Մակարոնին շատերի կողմից սիրված է եւ շատ սիրված սննդամթերք: Մակարոնեղենի ճաշատեսակների ճիշտ դիետիկ սպառման համար հարկավոր է ընտրել ընդունման ժամանակը եւ հաշվարկել իրենց կալորիական բովանդակությունը ըստ կազմի:
Ամենահայտնի մակարոնեղեններից մեկը Նավթի մեջ մակարոնեղեն է, որի կալորիականությունը եւ սննդային բաղադրիչը կախված է օգտագործվող մսի բաղադրիչներից:
Մակարոնեղենով ճաշատեսակների օգուտները
Մակարոնեղենը հարուստ է օգտակար սննդարար նյութերով, որոնք անհրաժեշտ են մարդու մարմնի բնականոն հավասարակշռված աշխատանքի համար: Հատուկ արժեքավոր են խոշոր ցորենի սորտերից մակարոնները, որոնք պարունակում են.
- սպիտակուցների եւ լիպիդների բուսական սպիտակուցների մեծ քանակ, մկանային մանրաթելերի հարստացում եւ ամրապնդում, նպաստելով համապատասխան մարսողական պրոցեսին.
- բնական դիետիկ մանրաթել եւ ածխաջրերը լիովին հագեցնում են մարմինը եւ երկար ժամանակ պահպանում են հագեցածության զգացում:
- հանքային նյութերի լայն տեսականի, ինչպիսիք են նատրիումի, մագնեզիումի, կալիումի, քլորի, երկաթի, ցինկի, ֆոսֆորի, կալցիումի, թույլ է տալիս համալրել ամենակարեւոր բաղադրիչները:
- մակարոնի վիտամինային կազմը ներառում է թիամին B1, riboflavin B2, folate B9, kololine B4, tocopheryl E, beta carotene, niacin PP, retinol A, biotin H, ինչը թույլ է տալիս պահպանել բավարար էներգիա, տոն եւ նյութափոխանակություն:
Ինչպես ճիշտ հաշվարկել մակարոնի կալորիականությունը եւ սնունդը:
Չորացված մակարոնում միջին հաշվով 100 գրամի մոտ 350 կկալ է, երբ եփում է այս թիվը, կրճատվում է մինչեւ 135-160 կկալ: Երբ մանրացրեք կարագի եւ աղացած տավարի միսը, դուք ստանում եք լիարժեք կերակուր, որը կարող է նյութը հագեցնել օգտակար նյութերի զանգվածով եւ հզոր էներգիայի ներուժով: Մանրացրած մակարոնի կալորիական պարունակությունը դժվար է հաշվարկել:
Նավերի մեջ մակարոնի կալորիաները հաշվարկելիս անհրաժեշտ է ավելացնել միսի էներգիայի արժեքը մինչեւ պատրաստի արտադրանքի 100 գ:
- Տավարի լցոնումը տապակված ձեւով պարունակում է մոտ 260 կկալ;
- նիհար խոզի միսը `290 կկալ;
- Թուրքիայից մսած միս `160-190 կկալ;
- հավի միսը միսը `130-145 կկալ:
Որքան կալորիա է պարունակվում նավատորմի մակարոնեղենը , նույնպես կախված է օգտագործվող նավթի տեսակից: Ճարպի բովանդակությունը նվազեցնելու եւ այս կերակուրը կծու համը տալը կարող եք օգտագործել ձիթապտղի յուղի փոխարեն յուղալի կամ սալմա:
Մակարոնին կարող է օգտագործվել որպես հիմնական կերակրատեսակ, նույնիսկ եթե սննդակարգը նկատվում է, քանի որ դրանց բաղադրությունը զգալիորեն հարստացնում է մարմինը սնուցող նյութերով, հագեցած եւ երկար ժամանակ էներգիաով հարստացված է, օգնում է նվազագույնի հասցնել ճաշի կալորիական արժեքը: