Apple խնձորօղի `լավ եւ վատ

Cider- ը ցածր ալկոհոլային ըմպելիք է, որը պատրաստվում է խնձորի հյութի խմորով: Գործընթացը չի օգտագործում խմորիչ: Սիսակը շատ տարածված եւ հին խմիչք է: Այն գրեթե միաժամանակ հայտնվեց գինիով: Այսօր, այս ըմպելիքի բաղադրատոմսերը հսկայական են, եւ բոլորն էլ հեշտությամբ պատրաստում են այն առանց հատուկ դժվարության: Խնձորի խնձորօգտագործման առավելությունները կայանում են նրանում, որ կազմում են իր բաղադրությունը եւ անցնում այս խմիչքի լավագույն որակներն ու սնուցող նյութերը:

Խնձորի խնձորի բաղադրությունը ապահովում է tannin, ֆրուկտոզա, պեկտին, վիտամիններ, ինչպիսիք են A, B, C, flavonoids եւ այլ առողջ բաղադրիչներ: Խնձորը օգնում է մարսողական համակարգի, մարմնի քաշը կարգավորելու համար, պատասխանատու են լյարդի, սրտանոթային համակարգի եւ երիկամների նորմալ գործելու համար: Բոլոր վերը նշված դրական հատկությունները պահպանվում են խնձորի մեջ խմիչքի մեջ:

Խնձորի խնձորի օգուտները եւ վնասները խոտաբույսերով

Ֆրանսիայի բոլոր գինեգործները բազմիցս ապացուցել եւ շարունակում են խմել խոզերի համար, քանի որ օգնում են մարսողական համակարգի բարելավմանը, արյան շաքարի մակարդակը նորմալացնելու եւ տրամադրության բարձրացմանը: Վերջին մի քանի տարիների ընթացքում շատ հետազոտություններ են կատարվել, եւ ապացուցվում է, որ խնձորը, հատկապես խոտաբույսերով, կարողանում է դանդաղեցնել գործընթացը `կազմի մեջ ֆենոլիկ միացությունների առկայության պատճառով:

Մենք ուշադրություն ենք հրավիրում այն ​​փաստի վրա, որ դեղաբույսերի խնձորի խնձորը կարող է ոչ միայն օգտակար լինել, այլեւ որոշ չափով վնասել մարմնին: Դա պայմանավորված է ալկոհոլի պարունակությունից, թեեւ փոքր քանակությամբ: Հետեւաբար, անթույլատրելի է, որ խմելու ջուրը չհասնի մարդկանց տարիքին, ինչպես նաեւ կրծքով կերակրող մայրերին եւ աղջիկներին: Հակացուցումներից խուսափելու համար խորհուրդ չի տրվում խմել խմել այնպիսի հիվանդություններից, ինչպիսիք են պանկրեատը , հեպատիտը, խոցը, քոլեկիստիտը: Սա պայմանավորված է խմիչքի թթվայնության պատճառով: Բացի այդ, խնձորի խնձորը կարող է վնասակար լինել բաղադրիչների անհատական ​​անհանդուրժողականության դեպքում: Ահա թե ինչու, երբ խմելու հետ խմիչք գնելիս կամ ինքներդ եք անում, ուսումնասիրեք կազմը: Փորձեք բաղադրիչները համատեղել: Ֆրանսիայում սովորաբար ավելացնում են Provencal դեղաբույսերը խմիչքի համար `տալով խնձորի յուրահատուկ բուրմունք եւ համ: Խնձորը նաեւ տրվում է այլ ճաշակ `կեռաս, տանձ, կիտրոն եւ այլն: