Շատերը չեն գնել մարմարեին իրենց կազմի մեջ վնասակար բաղադրիչների առկայության պատճառով: Բայց դուք կարող եք կատարել տորթ քաղցրավենիք տանը, օգտագործելով օգտակար եւ բնական արտադրանք:
Դոնդող քաղցրավենիք տաքանում հյութից
Բաղադրությունը `
- թարմ սեղմված նարնջի հյութ - 115 մլ;
- խմելու ջուր - 105 մլ;
- ժելատին սնունդը `20 գ;
- կիտրոնի կեղեւ - 10 գ;
- շաքար `415 գ;
- կիտրոնի հյութ - 60 մլ;
- նարնջի կեղեւը `10 գ:
Նախապատրաստում
Ցիտրուսային ցիտրուսը կտրեց մի փոքր վառարանի վրա: Ժելատին նրբաթիթեղի նարնջի հյութի մեջ եւ թողնել 15 րոպե: Էմալի կաթսայում լցնել շաքարավազը եւ լցնել փոքր քանակությամբ խմելու ջուր: Ավելացնել մանրացված բույրը եւ դնել վառարանները վառարանի վրա, վերածելով միջին կրակի: Աղալից հետո արգանակը եփել մի քանի րոպե, չմոռանալով մշտապես ակտիվանալ փայտե գդալով: Հաջորդը, հեռացրեք օշարակից, ավելացրեք ժելատին եւ զգուշորեն խառնել մինչեւ համազգեստը: Զտեք տաք օշարակից մի մացառով: Այժմ վերցրեք ձեւը, այն կպցրեք սննդի ֆիլմի հետ եւ լցնել ճաղավանդակի զանգվածը: Մենք կտոր ենք ուղարկել սառնարան եւ հեռանալ մարմարից `մի քանի ժամ սառեցնել: Հաջորդը, սեղանի վրա դնել շերտը, կտրել մասերը եւ շաքարի շաղ տալ:
Դոնդող քաղցրավենիք Coca-Cola- ից
Բաղադրությունը `
- Coca-Cola - 425 մլ;
- Գելաթինի սնունդը `20 գ:
Նախապատրաստում
Գելաթինը ցրտահարված է ցածր կոկա-կոլայում, խառնել բովանդակությունը եւ 15 րոպե զանգված թողնել `այտուցվածության համար: Ձեւավորեք փրփուրը եւ ջեռոցները հեռացրեք վառարանից: Խառնել ջեռոցը, բայց թույլ չտալ, որ այն եփվի: Ժելատին ամբողջովին լուծարվելուց հետո զգուշորեն լցնել ճարճկոտությունը նախապես ձեւավորված կաղապարների մեջ, սառեցնել եւ տնական ժելե կոնֆետներ ուղարկել սառնարան:
Ընտանեկան ժելե քաղցրավենիքի բաղադրատոմսը
Բաղադրությունը `
- ժելատին սնունդը `10 գ;
- խմելու ջուր `215 մլ;
- Ելակ - 205 գ;
- փոշի շաքար `15 գ:
Նախապատրաստում
Նախքան ժելե կոնֆետները պատրաստելուց հետո, լցնել ճաշի կերակուրը ամանի մեջ եւ լցնել մի բաժակ զովացուցիչ ըմպելիք: Ելակները լվանում են, ջարդվում են պոչից եւ հատում հատապտուղները միատարր վիճակում: Նետում փոքր փոշի շաքարավազ եւ մանրակրկիտ
Սնուցող ժելատին թափեց մի կաթսա եւ բերեց բովանդակությունը միջին ջերմության մեջ եռալով: Արագորեն մտնեք հատապտուղը եւ արագ խառնել: Սպասում ենք, երբ զանգվածը փչանում է, եւ մենք լցնել այն կաղապարների վրա, ծածկված սննդի ֆիլմով: Մենք տաքացնում ենք տաքացում սենյակային ջերմաստիճանում, ապա այն սառնարանին ուղարկում ենք 5-7 ժամ: Կերտումից հետո մենք մարմարե ենք գնում, դիմումի մեջ թափվում ենք փոշի շաքարի մեջ եւ մենք ծառայում ենք քաղցրավենիք թեյի համար: