Milkshake - ամենաթեժ ամառային խմիչքների բաղադրատոմսեր

Կաթնային կոկտեյլը խմիչք է, որ մեծահասակները եւ երեխաները չեն հրաժարվի ուտել: Հատկապես հաճելի է վայելել ամառային ջերմային հրուշակեղենի զարմանահրաշ նուրբ եւ հուզիչ համը, երբ դուք իսկապես ուզում եք մի բան թարմացնել, թարմացնելով եւ հիմնականում պատրաստել:

Ինչպես կատարել կաթնաշոռ:

Եթե ​​դուք ունեք անհրաժեշտ բաղադրիչները, դուք կարող եք պատրաստել կաթնաշոռ մի քանի րոպե, առանց մեծ ջանքերի: Ունենալով հարմար բաղադրատոմս եւ ծանոթացել խմիչքների ստեղծման հիմնական կանոններին, բոլորը կարող են տիրապետել:

1. Պարզապես եւ արագ կարող եք պատրաստել կաթնաշոռ մի բլենդեր կամ հզոր խառնիչի օգնությամբ, որը խմիչքի բաղադրիչները դառնում է փարթամ ու հաճելի զովացուցիչ նյութ:
2. Դասական բաղադրատոմսը վերաբերում է, որպես կանոն, կաթն ու պաղպաղակ, որոնցից հետո քաղցրավենիքները, պտուղները, հատապտուղները, բուրավետիչները եւ բուրավետ հավելումները ավելացվում են ճաշակի եւ ցանկության մեջ:
3. Պաղպաղակով կաթնաշոռի համամասնությունները կարող են տարբեր լինել կախված բաղադրատոմսից կամ անհատական ​​նախասիրություններից:
4. Եթե ​​ըմպելիքը ծեծելու համար օգտագործվող սարքը հագեցած է «Հրել ազդեցություն» գործառույթի հետ, ապա բովանդակությունը բախվում է այս ռեժիմում `1 րոպեի վերջնական փուլում: Նման մանեւրը խմիչքը կտա լրացուցիչ պոմպ:

Milkshake հետ պաղպաղակ - բաղադրատոմսը

Բաղադրիչով կաթնաշոռ պատրաստելու համար ընտրել պաստերացված կաթ եւ բնական պաղպաղակ, նախընտրելի տնական: Արդյունքում արդյունահանվող ըմպելիքի վերջնական համը ուղղակիորեն կախված կլինի հումքի որակից: Շաքարի քանակը կարող է ավելանալ, նվազեցնել ճաշակի կամ փոխարինվել շաքարի օշարակի մի մասի (դասական կամ պտուղ):

Բաղադրությունը `

• կաթը պաստել է ավելի քան 2.5% - 1 ապակու ճարպային բովով;
• կաթ կամ վանիլային պաղպաղակ `200 գ;
• շաքարավազ - 1 տ.տ. գդալ:

Նախապատրաստում

1. Կաթը սառեցված է եւ թափեց բլենդերի ամանի մեջ:
2. Շաքարավազը շաղ տալ եւ խառնել 3-5 րոպե:
3. Լցնել պաղպաղակը քաղցր կաթի նյութի մեջ եւ զանգել եւս 5 րոպե:

Կաթնաշոռ բանանով բլենդերով

Բանածով կաթնային կոկտեյլը կլինի անուշահոտ եւ սննդարար: Նման խմիչքները կարող են փոխարինել խորտիկ կամ նախաճաշ, միեւնույն ժամանակ, այն կբավարարի սով եւ ծարավը, կթարմացնի ջերմության մեջ եւ հաճույք կստանաս գերազանց ճաշակի հատկանիշներով: Ցանկության դեպքում նրբագեղությունը կարող է քաղցր լինել, համտեսելով մեղր, շաքար կամ օշարակ:

Բաղադրությունը `

• կաթը պաստառեցված է ավելի քան 2.5% -ից մինչեւ յուղի պարունակությամբ `300 մլ;
• կաթնային պաղպաղակ `150 գ;
• բանան - 1 հատ:

Նախապատրաստում

1. Բանանը մաքրվում է, կոտրվում կամ կտրում է կտորներով եւ բլենդերի կոնտեյներով:
2. Լցնել մի փոքր կաթ եւ զանգել զանգվածը, մինչեւ խառնուրդը համաչափ լինի:
3. Լվանալ մնացած կաթը, դնել պաղպաղակ եւ խառնել կաթնային բանանի կոկտեյլը 5 րոպե:

Strawberry Milkshake

Զարմանալիորեն համեղ կառավարում է կաթնաշոռը ելակով : Խմիչքը կարող է պատրաստվել ինչպես թարմ հատապտուղների հասունացման շրջանում, այնպես էլ սառեցված նմուշներ օգտագործել, ինչը միայն կտոր է տալիս հավելյալ զովություն եւ դարձնել ավելի թարմացնող: Պաղպաղակ չի կարող օգտագործվել, այն փոխարինելով կաթնամթերքի մի մասով, մանրակրկիտ ծեծելով բլենդերով:

Բաղադրությունը `

• կաթը պաստառեցված է ավելի քան 2.5% -ից մինչեւ յուղի պարունակությամբ `300 մլ;
• Ելակի - 300 գ;
• կաթնային պաղպաղակ - 200 գ;
• փոշի շաքար `համտեսել:

Նախապատրաստում

1. Ելակները լվանում են, չորանում, ազատվում են սեզալներից, բլենդերի կոնտեյներով:
2. Ավելացնել պաղպաղակ, մի քիչ կաթ, դանակ, մինչեւ համազգեստ:
3. Թափել մնացած կաթը, քաղցրացնել կաթնաշոռը եւ 3-5 րոպե ծեծել:

Շոկոլադե կաթնաշոռ - բաղադրատոմս

Հաջորդ բաղադրատոմսը շոկոլադի երկրպագուների համար: Խմիչքը պատրաստվում է իր մասնակցությամբ, եւ արդյունքում կծագի բնորոշ շոկոլադե համով, հագեցման աստիճանը, որը կարող է ճշգրտվել համտեսելու համար: Դա անելու համար կաթնամթերքը կարելի է փոխարինել բնական մուգությամբ կամ փոխել նրա քանակությունը ավելի մեծ կամ փոքր չափով:

Բաղադրությունը `

• կաթը պաստառեցված է ավելի քան 2.5% -ից մինչեւ յուղի պարունակությամբ `300 մլ;
• շոկոլադե կաթ - 50 գ;
• կաթնային պաղպաղակ - 2 tbsp. գդալներ;
• վանիլ - պտղունց;
• փոշի շաքար `համտեսել:

Նախապատրաստում

1. Կաթը ջեռուցիր կաթսայում, կոտրված շոկոլադը կոնտեյներով դնում, մի պտղունց վանիլ է նետում, ամբողջ զանգվածը խառնել մինչեւ շոկոլադի շերտը թողարկվի, սառը:
2. Քաղցր կաթնային շոկոլադի հիմքը լցնել պաղպաղակ, ավելացնել պաղպաղակ եւ շաքարավազ, համտեսել:
3. Փափկացնել շոկոլադի կաթնաշոռը 3-5 րոպե, թափել բաժակների վրա եւ ծառայել:

Կաթնաշոռ պտուղներով

Երբ խոսքը վերաբերում է երեխայի կաթի կաթվածի պատրաստմանը, նախ պետք է ուշադրություն դարձնել խմիչքի կազմին, որը պետք է ոչ միայն համեղ, այլեւ բնական, հավասարակշռված եւ վիտամինային: Դուք կարող եք հասնել ցանկալի արդյունքի `օգտագործելով մրգերի կամ հատապտուղ խառնուրդներ որպես լցոն:

Բաղադրությունը `

• կաթը պաստառացված է 2.5% -ից ավելի յուղայնությամբ `250 մլ;
• բանան եւ խնձոր - 2 հատ;
• Ելակ կամ հատապտուղ խառնուրդ `200 գ;
• կաթնային պաղպաղակ - 200 գ;
• փոշի շաքարավազ - 2 tbsp. գդալներ կամ համտեսել:

Նախապատրաստում

1. Փեղկված պտուղների կտորները դրված են սարքի գավաթին, ավելացնել հատապտուղները, մի փոքր կաթը եւ խառնել ամեն ինչ:
2. Թափել մնացած կաթը, պաղպաղակ եւ շաքարի փոշի դնել, հալեցնել կաթի մրգային կոկտեյլը 5 րոպե:

Կաթնային կաթնային վանիլին

Կաթնաշոռ պատրաստել տանը տաք կաթնաշոռով մի անուշահոտ վանիլային համով, դուք պետք է օգտագործեք հետեւյալ բաղադրատոմսերը վերաբերվում: Խմիչքի բնութագրիչ հատկությունները կավելացնեն բնական վանիլի հատվածը, վանիլինը կամ վանիլինի շաքարը: Հաջողությունը երաշխավորված կլինի բնական եւ որակյալ բաղադրիչներից օգտվելիս:

Բաղադրությունը `

• կաթը պաստառացված է 2.5% -ից ավելի յուղայնությամբ `350 մլ;
• վանիլի քաղվածք - համտեսել;
• կաթնամթերք կամ վանիլային պաղպաղակ `4 tbsp. գդալներ;
• փոշի շաքար `համտեսել:

Նախապատրաստում

1. Լցնել կաթը բլենդերի կոնտեյներով, ավելացնել վանիլին, պաղպաղակ եւ փոշի:
2. Beat բովանդակությունը 5 րոպե նախքան օդում:

Կաթնային կոկտեյլ, ինչպես McDonald- ի բաղադրատոմսով

McDonald's- ի ճաշատեսակները կկարողանան ինքնուրույն պատրաստել հաստ կաթնաշոռ, նման ճաշակով եւ հյուսվածքով, ինչն առաջարկում է այցելուներին հանրային սննդի կազմակերպման մեջ: Անհատական ​​նախասիրությունների հիման վրա խմիչքի կազմը համալրվում է վանիլի քաղվածքով, կակաոյի փոշի կամ ելակի օշարակով:

Բաղադրությունը `

• կաթը պաստառացված է 2.5% -ից ավելի յուղայնությամբ `250 մլ;
• վանիլային պաղպաղակ `400 գ;
• կրեմ - 0,25 բաժակ;
• Վանիլի էությունը, կակաո կամ օշարակ `համտեսել;
• փոշի շաքարավազ - 3 tbsp. գդալներ:

Նախապատրաստում

1. Սառեցված պաղպաղակ սառույցի բյուրեղներով 3 րոպե ծեծել է բլենդերի մեջ:
2. Լվացեք պաղպաղակ, կրեմ, բուրավետիչ, շաքարավազ, հաղթեց 5 րոպե:

Կաթնաշոռ `պաղպաղակով եւ օշարակով

Կաթնաշոռ պատրաստելը տանը հետեւյալ բաղադրատոմսով կարող եք վայելել խմիչքի հրաշալի համը, որը ուղղակիորեն կախված է ընտրված օշարակի տեսակից: Ցանկացած քաղցր նյութ կպահի ձեզ. Շաքարավազի եւ ջրի կամ մրգային հյութի դասական տարբերակից, ավելի շուտ շոկոլադ կամ թխկու օշարակ:

Բաղադրությունը `

• կաթը պաստառացված է 2.5% -ից ավելի յուղայնությամբ `250 մլ;
• վանիլային պաղպաղակ - 250 գ;
• օշարակ - 30 մլ կամ համտեսել:

Նախապատրաստում

1. Լավ սառեցված կաթը 2-3 րոպեով ծեծի է ենթարկվում:
2. Ավելացնել պաղպաղակ, օշարակ, միացնել 3-5 րոպե:
3. Պատրաստի կոկտեյլը լցվում է բաժակների վրա եւ ծառայում:

Կաթնային ալկոհոլային կոկտեյլ

Ինչպես կատարել կաթնաշոռներ երեխաների եւ մեծահասակների համար, որոնք դուք արդեն գիտեք: Հետագայում խմիչքի պատրաստման նրբերանգները, որոնք հաշվարկվում են բացառապես մեծահասակների համար: Խախտը ալկոհոլի կազմի ներկայությունն է: Այս դեպքում օգտագործվում է կոնյակ, որը, ցանկության դեպքում, կարող է փոխարինվել կոնյակի, ռոմի կամ ավելի ուժեղ լիկյորից `ընտրելու համար:

Բաղադրությունը `

• կաթը պաստառացված է 2.5% -ից ավելի յուղայնությամբ `130 մլ;
• վանիլային պաղպաղակ - 200 գ;
• փոշի շաքար `1-3 աստիճան: գդալներ;
• Վանիլ, մշկընկույզ եւ սառույց `համտեսել;
• կոնյակ - 100 մլ:

Նախապատրաստում

1. Սառեցված կաթը խառնվում է կոնյակով `ավելացնելով շաքարավազ, վանիլ եւ մշկընկույզ:
2. Պաղպաղակ դրեք բլենդերի կոնտեյների մեջ եւ ցանկության դեպքում սառույցը միացրեք սարքը 5 րոպե:
3. Կոնյակի հետ համեղ կաթնաշոռ լցվում է ակնոցների վրա եւ ծառայում է ծղոտի: