Դիետիկ հավի միսը շատ կանանց օգնում է ոչ միայն սննդի ընթացքում, այլեւ շտապում լույսի կերակուր պատրաստելիս: Ընթրիքի համար զբաղված օրից հետո ավելի լավ է ուտել պարզ խորտիկ `հավի եւ բանջարեղենի թեթեւ աղցաններ ձեւով, մի քանի պարզ բաղադրատոմսեր առաջարկեք:
Ապխտած աղցան ապխտած հավով
Նրանց համար, ովքեր չեն ցանկանում մտահոգվել հավի միս պատրաստելու հետ, խորհուրդ ենք տալիս դադարեցնել պատրաստված ապխտած սոուսը:
Բաղադրությունը `
- ապխտած հավի կրծքամիս - 1 հատ;
- champignon marinated - 150 գ;
- աղցան խառնուրդ `200 գ;
- կեռ լոլիկ `10 հատ:
- «Parmesan» - 30 գ;
- ձիթապտղի յուղ - 2 tbsp. գդալներ;
- կիտրոնի հյութ - 1 tbsp. գդալ;
- աղ, պղպեղ - համտեսել:
Նախապատրաստում
Ծխեցրած կրծը պարունակվում է մանրաթելերի մեջ եւ զուգորդվում է պատրաստի աղցան խառնուրդով: Չիրի պոմիդորները կտրված են կիսով չափ եւ ավելացրեցին աղցան, խաշած «Parmesan» եւ թակած շամպիններ:
Պատրաստի աղցանը լցված է կիտրոնի հյութի եւ յուղի խառնուրդով, աղով եւ պղպեղով, կամ ճաշակել ցանկացած այլ ցածր կալորիականությամբ:
Հավի բաղադրատոմսով բաց աղցան
Բաղադրությունը `
- հավի ֆիլե - 1 հատ;
- թան - 3 tbsp. գդալներ;
- ընկույզ - կես դար:
- հացի փշրանքներ (թխվածքներ) - 1/4;
- աղ - 1 թեյի գդալ;
- բուսական յուղ - 2 tbsp. գդալներ;
- աղցան խառնուրդ - 1 փաթեթ;
- սպանախ - 1 հատ;
- կիտրոնի հյութ - 1 tbsp. գդալ;
- կեռաս լոլիկ `8-10 հատ:
Նախապատրաստում
Հավի ֆիլեը զգուշորեն ծեծի է ենթարկվել եւ թաց եւ աղով: Ընկույզները խառնվում են բլենդերի մեջ եւ խառնել հացահատիկի հետ, տարածել չոր խառնուրդը հավի միսը:
Մենք հավի բուսական յուղով խմեցինք եւ կտրեցինք:
Աղցան խառնուրդը եւ սպանախը համակցված են խորը ամանի մեջ, ավելացնել հավի կրծքամիս, շաքարավազի լոլիկ եւ սեզոնային աղցան, կիտրոնի հյութի եւ կարագի խառնուրդով:
Համեղ լույսի աղցան հավի պատրաստ է, կարող եք սկսել համտեսել:
Այս թռչնագրիպի երկրպագուները նաեւ խորհուրդ են տալիս պատրաստել հավի ստամոքսների կամ սրտերի աղցան , որը, վստահ ենք, ձեր ընտանիքի անդամները կգնահատեն այն: