Ինչ է տաքացնում ձեր ծարավը տաք, տաք օրով: Իհարկե, մի բաժակ սառը համով խմիչք, պատրաստված ինքնուրույն: Մենք ձեզ առաջարկում ենք պարզ բաղադրատոմսեր տնական լիմոնադի համար, կիտրոններից: Ջերմության մեջ, այս խմիչքը կթարմացնի ձեզ, եւ ցուրտ սեզոնի հիանալի կերպով բարձրացնում է տրամադրությունը `հիշելով արեւոտ օրերը:
Տնական լիմոնադ `կիտրոնով
Բաղադրությունը `
- կիտրոն - 345 գ;
- ջուր 955 մլ;
- շաքարավազ `135 գ:
Նախապատրաստում
Լեմոնները լավ լվանում են տաք ջրով, իսկ հետո սրբիչով չոր: Կտրել հրեշը փոքր կաթսայի վրա, եւ կիտրոնի ճզմված պղպեղից հյութի գդալ: Կաթսայի մեջ լցնել լիմոնադի ջուրը, լցնել շաքարը եւ խառնել, մինչեւ այն ամբողջությամբ լուծարվի: Խառնուրդի մեջ դրեց բուրմունք, ավելացնել ցիտրուսային հյութ եւ զգուշորեն լցնել բոլոր տաք օշարակները: Կափարիչը փակեք եւ թողեք խմիչքը մինչեւ ամբողջովին սառեցված: Հաջորդը, մենք այն հեռացնում ենք սառնարանում, եւ մի քանի ժամ անց ֆիլտրից հետո լցնել աղցանը եւ համտեսել:
Կիտրոնի եւ նարինջի տնական կիտրոնաթոնի բաղադրատոմսը
Բաղադրությունը `
- նարնջագույն - 5-7 կտոր;
- հանքային ջուր - 10 լիտր;
- շաքար `650 գ;
- կիտրոն - 95 գ:
Նախապատրաստում
Պտուղները լավ են լվանում, չորացրած եւ մաքրված սառնարանում: Այնուհետեւ մենք վերցնում ենք պտուղը, սառեցրեք այն եւ կտրեք այն շերտ: Մենք մանրացրեք դրանք մսով սրածայրով, բուրմունքով եւ լցնել պյուրեը ցուրտ հանքային ջրով: Մենք պնդում ենք խմել 20 րոպե, ապա ավելացնում ենք կիտրոնի հյութը եւ շաքարավազը դնելու համար: Խառնել ամբողջովին եւ հեռացնել լիմոնադը մի քանի ժամվա ընթացքում սառնարանում:
Բաղադրություն տնական լիմոնադի համար, կիտրոններից եւ անանուխից
Բաղադրությունը `
- կիտրոն - 65 գ;
- թարմ անանուխ - 5 մասնաճյուղ;
- խմելու ջուր - 980 մլ;
- շաքար `համտեսել:
Նախապատրաստում
Թարմ անանուխ չորանում, ցնցում է ավելցուկային հեղուկը, փաթաթում տերեւները, բխում եւ դիպչում են նուրբ հատվածով: Իմ կիտրոն, խաշած եռացող ջրով, կտրված է կիսով չափ եւ օգտագործելով հյութեղացուցիչ, սեղմում է հյութը: Մնացած բույրը չի նետվում, այլ ուղարկվում է սառը խմելու ջրով: Ավելացնել անանուխ տերեւները եւ բերել հեղուկը մի բարկանալ: Թարմացրեք մի քանի րոպե, ապա վերցրեք կիտրոնի խտանյութը ափսեի մեջ եւ անմիջապես շաքար շպրտեք: Մանրակրկիտ խառնել, խմել ջերմային վիճակի մեջ, լարում եւ լցնել կիտրոնի հյութ: Լիմոնադը մի քանի ժամ հեռացնում ենք սառնարանում, իսկ ծառայությունից առաջ `անանուխ տերեւներով զարդարելու խմիչքը:
Տնական լիմոնադ `մատնահարդարմամբ եւ կիտրոնով
Բաղադրությունը `
- խմելու ջուր - 2,5 լիտր;
- ginger արմատը `205 գ;
- շաքար `30 գ;
- մեղր - 30 գ:
Նախապատրաստում
Ginger է peeled եւ grated. Կաթսայի մեջ լցնել մեկ լիտր եռացրած ջրով եւ պատրաստել պատրաստի զամբյուղը: Լեմոնները լվանում են, կտրում են կեսը եւ քամում հյութը: Կերտեք ճարպը եւ դրեց թավայի մեջ գինու հետ: Նետել շաքարավազը համտեսել, խառնել եւ բովացնել բովանդակությունը: Հաջորդը, հեռացրեք ուտեստները վառարանից, լիմոնադը լարում եւ թաց: Դրանից հետո բնական բնական մեղր եւ դրեց կիտրոնի հյութ: Ի վերջո, մենք խմում ենք սառը ջրով, լցնել լապտեր եւ զարդարել յուրաքանչյուրը կիտրոնի կտորով:
Տնական լիմոնադ `կիտրոնի եւ ելակի
Բաղադրությունը `
- ջրի ֆիլտրացված - 2 լ;
- կիտրոն - 95 գ;
- շաքար `155 գ;
- Ելակ - 305 գ;
- անանուխ - համտեսել:
Նախապատրաստում
Նախքան կիտրոններից պատրաստված տնական լիմոնադը պատրաստելիս քաղցր օշարակ պատրաստեք, ջուր լցրեք ջեռոցում, ջերմեք այն մինչեւ 80 աստիճան եւ շպրտեք շաքարավազի եւ կիտրոնի մանրացված համը: Մանրացրեք հեղուկը եփեք եւ ափսեներից ճարպերը հեռացրեք: Լիմոնի պղպեղից սեղմում է հյութը եւ ավելացնում այն քաղցր օշարակ: Ելակները լվանում են, լվանում է սրբիչով եւ խառնվում են բլենդերի մեջ: Այժմ պղպեղի պյուրեը դրեց կիտրոնի խմիչքի մեջ, խառնել եւ զարդարել անանուխի տերեւներով: