Այսօր մենք կխոսենք ձմերուկի օգուտների մասին, ինչը բերում է մարմնի սպառումը: Ցանկացած ապրանքի օգտակարությունը որոշվում է այնպիսի նյութերի շարքից, որոնք դրական ազդեցություն ունեն մարդու առողջության վրա: Ինչ վերաբերում է ձմերուկին, այն ներառում է վիտամինների, հանքանյութերի, ամինաթթուների եւ հետքի տարրերի մի ամբողջ համալիր, որը դարձնում է համեղ եւ օգտակար:
Ձմերուկի առողջության օգուտները մեծ են, թեեւ դա ավելի քան 92% ջուր է: Այն նաեւ պարունակում է մոտ 6% ածխաջրեր եւ մի փոքր քանակությամբ `սպիտակուցներ, ճարպեր, դիետիկ մանրաթել, օրգանական թթուներ: Բացի այդ, այստեղ նույնպես կա շաքար: Միշտ չէ, որ այն վիտամիններով հարուստ է, քանի որ նրանցից յուրաքանչյուրի բովանդակությունը փոքր է, բայց միասին դրանք կազմում են արդյունավետ վիտամինների համալիր: Այն հարուստ է կենսական տարրերով եւ ամինաթթուներով:
Ձմերուկով քաշեք
Այսօր ձմերուկը ակտիվորեն օգտագործվում է որպես սննդակարգի մաս, քաշի կորստի համար: Դա նպաստում է նիհարունակ եւ մեղմ զսպող ազդեցության շնորհիվ, եւ ցածր ջերմաստիճան (27 կկալ / 100 գ) պարունակությունը այն գերազանցում է ավելցուկային կլանների դեմ պայքարում: Այն սառեցնում է ծարավը եւ քաշում է սովի զգացումը: Ձմերուկի օգտագործումը քաշի կորստի դեպքում այն է, որ այն մարմնից տեքսիններ է թափանցում, օգնում է մաքրել աղիքները, ինչը թույլ է տալիս նվազեցնել քաշը եւ կարգավորելով մարսողական համակարգը: Ահա թե ինչու ձմերուկի հետ դուք կարող եք նիհարել նրբագեղ, առանց խոշտանգելու ձեր մարմինը սովից եւ վիտամիններով հագեցնելու համար:
Առավելությունները բոլորի համար
Ձմերուկում կան նյութեր, որոնք ակտիվորեն մասնակցում են օրգանիզմի գործունեությանը եւ օգուտին:
- Ձմերուկը պարունակում է riboflavin, thiamine, carotene, ascorbic acid- նյութեր, որոնք հակաօքսիդանտներ են եւ ակտիվորեն պայքարում են ազատ ռադիկալների դեմ:
- Դրա օգտագործումը, ըստ մասնագետների, բարելավում է տեսողությունը, մեծացնում է անձեռնմխելիությունը, նվազեցնում է ռիսկային հիվանդությունները: Բացի այդ, ձմերուկը հիանալի հակադեպրեսանտ է:
- Պարզվում է, որ ձմերուկում հայտնաբերված մագնեզիումը բարելավում է նյարդային համակարգի գործունեությունը, ամրացնում է մարմնի մկանների հյուսվածքը եւ ֆոլաթթունն օգնում է մարդկային զարգացմանը `աշխատելով ԴՆԹ-ի մակարդակով:
Ով չի առաջարկում ձմերուկ:
Բացի այն, որ այն կարող է ուտել ցանկացած առողջ անձ, պարունակում է սննդի որպես դիետիկ արտադրանք, այն նաեւ խորհուրդ է տրվում, սակայն, ոչ բոլորին:
Կարծում է, որ ձմերուկն անփոխարինելի է երիկամների հիվանդությունների հիվանդությունների ժամանակ: Երիկամի համար ձմերուկի օգուտը լավ հայտնի է. Ձմերուկի դիետան լայնորեն օգտագործվում է, մարմնին ջուրով համալրելը եւ օգնելու ազատվել տոքսիններից եւ տոքսիններից: Այնուամենայնիվ, դրա օգտագործումը սահմանափակվում է մի շարք բորբոքային հիվանդություններով, ուստի դա չի նշանակում, որ երիկամների խնդիրներով մենակ ձմերուկի դիետա գնում միայն մասնագետի հետ խորհրդակցելուց:
Կա շատ բանավեճ, հղի կանանց սնունդը ձմերուկի ներգրավման վերաբերյալ, կարծիքները կիսում են միմյանց բացառիկ եզրակացություններով: Ոմանք կարծում են, որ հղիության ժամանակ ձմերուկի օգտագործումը, իհարկե, այն է, քանի որ այն հագեցնում է մարմինը օգտակար նյութերով եւ ջրով, որը անհրաժեշտ է հղի կնոջ համար: Մյուսները մտահոգված են դրա օգտագործմամբ: Եվ դա դեռ օգտակար է թե ապագա մայրին, թե երեխային, քանի որ այն լրացնում է ինչպես օրգանիզմները վիտամիններով, այնպես էլ ուժեղացնում է նյարդային համակարգը: Բացի այդ, պետք է նշել, որ ամբողջ հղիության ընթացքում մի կին գտնվում է բժշկի վերահսկողության ներքո, եւ նա, ըստ առողջական վիճակի, որոշելու է, թե որքան օգտակար է ձմերուկը տվյալ ժամանակահատվածում ապագա մայրիկի համար: Այսպիսով, հղի կանանց համար ձմերուկը կարող է բերել ինչպես օգուտ եւ վնաս, այնպես էլ կախված առողջական վիճակից եւ կերած գումարի չափից:
- Սահմանափակել ձմերուկի սպառման «անսահմանափակ սեզոնը», դրանից ոչ մի օգուտ չի լինի, բացի այդ, աճել եւ հասունացել է ոչ բնական առումով, նրանք ունեն նիտրատների մեծ քանակություն, ինչը կարող է հանգեցնել թունավորման:
- Ձեռք բերեք միայն ուժեղ առողջ ձմերուկներ, առանց խոռոչի, կեղեւի եւ այլ վնասվածքների բծերը `նշելով, որ դրանք կարող են վտանգավոր սպառման համար:
- Մի խնկացրեք մի ձմերուկ `կանաչ մակերեսին` այն հավաքում է վնասակար նյութերի մեծ քանակությունը: