Եթե խոսքը վերաբերում է արտադրանքին, ապա առավել հաճախ գալիս է խոհեմ կամ խոզի լյարդ : Այս առումով ավելի քիչ հիշում են հավի սրտերը, որոնց օգուտը կարող է լինել ոչ պակաս շոշափելի, քան լյարդի այլ տեսակների: Նախ, այն բավականին էժան միս բաղադրիչ է, որը հարմար է ճաշատեսակների լայն տեսականի պատրաստելու համար: Երկրորդ, նման ուտեստները շատ համեղ են, եւ լավ խոհարարի կատարմամբ `նույնիսկ համեղ: Բայց միայն հավի սիրտերի այս օգուտը սպառված չէ: Իրենց սննդային արժեքների մասին կարելի է ասել, որ շատ ավելի լավ է, եւ դրա մասին իմանալը չի տուժի որեւէ նայիր:
Հավի սրտի օգուտը եւ վնասը
Այս ապրանքը ունի բարձր սննդային արժեք, քանի որ այն ունի շատ սպիտակուցներ: Այստեղ կան նաեւ ճարպեր, բայց ավելի փոքր քանակությամբ, եւ շատ կարբոնատային միացություններ կան: Հետեւաբար, նախեւառաջ, հավի սրտի օգուտը նրանց ցածր ջերմաստիճանն է, քանի որ արտադրանքի հարյուր գրամի մեջ կա ընդամենը 159 կալորիա:
Ապրանքը պարունակում է բազմաթիվ արժեքավոր վիտամիններ եւ միկրոէլեմենտներ, օրինակ, B խմբի վիտամիններ, վիտամին A եւ PP, երկաթի , ցինկի, ֆոսֆորի, կալիումի, մագնեզիումի եւ այլն: Շնորհիվ այն կարող է վերականգնել սրտի եւ արյան անոթների կենսական կենսական գործառույթները, նվազեցնում ճնշումը, օգնում է պայքարել անեմիա, քրոնիկ հոգնածություն, մեծացնում է մարմնի դիմադրությունը վիրուսային հիվանդությունների նկատմամբ: Ապրանքը լավ մարսվում է մարսողական համակարգի կողմից, ուստի այն կարող է ապահով լինել, բայց ողջամիտ քանակությամբ ուտել նույնիսկ ստամոքսի, աղիքի, լյարդի եւ երիկամների հիվանդություններ ունեցող մարդիկ:
Հավի սրտի օգուտներից բացի, կարող են վնաս պատճառել, ինչը կարճ գոտի է, եւ այս ապրանքը ունի կուտակող վնասակար նյութեր: Հետեւաբար, եթե հավի սրտերը պահվում են կամ սխալ են մշակվում, կարող են լուրջ թունավորվել: