Որքան սնունդ է մարսվում:

Նվազման տեւողության մասին հարցը, ցավոք, անհանգստացնում է մեզ շատ հազվադեպ: Մենք մտահոգված ենք, որ երբ ուտում ենք, թե որքան կալորիա, ճարպ, վնասակար է, բայց մեր մարսողական համակարգի համար այս խնամքը բավարար չէ:

Քանի որ աշխարհի բնակչության մեծամասնությունը ինչ-որ չափով տառապում է մարսողական ածխաթթուների որոշակի խանգարմամբ, այն հարցին, թե որքան սնունդ է մարսվում, պետք է հաճախակի այցելել մեր վառ ղեկավարները:

Բնականաբար, սովորել թվերը եւ մարսողության ալգորիթմը, մենք հասկանում ենք, որ մեր ստամոքսի մեջ ամենատարածված խառնաշփոթը:


Ալգորիթմ մարսողության

Որպեսզի սննդամթերքը լավ մարդուն հասցնի, այն պետք է վարվի թթուների եւ ֆերմենտների հետ, ապա միայն այն ժամանակ, վերածվի քիմիական տարրերի, այն կլուծվի արյան մեջ: Այս արյունը անցնում է լյարդի միջոցով, որտեղ այն անցնում է ֆիլտրումից, թունավորները չեզոքացվում են, եւ վիտամինները , գլյուկոզի եւ միկրո եւ մակրո տարրերը մնում են անվնաս:

Սնունդն ավելի լավ մարսելու համար հարկավոր է հստակ պատկերացնել, թե ինչ է կատարվում ներսում: Ամբողջ գործընթացը սկսվում է բերանից, այն թորում է լուծում, եւ ատամները կտրում են սնունդը: Այնուհետեւ անցնելիս էխոֆագուսը ստամոքսի մեջ, սնունդը վերաբերվում է թթվային եւ ստամոքսային հյութերին: Երբ աղի մեջ այն բուժվում է աղի հետ, ինչպես նաեւ ենթաստամոքսային գեղձի ֆերմենտները: Այստեղ, աղիքի պատերի միջոցով, ամեն ինչ օգտակար է կլանված, եւ հետագայում արյունով զտված է: Սպիտակուցը շարունակում է մնալ «տորթ», որը տարածվում է խոշոր աղիքի մեջ: Այնտեղից ջուրը ճզմվում է եւ ձեւավորվում են փխրուն:

Այս ամբողջ գործընթացը (պղտորման հետ միասին) կարող է տեւել մինչեւ 10 ժամ:

Նվազման տեւողությունը

Սկսեք, մտածեք, թե որքան սնունդ է ստամոքսում մարսվում: Յուրաքանչյուր ապրանքատեսակի համար տվյալները օրինակելի են եւ հուսալի են միայն հումքի սննդի դեպքում, առանց այլ խմբերի արտադրանքի ավելացնելով:

Սննդամթերքի լավ վերամշակման համար խորհուրդ է տրվում ուտել միայն սննդակարգով նույն սննդակարգով ուտել: Այս դեպքում ջերմային վերամշակված սննդամթերքը, տարօրինակ կերպով, բավական է մարսվում: Պատճառն այն է, որ ճաշ պատրաստելու ընթացքում ոչնչացվում է սննդի կառուցվածքը, ինչպես նաեւ իր սեփական ֆերմենտները:

Բացի այդ, տաք կերակուրի սպառումը հանգեցնում է ավելի երկար (բայց ավելի մանրակրկիտ) ձուլման, քան սառը: Այստեղ պատասխանն ավելի պարզ է: Եթե ​​դա սպիտակուցային սննդի խնդիր է, ապա այն ժամանակ չունի սնունդը ձեւակերպելու սովորաբար: Այն արագ ներխուժում է աղիքներ, որտեղ շրջադարձն արդեն ածխաջրերի ետեւում է (այսինքն, դրանց ձուլման տեղի է ունենում): Հետեւաբար, squirrels կրկին դուրս բիզնեսից: Այսպիսով, անցնելով փոքր աղիքներ, անխտիր սննդի մեջ մանրէները սկսում են բազմապատկել, ինչը հանգեցնում է այտուցվածության, շնչառության, փորկապության:

Եկեք տեսնենք, թե որքան սնունդ պարունակվում է տարբեր բաժիններում.

Դուք նաեւ կարող եք ավելի պարզ բաժանել: Ածխաջրածինները, որպես կանոն, ամենից շատ կլանում են: Հաջորդը սպիտակուցային սնունդը, այնուհետեւ ճարպը, իսկ վերջին, չորրորդ կարգը, սննդակարգն է, որը շատ բարդ է կամ ամբողջությամբ մարսված չէ: Չորրորդ խումբը, տարօրինակ կերպով, ներառում է «անվնաս» սուրճ եւ թեյ `կաթով, պահածոյացված սնունդով:

Եթե ​​դուք ուտում եք սննդի նոր բաժին, մինչդեռ նախորդը դեռ ստամոքսից մինչեւ աղիքներ չի անցել, ապա գերբեռված սնունդը պարզապես կաթում է, ինչպես որ աղի մեջ է եւ քիչ հավանական է հանգեցնել որեւէ լավ բանի: Նույնն էլ տեղի է ունենում, երբ մենք խմում ենք ջրի հետ, այնուհետեւ դառնում ենք մարսողական համակարգի միջոցով: Հետեւաբար, ջուրը խորհուրդ է տրվում խմել 2 ժամ հետո ուտելուց հետո:

Դժվար չէ կոտրել այս մարսողության մարսողականությունը, փորձեք ուտել սննդի նույն մարսողական ժամանակով: Երեկոյան, կերեք միայն 1-ին եւ 2-րդ կարգի սննդամթերքները (սպիտակուցներ եւ ածխաջրեր), որպեսզի այն կարողանա մարսել: Չեն ստանում տաք եւ սուրճի խառնուրդներ կաթով :