Ելակի մատնանշում է Pink ընտանիքին պատկանող բույսերը: Այն կարելի է գտնել վայրի եւ մշակաբույսերի տեսքով: Ի տարբերություն ելակի սովորության, շատ ելակի հատապտուղներ ունեն ավելի անուշահոտ մարմին: Ելակի օգտակար հատկությունները օգտագործվում են ինչպես ժողովրդական, այնպես էլ պաշտոնական բժշկության մեջ: Բույսի հայրենիքը համարվում է Ալպերի լանջերը:
Այգու եւ վայրի ելակի օգտակար հատկությունները
Նախքան սկսում ենք հասկանալ հատկությունները, մենք ուշադրություն կդարձնենք հատապտուղների կազմին: Ապրանքը ներառում է պեկտիկ նյութեր եւ օրգանական թթուներ: Դրանք են, ելակի ելակի, երկաթի, կալիումի, ցինկի, կոբալտի, պղնձի, կալցիումի (բոլոր մյուս հատվածներում `բոլոր հատապտուղների եւ պտուղների մեջ առաջին տեղը) եւ այլն: Ինչ վերաբերում է վիտամիններին, ապա դրանք լիարժեք բաժակ են, ասկորբինաթթու, B վիտամիններ , E, PP եւ P. Գարեջուրներում դեռեւս ֆոլիկ եւ պանտոտենիկ թթուներ կան: Ելակայի կալորիականությունը ցածր է եւ կազմում է 100 կգ-ի դիմաց 34 կկալ:
Ելակի հարուստ կոմպոզիցիան օգտակար հատկություններ է առաջացնում, նկարագրելու համար դրանք շատ ժամանակ կպահանջվեն, մենք կքննարկենք ամենակարեւորը.
Սրտանոթային համակարգի բարելավում: Հաճախ սպառումը մեծացնում է սրտի մկանների տոկունությունը, կարգավորում է խոլեստերինը եւ նվազեցնում է ատերոսկլերոզի ռիսկը:
Ստամոքս-աղիքային տախտակի նորմալացում: Fiber- ը մաքրում է աղիները տոքսիններից եւ տոքսիններից, ինչը բարենպաստ ազդեցություն ունի մարսողական համակարգի վրա: Ներառեք քաղցր հատապտուղներ ձեր ամենօրյա ցանկի մեջ խոցերի, փորկապության, գաստրիտի եւ կոլիտի հետ:
Գործողությունը որպես վերականգնողական միջոց: Խորհուրդ է տրվում ուտել հատապտուղներ թարմ ձեւով, եւ ավելի լավ է դրանք միավորել կաթով: Այն օգնում է ազատվել ազատ ռադիկալներից, որոնք առաջացնում են վաղաժամ ծերացում եւ քաղցկեղ: Այն գործում է որպես դիաբետիկ եւ խոլերեցիկ նյութ:
Մեծ թվով մարդիկ, որոնք վայելում են քաղցր հատապտուղներ, չեն էլ մտածում այն մասին, որ վայրի ելակի տերեւները նույնպես օգտակար են: Դրանք պարունակում են տենիններ, եթերայուղ եւ վիտամին C: Ժողովրդական բժշկության մեջ տերեւները եւ տերեւները պատրաստվում են տերեւներից, եւ խորհուրդ է տրվում, որ նրանք կիրառվեն վերքերում, կտրվածքներով եւ հղկումներով: Տերեւների վրա ներարկումն ազդում է որպես վազոդիլատոր, տոնիկ, հեմատոոճիկ եւ ընդհանուր վերականգնում:
Դիետան ելակի վրա
Քաղցր հատապտուղները կարող են օգտագործվել քաշի կորստի ժամանակ, ինչը չի կարող չհավատալ քաղցր ատամին: 4 օրվա ընթացքում սննդակարգին հավատարիմ մնալով, կարող եք մաքրել աղիքները, հեռացնել հեղուկից ավել հեղուկը, բարելավել նյութափոխանակությունը եւ ազատվել մի քանի լրացուցիչ ֆունտից:
Ընտրանքի ընտրացանկը `
- նախաճաշ. 200 գ ցածր ճարպի կաթնաշոռ եւ 1 տ.ս. ելակ;
- ճաշ: մի բաժակ խաշած ձկան կամ ցածր յուղայնությամբ միս, բուսական աղցան, որը հագած ձիթապտղի յուղով եւ 1 տ.ս. ելակ;
- խորտիկ. 1 տ.մ.-ից պատրաստված խմիչք: ցածր յուղայնությամբ կաթ, 1 tbsp. ելակ եւ 1 թեյի գդալ մեղր;
- ճաշ: շոգեխաշած բանջարեղեն, աղցան, 1 tbsp. Յոգուրտ 1 տոստի մեջ: ելակ:
Դուք կարող եք նաեւ օգտագործել ելակի տերեւները նիհարելու համար: Պատրաստել փխրունություն, որը պետք է սպառվի 3 շաբաթվա ընթացքում: Այն բարելավում է նյութափոխանակությունը եւ ավելացնում հեղուկի ավելցուկը:
Արգանակ ելակով քաշի կորստի համար
Բաղադրությունը `
- Սուրբ Հովհաննեսի սնունդը `1 tbsp. գդալ;
- եղինջ - 1 tbsp. գդալ;
- տերեւները վայրի ելակի - 2 tbsp. գդալներ;
- ջուր 250 մլ:
Նախապատրաստում
Խոտերը պետք է լինեն հող եւ խառը: Այնուհետեւ վերցրեք 1 տոստ: գդալ խառնուրդ եւ լցնել այն սառը ջրով: Կրակ տեղադրել, եփել մինչեւ 5 րոպե: Լարում, սառը եւ միայն այն ժամանակ օգտագործեք: Խմելու արժեքը 0.3 tbsp է: Օրական 3 անգամ: