Տնական գրանուլան խմորեղենի, ընկույզի եւ չորացրած մրգերի զարմանահրաշ համադրություն է ջեռոցում, ոսկե գույնի եւ ուրախ ճռճռոցով: Բացի այդ, գրանոլան շատ օգտակար է, քանի որ այն պարունակում է բազմաթիվ մանրաթելեր եւ վիտամիններ, որոնք լիովին պահպանվում են հատուկ նուրբ ջերմային բուժման շնորհիվ: Այն լիովին գործում է նյութափոխանակության, մարսողության եւ գումարած խոլեստերինի անոթների մաքրման վրա: Ամենակարեւոր կանոնն այն է, որ դուք պետք է միայն տան խնձոր պահեք սառնարանում, ամուր կափարիչով:
Այն կարող է sprinkled հետ թարմ մրգերի եւ հատապտուղների, լցնել տաք կաթ կամ թույն yoghurt. Եկեք քննարկել ձեզ հետ, հետաքրքիր ու համեղ բաղադրատոմսեր, տան համար կերակրելու համար:
Maple Granola
Բաղադրությունը `
- վարսակի փաթիլներ - 2 հատ;
- շագանակագույն շաքարավազ - 2 tbsp. գդալներ;
- աղ - մի պտղունց.
- ընկույզ - 50 գ;
- Արեւածաղկի սերմեր `50 գ;
- չամիչ չիր - 50 գ;
- չորացրած կեռաս կամ լոռամիրգ `10 գ;
- թխկու օշարակ `30 մլ;
- Գարեջրի դարչին `0,5 տ.մ.
- բուսական յուղ - 3 tbsp. գդալներ;
- ջուր - 1 tbsp. գդալ:
Նախապատրաստում
Preheat ջեռոցում նախօրոք, մինչեւ 130 ° C. Նրբորեն թխել թերթիկով բուսական յուղով: Ակտիվացրեք վարսակի, շաքարի, աղի եւ մանրացված ընկուզենի ամանի մեջ: Ցածր ջերմության վրա բերեք խաշած թխկի օշարակ, ավելացնել յուղ, ջուր եւ մի քիչ դարչին: Այնուհետեւ թափեք օղի խառնուրդը եւ նրբորեն խառնել գդալով: Հացաբուլկեղեն մեկ բաժակ տարածեք եւ այն ուղարկեք ջեռոցում մոտ 30 րոպե: Ժամանակի ընթացքում մենք վերցնում ենք տապակը, խտացրած չորացրած մրգերը խառնեք գրանոլա եւ պատրաստեք եւս 15 րոպե առաջ ոսկե ընդերքը: Խառնել եւ կտրել շերտերը: Թխկի օշարակի փոխարեն, դուք հեշտությամբ կարող եք օգտագործել հեղուկ մեղր:
Apple Granola- բաղադրատոմսը
Բաղադրությունը `
- վարսակի փաթիլներ - 3 հատ;
- նուշ - 0,5 հատ;
- Արեւածաղկի սերմեր `0,5 հատ;
- քնջութի սերմերը `20 գ;
- աղացած դարչին `1 թեյի գդալ;
- Ground zinger - 0,5 տ.մ.
- աղ - մի պտղունց.
- խնձորի անուշաբույր խյուս `1 հատ;
- մեղր - 3 tbsp. գդալներ;
- ձիթապտղի յուղ - 2 tbsp. գդալներ:
Նախապատրաստում
Preheat վառարանը նախապես մինչեւ 150 աստիճան: Մենք ծածկում ենք թխում թերթիկը թխում թղթի վրա: Մեկ ամանի մեջ խնամքով խառնել բոլոր չոր բաղադրիչները. Նուշ, սալոր, սերմ, քնջութ, դարչին, աղ եւ գին: Մյուս կողմից `բոլոր հեղուկները` մանկական խնձորի խյուս, մեղր եւ ձիթապտղի յուղ: Այնուհետեւ լցնել հացահատիկը եւ խառնել մինչեւ հարթ: Տարածեք գրանոլը միասնական շերտով թավայի վրա եւ թխել մոտ 35 րոպե, երբեմն ամեն 10 րոպե ակտիվացնելով: Այնուհետեւ մենք զովացնում ենք այն սենյակային ջերմաստիճանը, այն անցնում է կոնտեյներով, ամուր կափարիչով եւ պահում այն սառնարանում:
Դիետիկ գրանոլա
Բաղադրությունը `
- վարսակի փաթիլներ - 200 գ;
- պնդուկ - 100 գ;
- շագանակագույն պտուղներ `200 գ;
- մեղր - 50 մլ;
- բուսական յուղ - 3 tbsp. գդալներ:
Նախապատրաստում
Ինչպես պատրաստել granola? Սատկած փաթիլներ, ընկույզներ եւ չորացրած պտուղները խառնվում են գավաթին: Առանձին ջերմացրեք մեղրը, որպեսզի այն դառնա հեղուկ: Այն խառնել բուսական յուղով եւ քսել լցնել փափկամորթներին:
Այնուհետեւ խնձորը ծածկված է թխված թղթից կամ յուղացված է բուսական յուղով: Մենք տարածեցինք փաթիլները եւ լավ խմեցինք: Թխել նախապես մինչեւ 160 րոպե մինչեւ 30 րոպե մինչեւ ոսկե դարչնագույնը:
Լիովին թույն եւ կտրեց երկար ուղղանկյուններ: Ծառայել համեղ եւ բավարար գրանոմա բարեր `ջերմ տաք կաթ կամ թարմ աղացած թեյ:
Գրանոլա պարֆեյտ
Բաղադրությունը `
- վարսակի փաթիլներ `150 գ;
- ընկույզ - 100 գ;
- չամիչ - 50 գ;
- մեղր - 1 տ.ս. գդալ;
- յոգուրտ - 200 մլ;
- թարմ հատապտուղներ `համտեսել:
Նախապատրաստում
Սատկած փաթիլներ եւ ընկույզներ մանրացված են բլենդերի մեջ եւ արագ տապակված մեղրով `չոր տապակած տապի մեջ: Այնուհետեւ ավելացնել չամիչները եւ խառնել ամեն ինչ: Հաջորդ ուշադիր իմ հատապտուղները, չորացրած եւ կտրեց մեծ շերտ: Հիմա վերցրեք գեղեցիկ թափանցիկ ապակուց եւ տարածեք մեր աղանդերի շերտերը. Առաջին բնական մածուն, ապա ընկույզով եւ չամիչով փաթիլներ եւ վերջապես `հատապտուղներ: Կամքին, կարող եք կրկնել բոլոր շերտերը: Վերեւից կարող եք լցնել մրգային ջուր կամ հեղուկ մեղր: