Հավանաբար, բոլորս նկատել եք, որ ամենից շատ դիետայի հիմքը հում բանջարեղենի եւ պտուղների սպառման վրա կենտրոնացած է: Ստացվում է, որ դրանք մեզ համար օգտակար են, ինչը նշանակում է, որ ավելի շատ ենք սպառում դրանք: Դրա հիման վրա է, որ բոլոր հում սննդի ուտողները պաշտպանում են իրենց սննդակարգը: Միեւնույն ժամանակ, համաշխարհային հանրությունը քննարկում է հումքի սննդի օգուտների եւ վնասների մասին, պարզելու, թե ինչն է:
Նվազեցնել քաշը սննդի վրա
Նրանք, ովքեր անցնում են հում սննդի, անպայման սկսում են նիհարել: Փորձառու հում սննդի մասնագետները դա բացատրում են, ասելով, որ մարմինը մաքրվում է եւ հեռացնում բոլոր տարահանումները, որոնք մենք կուտակել ենք տարեցտարի: Իրոք, հումքի սննդի օգուտը հենց այդ մաքրում է: Ակտիվորեն սկսում է հոսում քթից, եւ հաճախ լինում է լուծ, ավելին, մեր մեջ կուտակված ավելի «աղբ», ավելի պայծառ կլինի մաքրման գործընթացները: Ղեկավարը պարզ կդառնա, ստամոքսի ծանրության զգացումը կվերանա, եւ աղիները կաշխատեն:
Հացահատիկի սնունդը B12- ի դեֆիցիտ է:
Բայց կա մի խումբ վիտամիններ , որոնք չեն կարող գտնել հում սննդամթերքի մեջ: Դրանք ներառում են B12: Առանց դրա, մեր հիշողությունը դառնում է ավելի վատ, նյարդային բջիջները մեռնում են, դեպրեսիաները եւ անեմիան հնարավոր են: Այս վիտամինը հայտնաբերվել է տավարի եւ խոզի լյարդի, երիկամների, ձիթենների, միսսի, սոխի, տավարի, գառի, կոդի եւ այլն: Այսինքն, խնձորի եւ գազարով այն չի կարելի գտնել:
Ինչ կարող ես ուտել:
Ընտրելով հումքի սննդամթերք `որպես կյանքի ձեւ, արժե մտածել, թե ինչ նյութեր չեք կարող ձեռք բերել, հում սննդի բնորոշ ապրանքատեսակների համադրությամբ: Մյուս կողմից, նման դիետան օգտագործեք որպես «ծոմ պահելու օր» կամ կորցնում քաշը հարսանիքի համար, կուսակցություն, կարեւոր իրադարձություն եւ այլն: Եկեք քննարկենք, թե ինչ սնունդ կարող եք ուտել հում սննդով.
- հում բանջարեղեն եւ մրգեր, ցանկացած քանակությամբ.
- սառը սեղմված բուսական յուղեր, ճաշատեսակների լրացման համար;
- unprocessed հացահատիկային եւ հացահատիկային;
- արեւի մեջ չորացրած չորացրած պտուղները;
- ընկույզ , լոբի, սերմեր:
Մինչ օրս պաշտոնական գիտական տվյալներ չկան, թե արդյոք հում դիետան վնասում կամ օգուտ է բերում: Այնուամենայնիվ, մեր խնդիրն է ստանալ առավելագույն օգուտ մեր օրգանիզմի համար: Ամռան ամիսներին Աստված պատվիրեց փորձարկել հումքի սննդամթերք, քանի որ դժվար չէր լինի պտուղների եւ բանջարեղենի առատության, մի շարք հայրենի եւ արտասահմանյան, անուշահոտ եւ անխափան: Ինչու չպետք է մեկ շաբաթվա ընթացքում նպատակ դնենք հում մնալ: Արդյունքները ձեզ կպատմեն ձեր ոգին, հասկացողությունը, ոգու ուրախությունը: