Խորոված ծովախեցգետին - խելացի ախորժակ սննդամթերք, որը բերում է ոչ միայն հաճույք, այլեւ մեծ օգուտ: Այս ծովամթերքները սնուցիչների եւ հակաօքսիդանտների աղբյուր են: Բացի այդ, նրանք ցածր ջերմաստիճան են եւ լավ են ներծծվում մարդու մարմնի կողմից: Եկեք քննենք ձեզ հետ, թե ինչպես պատրաստել թարմ ծովախեցգետիններ:
Ինչպես պատրաստել ծովախեցգետին գարեջուր:
Բաղադրությունը `
- թարմ ծովախեցգետին - 1,5 կգ;
- սոյայի սոուս - 100 մլ;
- սխտոր - 1 գլուխ;
- բուսական յուղ;
- թարմ թխվածքաբլիթ ;
- ջուր:
Նախապատրաստում
Shrimp նետում խաշած աղած ջրի եւ եփել է թակած սամիթ: 5 րոպե անց, ծովախեցգետինները նետելուց եւ հեռանալուց: Կաթսայում լցնել մի փոքր ձեթ, շպրտել սխտորը եւ անցնել այն թափանցիկությանը: Այնուհետեւ լցնել սոյայի սոուսով, մի քիչ ջուր, տարածել աղցանները եւ եփել դրանք 2 րոպե: Դրանից հետո մենք ծովամթերք ենք տեղափոխում ափսե եւ ծառայում ենք սեղանին:
Ինչպես պատրաստել ծովախեցգետին բազմատեսակ:
Բաղադրությունը `
- ծովախեցգետիններ - 500 գ;
- ձիթապտղի յուղ - 3 tbsp. գդալներ;
- սխտոր - 4 մեխակ;
- ջուր;
- համեմունք «Հինգ պղպեղ» - 1 թեյի գդալ;
- համեմունքներ:
Նախապատրաստում
Սխտորը մաքրվում է, նրբորեն կտրում է դանակով եւ թխում ձիթապտղի յուղով: Այնուհետեւ մենք լցնում ենք ծովախեցգետինները, լցնել ջրերը, նետել համեմունքները եւ եփել 5-8 րոպե:
Ինչպես պատրաստել ծովախեցգետին միկրոալիքային վառարանում:
Բաղադրությունը `
- Ծովախեցգետին - 1 կգ;
- ջրի ֆիլտրացված - 3 tbsp. գդալներ;
- աղ - մի պտղունց.
- կիտրոնի հյութ;
- սոյայի բնական սոուս - 2 tbsp. գդալներ:
Նախապատրաստում
Shrimp լվանում, դնել հատուկ գավաթ եւ լցնել մի խառնուրդ ջուր, սոյայի սոուս եւ աղ: Մենք բեռնարկղ ենք տեղադրել միկրոալիքային վառարանում, փակել կոպը, ընտրել լիարժեք ուժ եւ եփել 3 րոպե ծովամթերք: Այնուհետեւ խառնեք ամեն ինչ գդալով եւ նույնքան գումար տվեք: Պատրաստի ծովախեցգետները լոլիկով լիմոնի հյութով լցնել եւ ծառայել գարեջուր: