Ամեն մայրը ամեն ինչում ցանկանում է լավագույնը իր երեխայի համար: Բայց երբեմն դժվար է ընտրություն կատարել: Օրինակ, ամենալավ կաթն այն է, որ չի համագործակցում օդի հետ: Հակառակ դեպքում, այն սկսում է ճարպի օքսիդացման գործընթացը: Եվ դա ոչ մեկին չի օգնի:
Մարդիկ գիտեն մի քանի տեսակի կաթ, բայց առավել օգտակար համարվում է կով, քանի որ այն ունի շատ վիտամին B12, սպիտակուցներ, ճարպեր եւ հետքի տարրեր: Այն գիտականորեն ապացուցված է, որ B12 վիտամինը հանդիսանում է մարմնի նոր արյան բջիջների ձեւավորման կարեւոր տարր եւ ունի նաեւ բարենպաստ ազդեցություն մարդու նյարդային համակարգի վրա:
Կովերի կաթի նպաստներն ու վնասները տարեցների համար
Կովի կաթը բուժիչ ազդեցություն ունի: Այսպիսով, օրինակ, երբ սառը է խմում տաք ձեւով `մեղրը եւ կարագը: Սակայն, միեւնույն ժամանակ, դա ամբողջովին հակասում է ալերգիկ մարդկանց եւ որոշ տարեց մարդկանց:
Անչափահաս տարիքի մարդիկ խորհուրդ են տրվում խմել մեկ օրվա ընթացքում ոչ ավելի, քան 1 բաժակ կաթ, քանի որ կաթը պարունակում է ատերոսկլերոզի առաջացման պատճառող նյութեր: Բժիշկները խորհուրդ են տալիս ամբողջությամբ բացառել կաթը, ովքեր աղի հյութերից տառապում են իրենց դիետայից:
Զույգ կովի կաթի օգուտները
Կովի կաթը անպայման օգտակար է: Բայց լավագույնն այն է, որ այն զուգորդված լինի, քանի որ այն գտնվում է այն վիճակում, որ այն ունի առավելագույն քանակությամբ հագեցած եւ անանուխ ճարպեր: Ջերմային բուժմամբ (եռացող կամ pasteurization), այդ ճարպերը սկսում են կոտրվել: Հետեւաբար, խանութում ձեռք բերված կաթն այլեւս չի օգնում բնությանը բնորոշ այն օգտակարությանը:
Կանանց առավելությունները կաթնամթերքի համար
Ամերիկացի գիտնականների վերջին փորձերը հստակորեն ապացուցում են, որ կաթը հատկապես օգտակար է կանանց համար. Կա կալցիումի մարմնի բջիջների հագեցում. զգալիորեն նվազեցնում է հիպերտոնիկ սրտային հիվանդությունների վտանգը: Մի մոռացեք կաթի կոսմետիկական ազդեցության մասին: Նույնիսկ Կլեոպատրան սիրում էր կաթնաշաքարներ վերցնել: Նրանք իր մաշկը բավականին խոնավ, հարթ եւ թավշյա էին: Ապագա մայրերը պետք է անպայման խմել առնվազն 2 բաժակ կաթ օրական իրենց ապագա երեխայի առողջության համար: