Այսօր մենք ձեզ կասենք, թե ինչպես պատրաստել ձեր սեփական մանկական տանձի խյուսը ձմռանը: Այնուհետեւ դուք կվստահեք նման ճաշի որակի եւ առավելությունների մասին:
Տապակած խյուսը երեխաների համար ձմռանը
Բաղադրությունը `
- տանձ - 2 կգ;
- խտացրած կաթ - 105 մլ;
- շաքար `55 գ;
- ջուր - 110 մլ:
Նախապատրաստում
Տանձերը լվանում են, կտրում ենք սերմերը եւ բխում, եւ հեռանում ենք կեղեւից: Multivarka- ի բաժակում ցուրտ լցնել ցուրտ ջուրը, մենք բարձրացրինք եփած պտուղը վերեւից եւ փակեք սարքը կոպով: Ընտրեք «Quenching» ռեժիմը մենյուում եւ արձանագրել 65 րոպե: Լսելով ազդանշանը, մենք տեղափոխում ենք բոլոր բովանդակությունը մի գունդ, շաքար շպրտում եւ շաղափեցրեք բլենդեր մինչեւ մինչեւ սահուն պյուրե կարտոֆիլ: Պատրաստի նրբագեղությունը սառեցված է, մենք ավելացնում ենք խտացրած կաթը, խառնվում եւ ծառայում երեխայի կեսօրվա խորտիկին, կամ մենք կազմակերպում ենք այն բանկաների մեջ, խստացնում ենք կոպերը եւ պահում սառնարանում մոտ 2 ամիս:
Տանձի սալոր պյուրե երեխաներին ձմռանը
Բաղադրությունը `
- թարմ տանձ - 1,2 կգ;
- դեղին սալոր - 1 կգ;
- ջուր - 255 մլ:
Նախապատրաստում
Մրգերը լվանում են, մշակվում եւ կտրում: Պտուղները դնել մի կաթսա, լցնել ջուրը եւ եռացնել: Խառնել 10 րոպե զանգվածը, ապա խառնել նրբորեն մաղով: Ավարտվեց պյուրեը բանկաների վրա եւ 10 րոպե սթրեյլացրեց: Դրանից հետո գլորում գլուխը եւ զովացրեք այն անջատված ձեւով:
Ձմռանը Apple- տանձի խյուս
Բաղադրությունը `
- տանձի հյութեղ - 2 կգ;
- թարմ խնձոր - 1 կգ;
- շաքարավազ `105 գ;
- խմելու ջուր - 1 լ;
- կիտրոնի հյութ - 20 մլ;
- դարչին ground - պտղունց.
Նախապատրաստում
Տանձերն ու խնձորները լվանում են, վերամշակվում, կտրում են շերտ եւ համեմվում գդալով:
Միեւնույն ժամանակ, մենք լուծարվում ենք շագանակագույն շաքարավազի մեջ, լցնել կիտրոնի հյութը եւ օշարակը դնել վառարանում: Հետո կաթսա, լցնել լցնել պատրաստված պտուղը, խառնել եւ եփել մոտ 20 րոպե: Վերջապես ավելացնել մի քիչ դարչին, հեռացնել այն ափսեի մեջ եւ խառնուրդի բովանդակությունը խառնուրդով: Վերջնական արտադրանքը լցվում է բանկաների մեջ եւ խցանված է:
Baby տանձի գազար խյուս, առանց շաքարի ձմռանը
Բաղադրությունը `
- տանձ - 650 գ;
- գազար - 155 գրամ,
- ջուր - 255 մլ:
Նախապատրաստում
Գազարները մաքրվում են, լվանում, կտրում են շրջանակները եւ գոլորշի պատրաստման համար դրված կոնտեյներ: Տանձը մշակվում եւ կտրված շերտ է: Մենք դրանք ուղարկում ենք բազմավառակի գավաթին, լցնել ջրով եւ տեղադրել վերեւից գոլորշի զամբյուղ: Մենք միացնում ենք «Թխում» եւ նշում այն 25 րոպե: Դրանից հետո մենք փոխում ենք տանձի եւ գազարի մեջ մի գավաթ, բռունցքներով բռնում նրանց եւ դրանք դնում մաքուր բանկաների մեջ: Մենք խստացնում ենք պատրաստի կտորները եւ պահում ենք սառնարանում: