Հավի ֆրանսերենը միշտ համեղ է եւ բավարար: Այս անունով մի քանի կերակրատեսակներ համակցված են, բայց բոլորն էլ հետաքրքիր են իրենց ձեւով: Մի քիչ ժամանակ եւ ցանկություն, եւ ամեն ինչ անպայման կընկնի լավագույն ձեւով: Ինչպես պատրաստել հավի ֆրանսերեն, այժմ պարզեք:
Միս ֆրանսերենից հավի մեջ
Միս ֆրանսերենից մի տավարի միսից, որը հարմար է ոչ միայն պարզ ճաշի, այլեւ տոնական սեղանի համար: Պլուսը այն է, որ այն պատրաստ է արագ: Նվազագույն ծախսերը եւ ջանքերը, եւ ընտանեկան համեղ կերակուրը պատրաստ է: Արտադրանքի որոշակի քանակից դուրս է գալիս 3 կալան: Եթե որոշ մարդկանց մայոնեզը արգելվի, այն կարող է փոխարինվել թթվասերով:
Բաղադրությունը `
- կրծքամիս - 2 հատ;
- լամպ - 1 հատ;
- մայոնեզ - 100 գ;
- պանիր `150 գ:
Նախապատրաստում
- Յուրաքանչյուր ֆիլեը կտրված է երեք մասի եւ ծեծի, աղի, պղպեղի:
- Թխելու թերթիկի վրա տեղադրեք սոխի օղակները, ֆիլեները, մանրացված մայոնեզով:
- Ընդգրկեք այն ամենը պանիրով:
- 180 աստիճանով, 40 րոպե եփում են:
Կիտլեր ֆրանսերենից հավի մեջ
Այս ուտեստն ունի մի քանի անուն: Այն կոչվում է թակած կոտլետներ, ծույլ կոտլետներ, եւ այս հավերը եփում է ֆրանսերենով տապակած տապի մեջ: Պատրաստել այս սննդամթերքը շատ պարզ է: Ընտանիքին կերակրելու համար յուրահատուկ հմտություններ եւ գիտելիքներ չունեք: Նույնիսկ ցանկության դեպքում դուք կարող եք ավելացնել ճառագայթների կրպակները:
Բաղադրությունը `
- կրծքամիս - 400 գ;
- ալյուր - 1 tbsp. գդալ;
- մայոնեզ - 30 գ;
- ձու - 2 կտոր;
- աղ, պղպեղ;
- նավթ:
Նախապատրաստում
- Կրծքավանդակը կտրեց:
- Աղ, պղպեղ, քաղցր ձու, մայոնեզ, ալյուր եւ խառնել:
- Գդալ շատ զանգված եւ դրեց տապակած տապակ:
- Fry մի կողմից, դիմել եւ բերել պատրաստակամություն:
Միս ֆրանսերենով հավի եւ կարտոֆիլով
Կարտոֆիլ ֆրանսերենով հավի հետ `դա համեղ է, բավարարող եւ գործնական եւ հարմարավետ: Միսը պատրաստվում է միեւնույն ժամանակ, երբ զարդարում է եւ միաժամանակ շատ հյութալի է: Սա սիրված ուտեստներից մեկն է ոչ միայն տնային տնտեսությունների շատ անդամների համար, այլեւ տնային տնտեսուհիների համար: Մեկ ժամվա ընթացքում կարող եք համեղ կերակուր պատրաստել, որը բավարար է 4 հոգու ընտանիք կերակրել:
Բաղադրությունը `
- կրծքամիս - 1 հատ;
- լոլիկ - 2 հատ;
- կարտոֆիլ - 1 կգ;
- պանիր `100 գ;
- մայոնեզ - 50 գ;
- սոխ-թակած - 1 հատ;
- աղ, պղպեղ:
Նախապատրաստում
- Կարտոֆիլները բաժանում են բաժակներ, աղ, պղպեղ եւ տարածված է յուղացված ձեւով:
- Վերեւում տեղադրեք կրծքամաշկը, կտրեց սալիկները, pritrushivayut աղը եւ պղպեղը:
- Խորտակեք սոխը եւ լցնել այն վերեւում:
- Հաջորդը գնացեք թակած լոլիկի շերտ:
- Դիմել մայոնեզի շերտը եւ այն կպցնել պանիրով:
- 180 աստիճանով թխել 40 րոպե:
Հավի ֆրանսերենով սնկով
Հավի ֆիլե ֆրանսերեն - ռեստորանի ճաշացանկին արժանի նրբագեղություն: Հավի միանգամայն համակցված է սնկով: Բաղադրիչը ներառում է սունկ, բայց կարող եք օգտագործել այլ սունկ: Նման yummy կարելի է շատ արագ եփում, գերազանց տարբերակ, երբ հյուրերը գտնվում են դուռը, եւ նրանց համար ոչինչ չկա: Կես ժամ, իսկ ֆրանսերեն լեզվով սնկով հավկիթը պատրաստ կլինի:
Բաղադրությունը `
- հավի ֆիլե - 2 կտոր;
- լոլիկ - 2 հատ;
- շամպինիոններ `300 գ;
- սոխ - 1 հատ;
- պանիր `200 գ;
- կանաչիները:
Նախապատրաստում
- Ֆիլեները լվանում եւ կտրում են 2-3 հատ եւ ծեծում:
- Սոխով սնկով կտորները կտրտված են:
- Կտրել լոլիկը մեջ շերտ:
- Ֆիլե կտորներ դնել թխելու թերթիկի, աղի եւ պղպեղի վրա:
- Լավագույն սնկով սոխով, լոլիկով եւ կանաչով:
- Բոլորը քնում են պանիրով:
- 180 աստիճանով թխել 20 րոպեով:
Casserole ֆրանսերենով հավի մեջ
Fans բոլոր տեսակի casseroles այս բաղադրատոմսը պարզապես Fancy. Հավի հավասարակշռությունը ֆրանսերենով ջեռոցում, կարտոֆիլը եւ այլ համեղ կերակրատեսակները ավելացնելու համար հանդիսանում է գարնանային տոն: Ֆիլեը թողնում է փափուկ եւ հյութալի: Նախ, ճաղավանդակը կարող է պատված լինել փայլաթիթեղով, եւ վերջում այն կարող է հեռացվել: Այնուհետեւ պանիրը չի այրվի, այլ շագանակագույն:
Բաղադրությունը `
- կարտոֆիլ - 600 գ;
- սոխ - 150 գ;
- ֆիլե - 500 գ;
- պանիր `250 գ;
- սխտոր - 4 մեխակ;
- թթվասեր `300 գ;
- մայոնեզ - 50 գ;
- աղ, պղպեղ:
Նախապատրաստում
- Ֆիլեները բարակ կտրված են:
- Սխտոր մելենկո փշրանքները:
- Խառնել հավի հետ մայոնեզը, աղը, սխտորը, պղպեղը եւ համեմունքները `համտեսել:
- Նիհար օղակները կտրեցին սոխը:
- Խառնել թթվասեր աղով, պղպեղով եւ համեմունքներով:
- Ձիթապտղի ձեւով դրեց սոխ, իսկ կարտոֆիլ, կտրտած:
- Կիրառել թթվային շերտը:
- Տեղադրել ֆիլեները:
- Շաղ տալ պանրով:
- 200 աստիճանով ճահճուտը պատրաստ կլինի 40 րոպեի ընթացքում:
Հավի սպիտակ գինու մեջ ֆրանսերեն
Հավի ֆրանսերենով, որի բաղադրատոմսը ներկայացված է ստորեւ, ուտեստը բուրավետ է եւ աներեւակայելի ախորժելի: Խոհարարություն դա շատ պարզ է: Կաթսաների բոլոր սննդամթերքի պես, հավի ֆրանսերենն արտասանում է շատ յուրահատուկ: Վերջնական ձեւով ալկոհոլը չի զգացվի: Սահմանված քանակի արտադրանքից ստացվում է 4-5 հատ հատապտուղ:
Բաղադրությունը `
- հավի - 1,5 կգ;
- սպիտակ գինի - 600 մլ;
- սոխ - 2 հատ;
- աղ, պղպեղ:
Նախապատրաստում
- Կեռասը կտրված է կտորներով եւ դրված է կաթսաներում:
- Սոխը տեղադրվում է, աղցանով, պղպեղով եւ լցված գինով:
- Կաթսաներին դնել ջեռոցում եւ թխել 1,5 ժամ:
Լցոնված հավի ֆրանսերեն լեզվով
Հավ, ֆրանսիական պանրով պատրաստված, խոհարարական արվեստի իրական գլուխգործոց: Այն դարձնել, դուք պետք է tinker, բայց արդյունքը արժե այն. Այս ուտեստը կլինի ցանկացած տոնական սեղանի դրվագ, բոլոր հյուրերը ուրախ կլինեն: Հավ, ֆրանսիական լցոնված , տաք եւ սառը համով:
Բաղադրությունը `
- հավի - 1 հատ;
- սոխ - 3 հատ;
- ընկույզ - 1 բաժակ;
- սալոր - 200 գ;
- պանիր `150 գ;
- մանանեխ, յուղ, պղպեղ - 1 տ.ս. գդալ;
- պղպեղ - պտղունց;
- խնկունի, ռեհան - 1 թեյի գդալ:
Նախապատրաստում
- Հավի հետ մանրակրկիտ հեռացնել մաշկը:
- Այնուհետեւ այն սառեցված է, պղպեղով եւ մաքրվում է ցուրտ:
- Կաղամբից կտրեց միս, ջախջախիր այն:
- Շրմված սոխը մորթված է:
- Չորացրած միսը խառնվում է թակած ընկույզով, թակած սալորաչիրով, սոխով եւ խաշած պանիրով:
- Համեմունքները ավելացնում են ճաշակի:
- Արդյունքում խառնուրդը լցված է մաշկի վրա:
- Կտրուկների տեղերում այն կարվում է:
- Տեղադրեք պատրաստի կտոր թխում թերթիկի վրա:
- Ծածկել կարասը մանանեխի հետ, կարագով եւ համեմունքներով:
- Պաղպաղով ծածկել գորգը եւ 40 րոպե թխել 190 աստիճանի մեջ:
- Այնուհետեւ հեռացնել փայլաթիթեղը եւ թույլ տալ թռչնի շագանակագույն:
Հավի հավասարակշռված ֆրանսերենով բազմապրոֆիլում
Միսը ֆրանսերենով հավով մի բազմավառությամբ - դա ոչ միայն աներեւակայելի բավարար է, համեղ, այլ նաեւ օգտակար, քանի որ նման ճաշը պատրաստված է «Quenching» ռեժիմում: Կա միայն մեկ մինուս `սարքի գավաթի տարածքը թույլ չի տալիս մեծ քանակությամբ ապրանքներ տեղադրել: Հետեւաբար, մեկ անգամ հնարավոր կլինի միայն եփել 2 բաժին:
Բաղադրությունը `
- ֆիլե - 2 կտոր;
- սոխ - կես;
- լոլիկ - 2 հատ;
- պանիր `100 գ;
- թթվասեր - 2 tbsp. գդալներ;
- ջուր - 50 մլ:
Նախապատրաստում
- Ֆիլեը թակած է եւ ծեծում:
- Պատրաստել կտորները աղի եւ պղպեղի խառնուրդով:
- Բլոկները տեղադրեք բազմաառաջադրման մեջ, նախքան այն ջուրը լցնելու համար:
- Աղեղնավոր օղակների վերեւում:
- Կիրառել թթվասերի շերտ, տարածել լոլիկը:
- «Quenching» ռեժիմում ֆրանսերեն հավի պատրաստվածությունը պատրաստ կլինի 30 րոպեի ընթացքում:
- Ազդանշանից հետո շաղ տալ պանրով եւ եփել եւս 10 րոպե: