Չորացրած ծիրանի կոմպոտը `համեղ եւ առողջ տնային պատրաստված բաղադրատոմսեր ամբողջ ընտանիքի համար

Չորացրած ծիրանի կոմպոտը պակաս համաժողովրդական է, քան թարմ ծիրանի խմիչքը: Գերազանցում է ծարավը, պարունակում է բազմաթիվ վիտամիններ, օգնում է կարգավորել աղիքներ: Չորացրած պտուղները կարելի է զուգակցել թարմ, չորացրած կամ պահածոյացված մրգերով եւ հատապտուղներով:

Ինչպես պատրաստել չորացրած ծիրանի կոմպոտը:

Չորացրած ծիրանի դասական կոմպոտը շատ հեշտ է պատրաստել, բժիշկները խորհուրդ են տալիս այն ավելի հաճախ խմել գարնանը, երբ մարմինը հատկապես վիտամիններ է պահանջում: Եվ կան շատերը չորացրած պտղից, ինչպես նաեւ հանքային նյութեր: Ուղղահայաց հատապտուղները պարզ, սաթ գույն են տալիս, հատուկ ճաշակ մեղրով խմում է: Մի քանի գաղտնիք, ինչպես պատրաստել չորացրած ծիրանի համեղ բաղադրատոմսը, կօգնի խմելու ավելի յուրօրինակ:

1. Չորացրած պտուղները պետք է իջնել միայն եռացող ջրի մեջ եւ ոչ թե սառը ջրով:
2. Չորացրած ծիրանի օգտակար հատկությունները պահպանվում են միայն առաջին 12 ժամը ճաշ պատրաստելուց հետո, ուստի ապագա օգտագործման համար շատ խմիչք չի պատրաստվում:
3. Չորացրած ծիրանի կոմպոտին ձեռք է բերել թեթեւ թթվայնություն, անհրաժեշտ է ավելացնել կիտրոնաթթուն մինչեւ սառեցված հեղուկը `1 թեյի գդալ 2 լիտրի համար: Դուք կարող եք փոխարինել կիտրոնի հյութի ճաշի գդալով: Կարեւոր է հիշել, որ տաք ջրի վիտամին C- ն կորցնում է իր հատկությունները:
4. Հաճելի երանգը խմիչք է տալիս մի բուռ չորացրած վարդի կեղեւ:

Չորացրած ծիրանի կոմպոտը `լավ եւ վատ

Չորացրած ծիրանը չորացրած ծիրաներն են որոշակի տեխնոլոգիայով, բարձրորակ չորացրած պտուղները տարբերվում են նարնջի երանգով, ամրությամբ, քաղցր համով: Չորացրած ծիրանի կոմպոտը, որի օգուտները անհերքելի են, շնորհիվ կարոտինային եւ ասկորբինաթթուների, վերականգնում են իմունիտետը, եւ վիտամին B զգալիորեն բարելավում է տեսլականը:

1. Մագնեզիումը հատապտուղներում պաշտպանում է նյարդային համակարգը:
2. Կալիումը նորմալացնում է ջրային հաշվեկշիռը:
3. Մաքրում է աղիները, բարելավում է նյութափոխանակությունը:
4. Կա հյուսվածքների վերածնում:

Սակայն շատ դրական հատկությունների առկայությունը չի նշանակում, որ դուք կարող եք խմել կոմպոտը չոր ծիրանից առանց սահմանափակումների: Խմիչքը վնասակար կլինի, եթե `

1. Կան երիկամների, ստամոքս-աղիքային տրակտների հիվանդություններ:
2. Ախտորոշվել է հիպոթետիկ կամ շաքարախտով:
3. Կա չորացրած մրգերի ալերգիա, որն անմիջապես նկատելի է խայթող բծերով:

Կոմպոզիցիա չորացրած ծիրանի եւ սալոր - բաղադրատոմսը

Եթե ​​ցանկանում եք խմել արտասովոր ճաշակել, ապա կարող եք պատրաստել կոմպոտը չորացրած ծիրանի եւ սալորից : Չորացրած ծիրանը ավելի լավ է գունավոր մի փոքր մութ ու փայլուն գնելու, պայծառ դեղին ցույց է տալիս հավելանյութերի առկայությունը: Չորացրած ծիրանը պետք է լվանա եւ 15 րոպե լվանում, սալորով դա անհրաժեշտ չէ: Բայց եթե չորացրած պտուղները շատ չոր են, ցանկալի է 20 րոպե տաքացնել դրանք եռացող ջրով:

Բաղադրությունը `

• չորացրած ծիրան - 10 հատ;
• սալոր - 150 գ;
• կիտրոն - 1 հատ;
• շաքար - 1 հատ;
• ջուր - 2 լիտր:

Նախապատրաստում

1. Չորացրած մրգեր, ողողում, ներծծում:
2. Ջուրը եռացրեց, դրեց ծիրանի եւ սալորաչիր:
3. Ավելացնել շաքար:
4. Ակտիվանալ, նետել կիտրոն:
5. Եփել 30-40 րոպե ցածր ջերմության մեջ:
6. Պնդում, սառեցրեք:

Կոմպոզիցիա չորացրած ծիրանի եւ չամիչի բաղադրատոմսը

Չորացրած ծիրանի օգտակար եւ համեղ կոմպոտի պատրաստելու համար խորհուրդ է տրվում ավելացնել չամիչը: Այս խմիչքի գեղեցկությունն այն է, որ այն կարելի է պատրաստել առանց ճաշ պատրաստելու: Միայն անհրաժեշտ է ավելացնել ջերմաստիճանի չորացումը եւ գիշերը եռացող ջրով լցնել: Առավոտյան համեղ հանգույցը պատրաստ կլինի: Շատ աշխույժ, թե տաք, թե սառը: Կոմպոտի հաստությունը կարելի է առանձին կերակրել:

Բաղադրությունը `

• չորացրած ծիրան - 200 գ;
• չամիչ - 200 գ;
• ջուր - 2,5 լիտր:

Նախապատրաստում

1. Չորացրած ծիրան եւ չամիչ, տաք ջրում ներծծվում են 10 րոպե:
2. Թարմացրեք ջուրը, չորացրած ծիրաներն ու չամիչները:
3. Ավելացնել շաքար:
4. 10 րոպե եփում են չորացրած ծիրանի եւ չամիչի կոմպոտ:

Թարմ խնձորի եւ չորացրած ծիրանի կոմպոտ

Չորացրած ծիրան գնելիս հարկ է հիշել, որ դրանք չպետք է հագեցած նարնջագույն: Սա նշանակում է հավելում, ինչպես օրինակ, anhydrite, որը կարող է առաջացնել թունավորումներ եւ նույնիսկ բրոնխային ասթմայի հարձակում: Շատ տնային տնտեսուհիները խմում են այլ պտուղներով, չորացրած ծիրանի եւ խնձորի մի համեղ կոմպոտ:

Բաղադրությունը `

• թարմ խնձոր - 1 հատ;
• չորացրած ծիրան - 250 գ;
• շաքար - 1 հատ;
• ջուր - 2,5 լիտր:

Նախապատրաստում

1. Apple- ը լվանում է, հեռացնում ոսկորները, կտրում է կտորները:
2. Չորացրած ծիրան 10 րոպե տաք ջրում, լվանալ:
3. Ջուրը եփեց, դրեց չորացրած ծիրաներն ու խնձորը:
4. 5 րոպե եփել, պնդում:

Խտացրած խնձորի եւ չորացրած ծիրանի կոմպոտ

Չորացրած ծիրանի եւ խնձորի կոմպոտը `բաղադրատոմսը նույնպես օգտակար է, քանի որ պտուղը կարելի է կերակրել առանձին կամ օգտագործվել կարկանդակների լրացման համար: Որոշ տնտեսուհի տնային տնտեսուհիները օգտագործում են կոմպոտի հաստը, խմիչքի մեկ այլ մասը զարդարելու համար: Բայց սա արդարացված է, եթե հանգույցը չափազանց հաստ է, պտուղը ջրային չէ: Կոմպոտի համար դուք կարող եք օգտագործել չոր խնձոր: Ցանկալի է դրանք ներծծում տաք ջրի մեջ, բեյը, 15 րոպե:

Բաղադրությունը `

• Չորացրած խնձորներ `300 գ;
• շաքար - 100 գ;
• դարչին `0.5 թեյի գդալ;
• անիսոն - 0,5 թեյի գդալ:

Նախապատրաստում

1. Լցնել չորացրած պտուղները տաք ջրով, թողնել 15 րոպե:
2. Երբ ջուրը եռում է, շաքարավազը, խնձորը եւ չորացրած ծիրանը:
3. Եփել 5 րոպե, ավելացնել դարչին եւ անիսոն:
4. 1 րոպե եփել, ջերմությունից հեռացնել, պնդել:

Չորացրած ծիրանի կոմպոտը եւ շան վարդը

Այս ըմպելիքում կարող եք ավելացնել ցանկացած մրգեր, ներառյալ կիտրոն, թուզ եւ տանձ: Ամռան շոգին, չորացրած ծիրանի կոմպոտը, առանց շաքարի, ավելացնում է վարդի կեղեւը, խթանում է ծարավը: Քաղցր հատապտուղների համար շատ լավ է եփվել, նրանք պետք է պատշաճորեն մաքրեն սերմերը, նուրբ podrubit: Չորացրած ծիրանի համար կարեւոր է մաքուր, առանց սեւ կետերի ընտրություն: Եթե ​​կան, ապա դա չի նշանակում պտուղի պտուղը, քանի որ վաճառողները հավաստիացնում են, բայց չորացրած ծիրանը քաշվում են չորացման համար:

Բաղադրությունը `

• չորացրած ծիրան - 300 գ;
• շան վարդ - 50 գ;
• ջուր - 2 լիտր:

Նախապատրաստում

1. Չորացրեք չորացրած ծիրանը եւ լվացեք դրանք:
2. Բրիարը վերածվեց սերմերի եւ մազերի:
3. Երբ ջուրը պտտվում է, գցեք հատապտուղները:
4. Թարմացրեք վարդի կեղեւների կոմպոտը եւ չորացրած ծիրանը պետք է լինի 5 րոպե:

Կոմպոզիցիաներ եւ չորացրած ծիրանի բաղադրատոմս

Հաճախ կոմպոտի շաքարի փոխարեն փոխարինվում է մեղրով, այն տալիս է հատուկ համ: Այն տեղադրվում է, երբ խմիչքը սառեցված է սենյակային ջերմաստիճանում: Հաճախ մեղրը լուծվում է տաք ջրում եւ լցվում է կոմպոտով: Դուք կարող եք օգտագործել միայն մի քանի սորտերի մեղր, այն յուրահատուկ բուրմունք: Եթե ​​դրանք փոխեք, ապա խմիչքը ամեն անգամ տարբեր կլինի: Կատարյալ մեղրամոմը ներծծվում է չոր ծիրաններից եւ ամսաթվերից: Մրգեր գնելիս փորձեք փորձել այնպես, որ նրանք դառնան, այլապես համը անցնի խմելու:

Բաղադրությունը `

• ամսաթվերը `250 գ;
• չորացրած ծիրան - 300 գ;
• շաքար - 1 հատ;
• ջուր - 1 լիտր:

Նախապատրաստում

1. Չորացրած ծիրաներն ու ժամկետները 10 րոպե, լվանալ:
2. Կտրեք կտորների մեջ:
3. Շաքարավազը տաք է բրուտով, լցնել ջուրը, եփել:
4. Երբ ջուրը եռում է, դրեց չորացրած պտուղները, ավելացրեք օշարակ:
5. 5 րոպե եփել, պնդում:

Չորացրած ծիրանի եւ նարնջի կոմպոտ

Վանիլինը եւ այլ համեմունքները խմիչքի մեջ են դրվում, երբ հրդեհից հեռացվում է: Այսպիսով նրանք ավելի լավ են տալիս բուրմունքը: Դուք կարող եք կազմակերպել համեմունքներ, ապա ամեն անգամ հանգույցը ձեռք է բերելու նոր համ: Կոմպոզիցիա չոր ծիրանի - բաղադրատոմսը շատ պարզ է, դուք կարող եք դիվերսիֆիկացնել այն, ավելացնելով նարնջագույն: Ցիտրուսային պտուղները պետք է փռված լինեն, հակառակ դեպքում սպիտակ ֆիլմը դառնություն կտա:

Բաղադրությունը `

• նարինջ - 6 կտոր;
• չորացրած ծիրան - 200 գ;
• ջուր - 3 կետ;
• շաքարավազ - 3 tbsp. լ.

Նախապատրաստում

1. Օղակները մաքրել են, կտրել կտորները:
2. Չորացրած ծիրանները, լվացվեն, թակած:
3. Նետում է եռացող ջրով, շաքարով:
4. Եփել 5 րոպե:
5. Ավելացնել նարինջներ, խառնել, հեռացնել ջերմությունից:
6. Ցիտրուսային եւ չոր ծիրանի կոմպոտը պետք է պնդի 2 ժամ:

Չորացրած ծիրանի կոմպոտը բազմաշերտ է,

Խմիչքի մանրադիտակով խմելու ամենադյուրին ճանապարհը նշանակալի ժամանակ է խնայում: Շատերը սիրում են չորացրած ծիրանի եւ մանդարինի կոմպոտը : Ցիտրուսը պետք է պատշաճորեն մաքրվի: Քանի որ multivarquet- ի ռեժիմի համար կոմպոտ չկա, կարող եք ընտրել «Ջեռուցում» `90 րոպե, այն համարվում է առավել հաջող տարբերակ: «Quenching» ռեժիմում `40 րոպե, խմիչքը ավելի հագեցած կլինի: Իսկ եթե «Բոուլոն» դնում եք 1 ժամով, ապա կոմպոտը կդառնա շատ բուրավետ:

Բաղադրությունը `

• չորացրած ծիրան - 400 գ;
• շաքար `250 գ;
• մանդարիններ - 3 հատ;
• ջուր - 2 լիտր:

Նախապատրաստում

1. Չորացրեց չորացրած ծիրանը, կտրեց դրանք, դրանք դնում բազմատարածքում:
2. Լցնել տաք ջուր:
3. Շաքար ավելացնել, խառնել:
4. Օղակները մաքրել են, կտրել կտորները:
5. Տեղադրեք ցանկալի ծրագիրը:
6. Պնդում, սառեցրեք: