Ինչ եք սովորաբար եփել նախաճաշում: Եթե ձեր պատասխանը «բորբոքված ձու» է, տեղյակ լինեք, կա նաեւ մեծ թվով մարդիկ, որոնք արձագանքում են ամբողջ աշխարհում: Դա շատ հեշտ է պատրաստել, համեղ ու անուշահոտ նախաճաշ, որը էներգիա է տալիս մինչեւ ճաշը: Այնուամենայնիվ, եթե դուք հետեւում եք գործին, ապա արժե իմանալ, թե ինչի է ձու եւ նրա տեսակների ջերմաստիճանը :
Տապակած ձվի կալորիական պարունակությունը
Դուք կարող եք եփած ձու պատրաստել տասնյակ եւ նույնիսկ հարյուրավոր տարբեր ձեւերով: Կախված հավելումներից `տապակման մեթոդները (մեկ կամ երկու կողմերից) յուրաքանչյուր անգամ կարող եք ստանալ նոր, հետաքրքիր ու համեղ ուտեստ:
Մենք կքննարկենք, թե քանի կալորիա տապակած ձու է տարբեր հավելումներով.
- տապակած ձվերը ձեթի վրա `180-241 կկալ (կախված օգտագործվող նավթի քանակից);
- տապակած ձու `լոլիկով` 105 կկալ;
- տապակած ձու `սպանախով եւ ծնեբեկով` 110 կկալ;
- տապակած ձու `սնկով` 115 կկալ;
- տապակած ձվերը լոլիկով եւ քաղցր պղպեղով `120 կկալ;
- տապակած ձու `գազարով եւ սոխով` 153 կկալ;
- տապակած ձու, croutons (կամ տապակած ձու մի կտոր հաց) - 186 կալցիում 100 գ;
- տապակած ձվերը լոլիկով եւ պանիրով `197 կկալ;
- տաք սենդվիչ պանիրով, երշիկով եւ կաթնաշոռով `254 կկալ;
- տապակած ձու եւ պանիր `258 կկալ;
- տապակած ձու եւ երշիկ `260 կկալ;
- նուրբ ձվաբջիջներ `Dor Blue պանիրով` 269 կկալ;
- տապակած ձու եւ բեկոն `353 կկալ:
Հատկանշական է, որ տապակած ձվի հավասարակշռված արժեքը խոզապուխտով եւ երշիկով ամենաբարձրն է բոլոր տեսակների համար, եւ մսի մեջ ավելի ճարպը, այնքան բարձր է էներգիայի արժեքը: Եթե դուք փորձում եք նիհարել, ապա ամենալավը եփած ձու պատրաստել բանջարեղենով կամ սնկով եւ վազել բարձր կալորիականությամբ սննդի հավելումներ:
Ինչպես կրճատել տապակած ձվի ջերմաստիճանը:
Ճաշատեսակը շատ ծանր չի դարձնելու համար հարկավոր է մնալ մի քանի պարզ կանոնների.
- Օգտագործեք միայն չոր փաթաթված ծածկով որակյալ տապակած տուփ, օրինակ `կերամիկական կամ տեֆլոն: Նման ճաշատեսակների վրա հնարավոր է եփած ձու պատրաստել գրեթե ոչ նավթով, որի շնորհիվ կալորիական պարունակությունը կտրուկ նվազում է:
- Ավելացնել կաթնաշոռային կաղամբ, լոլիկ, բրոկկոլի, ծաղկակաղամբ, սպանախ , թարմ դեղաբույսեր կամ սնկով - այս բոլոր կերակուրները
իջեցնել ճաշատեսակի ընդհանուր կալորիական արժեքը: - Ծառայել կաթնաշոռային ձվերը թարմ վարունգով, լոլիկով կամ պեկինով կաղամբով - այս նախաճաշը բավականաչափ մեծ կլինի, երկար ժամանակ սնուցելու համար:
Մի մոռացեք, որ առավոտյան ճաշը, որը կարող է առավել խիտ լինել, քանի որ այս օրվա ընթացքում նյութափոխանակության գործընթացները կատարյալ են աշխատում, եւ նույնիսկ շատ անուշաբույր նախաճաշը չի կարող փչացնել ձեր գործիչը: Այս ամենի հետ մեկտեղ կարող եք երբեմն իրեն թույլ տալ եւ բարձր կալորիականությամբ տապակած ձու: