Քանի կալորիաներ են սուշիում:

Ոչ շատ վաղուց մեր երկրներում ճապոնական խոհանոցից վերցրած նոր ճաշատեսակ կար: Այն կոչվում է սուշի: Եվրագոտու եւ Ամերիկայի երկրներում այս ճաշատեսակը շուտ հայտնի դարձավ `1980-ականների կեսերին: Ավանդական սուշիը պատրաստվում է ծովամթերքից եւ բրնձից, որն օգտագործվում է հատուկ տեխնոլոգիայով: Սուշիը բաղադրիչները պատրաստում են այս ուտեստը ոչ միայն համեղ, այլ նաեւ օգտակար:

Սուշիը սննդի ընթացքում

Քանի որ հողի հիմնական բաղադրիչներն են ձկան եւ բրնձը, ուտելիքը ստանում է ցածր էներգիայի արժեք : Որպեսզի որոշեն, թե քանի կալորիա են սուշիում, բոլոր բաղադրիչները պետք է հաշվի առնվեն: Միջին 100-100 գ սուշիի համար կազմում է 60-120 կկալ: Ցածր կալորիական պարունակությունը թույլ է տալիս սուշիին վերաբերվել դիետիկ արտադրանքին, ինչը թույլ է տալիս այս կերակուրը ոչ միայն օգտագործել դիետաները: Կա հատուկ սուշի դիետա, որի ընթացքում թույլատրվում է միայն այս սնունդը:

Եթե ​​դուք ուտում եք սուշի սրճարանում կամ ռեստորանում, ապա դուք պետք է իմանաք ջերմային բովանդակությունը պատվիրելուց առաջ: Այնուամենայնիվ, նախընտրելի է դիետա սուշի պատրաստել:

Քաշի կորստի համար սուշիի մեջ կարող եք անվանել «Կալիֆոռնիա», «Ֆիլադելֆիա», սովորական կամ ծխած սաղմոնով սուշի, ծովախեցգետինով, բանջարեղենով, թունաով, «պզուկ տաք սոուսով»:

Սուշիի ընթացքում դիետան թույլ է տալիս ոչ միայն բավարարել սովից, այլեւ բավարարեցնել այն անհրաժեշտ վիտամիններով եւ հանքանյութերով, պոլիաթթու գազավորված թթուներով, կարեւոր սպիտակուցներով:

Սուշիը նույնպես օգտակար է դիետայի ընթացքում, այն պատճառով, որ նրանք դրական ազդեցություն ունեն նյութափոխանակության վրա, բարելավելով նյութափոխանակության գործընթացը: Այս դեպքում ավելցուկային ճարպը ոչ միայն չի հավաքվում, այլեւ աստիճանաբար կոտրվում է: Սակայն դիետայի ընթացքում սուշի կա, այնուամենայնիվ անհրաժեշտ է սահմանափակ քանակությամբ: Բացի այդ, արդյունքի բարելավման համար դուք պետք է խմեք շատ հեղուկներ եւ վարժություններ: Եթե ​​դուք չգիտեք, թե արդյոք կարող եք դիետա ունենալ սուշի, ապա ընտրեք փոքր քանակությամբ բնական ձուկ եւ բուսական սուշի: Սուշիի սննդի ընթացքում պարբերաբար ստուգեք ձեր քաշը:

Սուշիում սպիտակուցների, ճարպերի եւ ածխաջրերի հավասարակշռությունը

Այս ապրանքը պատրաստելիս անհրաժեշտ է հաշվի առնել ոչ միայն հողի կալորիական պարունակությունը, այլեւ սպիտակուցների, ճարպերի, ածխաջրերի տոկոսը: Շատ հաճախ հողն ունի նման նյութերի հարաբերակցությունը.

• Ածխաջրերի 61% -ը;
• Սպիտակուցների 23.9% -ը;
• 15.2% ճարպեր:

Դիետիկ սուշի պատրաստելիս պետք է նախընտրեք ոչ ճարպային բաղադրիչները, որոնք հարուստ են սպիտակուցներով: