Ընտրեք պարզ բաղադրատոմս տնական տորթերի համար: Խորհուրդ ենք տալիս ուշադրություն դարձնել տորթի տարբերակներին, ստորեւ ներկայացված չամիչով: Նվազագույն ծախսերը եւ պարզունակ ապրանքատեսակները, եւ արդյունքն այն է, թեյի համեղ եւ անուշաբույր վերաբերմունքը, որից մեծահասակները եւ երեխաները խենթ կլինեն:
Ինչպես կատարել տնական դասական բաժակ չամիչով `ըստ ԳՕՍՏ-ի բաղադրատոմսի
Բաղադրությունը `
- ցորենի ալյուր - 255 գ;
- Հավի ձու - 3 կտոր;
- գյուղացիական կարագ - 175 գ;
- շաքարավազ - 175 գ;
- շաքարավազ `20 գ;
- թխում փոշի - մի քանի պտղունց;
- չամիչ մուգ 175 գ;
- ռոք աղը `փոքրիկ պտղի;
- փոշի շաքար `ձեւավորման համար:
Նախապատրաստում
Պատրաստել դասական մետրոպոլիայի տորթ, ըստ ԳՕՍՏ-ի, բացարձակապես պարզ է: Դուք կարող եք անմիջապես միացնել ջեռոցում, այն հարմարեցնելով 170 աստիճանով: Այժմ մենք լվանում ենք չամիչները եւ մի քանի րոպե լցնում ենք տաք ջրով: Փափուկ յուղալի գյուղացիական կարագը շաքարավազ է, ավելացնելով նաեւ վանիլային շաքարավազ եւ աղ: Այժմ մենք խառնուրդը միացնում ենք խմորի պատրաստմանը, մեկ ձու տավարի մեջ քաղցր քաղցր խառնուրդի մեջ մեկ առ մեկ, եւ զանգահարեք զանգվածը: Դրանից հետո մենք խմում ենք եւ խառնում խմորի փոշու փոշու եւ խմորի փոքր մասերի հետ: Մենք նաեւ ավելացնում ենք շոգեխաշած եւ չորացրած չամիչները, խնամքով խառնել այն տորթի հիմքի վրա, ապա այն դնում ենք յուղացված խմորի մեջ, տարածեք այն եւ առաքեք այն արդեն ջեռուցվող ջեռոցում:
Մոտավորապես ութսուն րոպե ճաշացանկից հետո թխվածքը թխվում է: Այն պետք է թույլ տա սառեցնել, որից հետո դժվար է շաքարի փոշիացնել, կտրել փոքր մասերը եւ ծառայել թեյի համար:
Համեղ տնական տորթ մածունի վրա չամիչով
Բաղադրությունը `
- ցորենի ալյուր - 340 գ;
- Հավի ձու - 2 հատ;
- գյուղացիական կարագ - 105 գ;
- շաքարավազ - 180 գ;
- կեֆիր - 255 մլ;
- շաքարավազ `20 գ;
- թխելու փոշի - 10 գ;
- չամիչ մուգ - 145 գ;
- ռոք աղը `փոքրիկ պտղի;
- փոշի շաքար `ձեւավորման համար:
Նախապատրաստում
Այս դեպքում թեստի հիմքը կլինեն կեֆիր: Խառնել շաքարավազի հետ հարած ձուով, ավելացնել վանիլինի շաքարավազը եւ աղը, ավելացնել շատ փափուկ յուղ եւ կրկին թափահարել յուրաքանչյուր բարի: Այժմ փոքր-ինչ պակաս միջամտում ենք խմորին խմորի փոշու ցորենի ալյուրով եւ հասնում է բոլոր ալյուրի փաթիլների լուծարմանը: Նախապատրաստական փուլում մենք նախապես լվանում ենք եւ մի փոքր չամիչով շոգեխաշած ենք եւ խառնել խմորը, որպեսզի այն հավասարապես տարածվի չորացրած հատապտուղների մեջ:
Մնում է միայն տորթի խմորին խառնել ձեւավորելու համար եւ սպասել վառարանում ապրանքի թխումներին: Դա անելու համար նախապես ջերմաստիճանը հասնում է 175 աստիճանի եւ ժամաչափը մեկ ժամով: Կախված ձեւի չափից եւ դրա տրամագծից, կարող եք ավելի շատ կամ պակաս լինել: Պատրաստվածության աստիճանը ստուգվում է չոր փայտե կաշվից:
The cooled cupcake- ը թափահարում է փոշի շաքարի հետ ծառայելը: