Մանկությունից մենք սովորեցնում ենք մտածել, որ բոլոր քաղցրավենիքները վնասակար են: Սակայն, արեւածաղկի հալվի օգտակար հատկությունները հերքում են այս հավատը, քանի որ դա ոչ միայն դեսերտ է, այլեւ սնուցիչների եւ վիտամինների պահեստ:
Ինչ է օգտակար արեւածաղկի հալվա:
Հալվա կարամելն է, հարուստ է ընկույզով, սերմերով, քնջութով կամ այլ լրացումներով: Այս կոմպոզիցիայի շնորհիվ այն պարունակում է բազմաթիվ պաթետաթթու ճարպաթթուներ, օգտակար բուսական յուղեր, բնական բուսական սպիտակուցներ, վիտամին E եւ մի շարք հետքի տարրեր `նատրիում, մագնեզիում, պղինձ, կալցիում եւ այլն:
Նման կազմի շնորհիվ, հոլվան ուժ է տալիս, ուժեղացնում է մարմինը, նպաստում հյուսվածքների նորացմանը, խթանում է նյութափոխանակությունը: Աննախադեպ եւ կանանց համար կանանց օգուտները, քանի որ վիտամին E- ն բարելավում է վերարտադրողական գործառույթը եւ բարելավում է կանանց օրգանների առողջությունը, հալվի կանոնավոր օգտագործումը կարելի է անվանել հիանալի բարեկեցության բարդ միջոց, ինչը նաեւ նպաստում է գաղափարի հնարավորությանը:
Արեւածաղկի հալվի առավելությունները եւ վնասները
Չնայած այն հանգամանքին, որ հալվա յուրահատուկ օգտակար քաղցրությունն է, այն ունի նաեւ բացասական կողմ `բարձր էներգիայի արժեք եւ ածխաջրերի մեծ քանակ: 100 գրամի մեջ անհրաժեշտ է մոտ 515 կկալ եւ 54 գ ածխաջրեր: Դա հենց այս առանձնահատկությունից է, որ halva- ն արգելվում է շաքարախտի եւ գիրության տառապող մարդկանց համար :
Հնարավոր է հալվահը պանկրետիտում:
Պանդրիտիտից տառապող մարդիկ հոլվայում հակասում են մեկ այլ կատեգորիա: Այս հիվանդության հետ ճարպերի բարձր պարունակության պատճառով (100 գրամի դիմաց մոտ 30 գ) եւ շաքարավազի պատճառով արեւելյան նրբինությունը կարող է հանգեցնել կատաղության: Յուղոտ եւ քաղցր ուտելիքը ենթաստամոքսային գեղձի լուրջ լարվածություն է առաջացնում, այդ դեպքում հալվահը պետք է ընդհանրապես լքվի: