Խորհուրդ ենք տալիս նախաճաշիկների եւ կակաոյի պատրաստված թեյի համար, որը կոչվում է շոկոլադե երշիկ: ԴԵՍԵՐՏԻ առաջարկվող բաղադրատոմսերը կօգնեն ձեզ հաղթահարել խնդիրը եւ կատարել ձեր ընտանիքի հաճելի ճաշակը:
Ինչպես պատրաստել քաղցր շոկոլադի երշիկ, թխվածքաբլիթներից եւ ընկույզով կակաոյի `բաղադրատոմսով
Բաղադրությունը `
- կարմրուկ թխվածքաբլիթներ (հալված կաթ կամ հոբելյան) - 315 գ;
- կարագ կարագ յուղ - 315 գ;
- կակաոյի փոշի - 115 գ;
- ընկույզ մանրացված - 95 գ կամ համտեսել;
- սպիտակ շաքար `115 գ:
Նախապատրաստում
Քաղցր շոկոլադի երշիկների պատրաստման համար այս բաղադրատոմսով, ըստ թխվածքաբլիթների եւ կակաոյի, մեզ անհրաժեշտ է ցանկացած նուրբ ավազի հիմք: Հաճախ այդ նպատակով նրանք օգտագործում են «կախարդված կաթ» կամ «հոբելյանական» թխվածքաբլիթներ: Տեղադրեք անհրաժեշտ քանակությամբ այս ապրանքի մեջ պլաստիկ տոպրակի մեջ եւ գլորում է փաթաթան: Դուք կարող եք օգտագործել blender գավաթը այս նպատակով, grinding թխվածքներ այն.
Մենք յուղալի գյուղացիական կարագը հալեցնում ենք պանրի մեջ, ավելացնել շաքարը եւ խառնուրդը խառնել, խառնել, մինչեւ որ բոլոր քաղցր բյուրեղները ծաղկում են: Հեռացրեք կրակը կրակից, ապա ավելացրեք կակաոյի փոշի: Ի վերջո, թափեց մանրացված ընկույզ եւ փխրուն թխվածքաբլիթներ եւ լավ խառնել:
Մենք ձեռք բերեցինք ստացված յուղալի շոկոլադի զանգվածը սննդի ֆիլմի կտրվածքի վրա, միացրեք այն, տալով ապրանքը երշիկի ձեւը եւ այն մի քանի ժամվա ընթացքում սառնարանին սվաղում ամրացրեք:
Նախքան ծառայելը, մենք ազատվում ենք ֆիլմիից եւ կտրում երշիկները:
Քաղցր շոկոլադի երշիկ, թխվածքաբլիթներ եւ կակաո `խտացրած կաթով բաղադրատոմս
Բաղադրությունը `
- կարմրուկ թխվածքաբլիթներ (հալված կաթ կամ հոբելյան) - 315 գ;
- կարագ, գյուղացիական քսուք `115 գ;
- խտացրած կաթ - 195 գ;
- կակաոյի փոշի 45-75 գ;
- մանրացված ընկույզ (ըստ ցանկության) - համտեսել:
Նախապատրաստում
Ինչպես նախորդ դեպքերում, կտրատեք փխրուն թխվածքաբլիթները փշրանքներում, թողնելով մոտ մեկ երրորդը, ավելացնելու համար
Գետնին զանգվածը դնում ենք ամանի մեջ, ավելացնում է մանրակրկիտորեն փափկված, բայց ոչ հալված յուղալի գյուղացիական յուղը, լցնել չորացրած կաթը եւ թափել կակաոյի փոշին: Մանրացրեք զանգվածը, կպցրեք ձախ թխվածքաբլիթները, կոտրեք այն խոշոր կտորներ, շպրտեք շրձած ընկույզները կամքին եւ խառնել:
Մենք զարդարում ենք ապրանքը նույն ձեւով, ինչպես նախորդ բաղադրատոմսով, դնելով այն ֆիլմի վրա, այն պատշաճ կերպով ծալելով, տալով երշիկ ձեւ: Նյութը ուղարկեք սառնարանային խցիկում մի քանի ժամ զովացնելու համար, որից հետո կարող եք կտրել նրբությունը բաժիններում եւ փորձել: