Տարիքային զբաղվածության պատճառով շատ մարդիկ դադարում են հետեւել, թե ինչ են ուտում: Սակայն ժամանակակից մայրերը, չնայած ներքին աշխատանքներին եւ ջանքերին, լրջորեն ընդունում են իրենց սիրելի երեխայի առողջությունը: Եվ հատուկ խնամքի եւ սիրո պատճառով նրանք պատրաստում են առանձին ճաշատեսակներ: Թեեւ կան նաեւ այն ծնողները, ովքեր շտապում են չափահաս ճաշացանկին ավելացնել փշրանքները: Այսպիսով, հաշվի չեն առնվում երեխայի մարսողական համակարգի տարիքային հատկությունները: Սակայն ճարպային, տապակած, աղի եւ քաղցր երակների հետ կապված մանկական դիետայի հագեցվածությունը ապագայում ստամոքս-աղիքային տախտակի հիվանդությունների առաջ: Սովորաբար նախաճաշի եւ ճաշի պատրաստումը ոչ մի խնդիր չի առաջացնում `առավոտյան` շիլա կամ ձվեր, իսկ ընթրիքի համար անհրաժեշտ է ապուր կամ բորշ: Բայց ինչ պետք է կերակրել երեխային ճաշի: Այս հարցն է, որ մտահոգում է շատ մայրերին:
Երեխաների համար օգտակար ընթրիք. Ինչ պետք է լինի:
Մի օր երեխան մեծապես կխաղա եւ վազում է, շատ զվարճալի եւ հետաքրքիր բաներ է ստեղծում, որ նա անպայման կարիք ունի այն կերակրատեսակին, որը ծախսել է էներգիայի ծախսը: Դրանից բացի, ընթրիքը պետք է լինի հեշտ, քանի որ կեղեւը պետք է գնալ քնելու: Եթե դուք կերակուր եք պատրաստում սննդամթերքից, որոնք դժվար է մարսել, նույնիսկ երեխաների համար առավել համեղ ճաշը անսահման գիշեր կթողնեն ինչպես մայրիկի, այնպես էլ երեխայի համար `այն կուղղի, լաց ու արթնանա: Հետեւաբար ընթրիքն ավելի լավ է ժամը 19.00-ին, այսինքն `մանկապարտեզում կեսօրյա խորտիկից երեք ժամ անց: Ուտելիքը կունենա քնելու նախքան անկողնու պարունակությունը, եւ կտորից կտեսնեն քաղցր երազներ: Երեխաների համար, ովքեր չեն հաճախում մանկապարտեզ, սնունդ պետք է պատրաստել 1,5-2 ժամ առաջ bedtime. Ծնողները պետք է սահմանափակեն գիշերը խմած հեղուկների քանակությունը: Հակառակ դեպքում, երեխային զարմացնելու եւ վերածվելու, զամբյուղի խնդրելու համար: Եթե երեխա քնելուց առաջ քնելու է, նրան մի բաժակ մածուն, խմեք մածուն կամ ռիազենկա:
Երեխաների համար լույս ընթրիք պատրաստելու համար հնարավոր է օգտագործել հետեւյալ ապրանքները.
- բանջարեղեն եւ պտուղներ;
- շիլա;
- ֆերմենտացված կաթնամթերք եւ կաթնաշոռ:
Բանջարեղենից եւ պտուղներից դուք կարող եք պատրաստել շոգեխաշելներ, աղցաններ, օրինակ, վինագրիտ կամ աղացած պտուղներով աղցան: Նաեւ երեխան կզգա գազար եւ կաղամբի տերեւներ: Ընթրիքի համար հարմար են պանրի կաթնաշոռ եւ թթվասեր: Նույն արտադրանքը հաճախ օգտագործվում է աղցանների եւ սոֆլի պատրաստման ժամանակ: Կաթնաշոռը պատրաստվում է նաեւ, օրինակ, կաղամբից եւ դդումից, եւ պատրաստված բրնձից ստացվում են բուսական բիտեր: Համեղ եւ առողջ ընթրիք խմելու համար դուք կարող եք slabovazvainym թեյ կամ կոմպոտ:
Մսի, ձվի, ձվի, մրգերի եւ բանջարեղենի համար նախատեսված լավագույն միջոցներն օգտագործվում են լանչի ժամանակ:
Ընթրիք Recipes համար երեխայի համար
Մենք առաջարկում ենք մի քանի տարբերակ պատրաստելու ճաշատեսակներ, որոնք բավականին հարմար են երեկոյան ընթրիքի համար:
Ծաղկակաղամբ Casserole
Նման բուսական աղցան կարող է օգտագործվել մեկ տարեկան երեխայի համար ընթրիքի համար: Այն շատ օգտակար է եւ ունի նուրբ համ:
Բաղադրությունը `
- ծաղկակաղամբ - 1 ծաղկաբույլ;
- ձու - 2 կտոր;
- պանիր `200 գ;
- կաթ - 200 մլ;
- կարագ - 25 գ;
- հացի փշրանքներ - 20 գ;
- աղ:
Նախապատրաստում
Ծաղկակաղամբը պետք է լվանա, ապա բաժանում է ողնաշարի եւ եփած մեջ 7 րոպե: Կաթը ծեծի է ենթարկվում ձուով, իսկ պանիրը կեղեւվում է ծղոտի վրա: Տապանը smeared with կարագ, sprinkled հետ breadcrumbs. Այն առաջին անգամ ծաղկակաղամբ է դրված, ապա այն լցված է ձվի խառնուրդով, շաղ տալ աղացած պանրով եւ աղով: Ճաշատեսակը 30 րոպե միջին ջերմաստիճանում է:
Բլիթներ, որոնք պատրաստված են խոզապուխտից եւ պանրով
Kids սիրում մակարոնեղեն, հատկապես վիշապին: Դուք կարող եք օգտագործել ճաշից հետո մակարոնի մնացորդները եւ եփել երեխաների համար համեղ եւ արագ ընթրիք `բլիթներ:
Բաղադրությունը `
- խոզապուխտ խաշած փոքրիկ ½ բաժակ;
- ձու - 1 հատ;
- պանիր `40 գ;
- բուսական յուղ, տապակի համար.
- աղ:
Նախապատրաստում
Պանիրը խոշոր ջեռոցում մաքրելու համար այն համակցված է ծեծված ձվի եւ արիշտա եւ աղի հետ: Մի փոքր նավթ է լցվում տաք տապակած տապի վրա: Բլիթները ձեւավորելով, նրանք տապակվում են երկու կողմերից, մինչեւ որ խառնուրդը ձեւավորվում է: Ճաշատեսակը մատուցվում է կետչուպով:
Bon appetit!