Դդումը հանդիսանում է ամենամեծ պտուղներից մեկը եւ առավել օգտակարներից մեկը: Տարբեր անսովոր հյութերի հետապնդման մեջ մենք մոռանում ենք պարզ արտադրանքի, այդ թվում `դդմի մեծ օգուտների մասին:
Դդմի կազմը
Եթե մենք հասկացանք, թե քանի դդումի վիտամիններ, հանքային նյութեր եւ այլ օգտակար բաղադրիչներ, մենք, իհարկե, այն կներառի ձեր դիետայում:
Դդմի կազմի մեջ դուք կարող եք գտնել հետեւյալը.
- շաքար `5-ից մինչեւ 20%;
- վիտամիններ;
- հանքային տարրեր `մագնեզիում, կալցիում , երկաթի աղեր, բայց հատկապես այս բանջարեղենի կալիումի աղում:
- պիգմենտ կարոտին, եւ դդումի մեջ մի քանի անգամ ավելի շատ է, քան տավարի լյարդի կամ գազարով.
- այլ նյութեր `օրգանական թթուներ, մանրաթել, օսլա, պեկտին նյութեր:
Ինչ վիտամիններ պարունակվում են դդումի մեջ:
Pumpkin պարունակում է մի ամբողջ վիտամինների հավաքածու:
- խումբ B (B1, B2, B5, B6);
- վիտամին E;
- վիտամին PP;
- վիտամին C (ասկորբինաթթու);
- վիտամին T (կարնիտին): Այս վիտամինը հազվադեպ է հայտնաբերվել սննդի մեջ: Կարեւոր է նյութափոխանակության գործընթացները, թրոմբոցիտների ձեւավորումը եւ արյան հյուսվածությունը:
Pumpkins- ի օգուտները
Շնորհիվ դդումի մեջ պարունակվող վիտամիններով եւ այլ օգտակար բաղադրիչներով, մենք կարող ենք բարելավել մեր առողջությունը: Դդումը կարող է բերել մեր մարմնին:
- Մաքրում է տոքսինների եւ տոքսինների մարմինը:
- Դդումի վիտամինների հարուստ կազմը դիետաների ընթացքում եւ հիվանդություններից հետո կպաշտպանի մարմինը:
- Դդումը կբարելավի անոթային հիվանդությունների վիճակը, ներառյալ հիպերտոնիան:
- Դդմիկի ճաշատեսակները կօգնեն նիհարել, քանի որ դրանք նյութափոխանակության մակարդակը բարձրացնում են մարմնում:
- Դդմի հյութը կօգնի փորկապին, հեմոռոյներին, ցիստիտներին, նյարդային համակարգի խանգարմանը:
- Pumpkin նրբորեն հեռացնում է աղի եւ ավելցուկային հեղուկը մարմնից:
- Դդմի հյութը կամ դդմիկի արգանակը մեղրի ավելացումով կբարձրացնի քունը:
- Կարոտինի առկայության շնորհիվ դդումը անհրաժեշտ է տեսողության խնդիրներ ունեցող մարդկանց համար: