեցնել մարմինը:
Խորհուրդ չի տրվում բանջարեղեն օգտագործել խոցերի եւ գաստրիտների վրա: Սմբուկի վնասը կարող է բերել այն փաստով, որ այն արագորեն ներծծում է ճարպերը, ուստի խորհուրդ է տրվում 15 րոպե առաջ պատրաստելուց առաջ սառը ջրով նախապատրաստել դրանք: կամ ավելի լավ թխել:
Դիետան սմբուկի վրա
Դիետոլոգները խորհուրդ են տալիս օգտագործել
- Նախաճաշելու համար նախապատրաստեք սմբուկի, բալի, աղցանների եւ կանաչի աղցան, տապակած ձիթապտղի յուղով: Այն թույլատրվում է խմել կանաչ թեյ եւ բնական սուրճ առանց շաքարի:
- Կեսօրից հետո բրնձով պատրաստել բանջարեղենային ապուր:
- Երեկոյան դուք պետք է ուտել 1 սխտոր սմբուկով թխած: Դուք նաեւ կարող եք 2 կտոր ջնարակ հաց եւ 1 tbsp. կեֆիր կամ ռայժենկա:
Անհրաժեշտ է նվազեցնել քաղցկեղը `սպիտակուցի պակասը: Հետեւաբար, թույլատրվում է լրացնել մենյուն մի փոքր քանակությամբ խաշած հավի կրծքամիս կամ ոչ ճարպ ձուկ: