Գարնան սկզբին, երբ բույսերի մեծ մասը չի երեւում գետնից, սուլուսի աղեղը արդեն ուրախացնում է մեզ իր վառ կանաչ տերեւներով եւ առաջին աղցան պատրաստելու այգուց իր այգուց: Այս դեպքում տերեւների եւ սոխի լամպի օգտակար հատկությունները պարզապես զարմանալի են: Սա ձմռանը սպառված մարմնի համար վիտամինների իրական պահեստ է:
Վիտամիններ Սուլուգ սոխի մեջ
Սննդի մեջ կարող եք ուտել տերեւները եւ լորձաթաղանթները: Նրանք ունեն շատ վիտամիններ եւ հանքային աղեր, որոնք բացատրում են այս գործարանի օգտակար հատկությունները: Այսպիսով, լորձաթաղանթը պարունակում է վիտամին C, վիտամիններ B1, B2, ինչպես նաեւ PP, ունեն շատ պրովիտամին A (կարոտին): Բացի այդ, մի մոռացեք, որ սոխի տերեւները հանդիսանում են բարձր ակտիվ ֆիտոնսիդների եւ բնական շաքարի (ֆրուկտոզա, գլյուկոզա, պոլիսաքարիտի ինուլին) իրական գանձ: Եթե խոսենք սոխի լորձի տերեւներում առկա հանքանյութերի մասին, ապա հատկապես կարեւորվում է մանգան, կալիում, երկաթ, ցինկ, նիկել եւ մոլիբդենի աղեր: Լորձաթաղանթի լապտերը նույնպես օգտակար է: Այն պարունակում է եթերային յուղեր, flavonoids, B խմբի վիտամիններ , ինչպես նաեւ E եւ C.
Որքա՜ն օգտակար է սուլոցը:
Սոխի սուլգի օգտագործումը դարեր շարունակ փորձարկվել է եւ հաստատվել է բազմաթիվ ուսումնասիրություններով: Առավելագույն ազդեցություն ստանալու համար դուք պետք է ուտել այնքան թարմ կանաչի եւ լամպի սոխ, որքան սղոց: Ավելին, օգտակար հատկությունները ոչ միայն մշակվում են նրա տեսակների, այլեւ վայրի սոխ-սլիզինի:
- Սկսնակների համար պետք է նշել, որ սոխի սուլգը բարելավում է անձեռնմխելիությունը, հագեցած է մարմնին վիտամիններով, ինչը օգնում է ձմեռից հետո ավիտամինոզից գոյատեւել, ինչպես նաեւ խուսափել սառը եւ վարակիչ հիվանդություններից: Սոխի լորձը ունի նաեւ հակաբիոտիկ ազդեցություն:
- Luke-slime- ն ապացուցվել է մարսողական եւ ստամոքս-աղիքային հիվանդությունների բուժման մեջ: Մասնավորապես, օգտակար է այն ուտել այն ստամոքսի խոցի դեպքում, ինչպես նաեւ բարձր թթվայնության գաստրիտ: Սոխով շատ օգտակար նյութերի պահպանումը ուժեղացնում է ախորժակը եւ օգնում է սննդի յուրացմանը:
- Սոխի-սլիզի սննդի օգտագործումը շատ կարեւոր է սրտանոթային համակարգի աշխատանքի համար: Նրա կազմի մեջ պարունակվող աղերը հանգեցնում են ճնշման նորմալացման:
- Խորհուրդ է տրվում օգտագործել սոխ-սլիզինը `մարմնից տոքսիններ հեռացնելու, ինչպես նաեւ արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակը նվազեցնելու համար:
- Սոխի սլիզինը արագացնում է նյութափոխանակությունը, ուստի այն կարող է կերակրել նրանց, ովքեր ցանկանում են նիհարել: Բացի այդ, այն բարելավում է մազերի եւ եղունգների վիճակը, եւ նման կոսմետիկ նպատակներով այն կարող է օգտագործվել ոչ միայն ներսից, այլեւ արտաքինից `սոխի տերեւներից պատրաստված կոմպրեսներ եւ լոգանքներ: Այս գործարանը օգնում է նաեւ նոր էպիթելի բջիջների ձեւավորմանը, որը հակա-ծերացման ազդեցություն է հաղորդում:
- Luke-slime- ը բարենպաստ ազդեցություն է ունենում վահանաձեւ գեղձի վրա, քանի որ այն պարունակում է օգտակար riboflavin:
- Այս գործարանը, որը կարելի է գտնել գրեթե բոլոր բանջարեղենային այգում կամ կոկտեյլում, նույնպես հիանալի գործիք է վնասվածքների բուժման եւ վնասված հյուսվածքների վերանորոգման համար:
- Խորհուրդ է տրվում օգտագործել սոխ-սլիզինը եւ օնկոլոգիական հիվանդությունների կանխարգելման համար, քանի որ այս գործարանում պարունակում է A եւ C վիտամիններ:
Սոխի սուլգի օգուտը եւ վնասը
Չնայած այնպիսի հսկայական օգտակար հատկությունների եւ վիտամինների, աղերի եւ այլ նյութերի հրաշալի, հավասարակշռված կազմի, ինչպես ցանկացած ապրանքի, սոխի սուլգը ունի որոշ հակադրություններ, որոնք պետք է դիտարկել: Այսպիսով, խորհուրդ չի տրվում օգտագործել սննդի սննդի սաստիկ պայմաններում ստամոքս-աղիքային համակարգի, չնայած այն հանգամանքին, որ ռեմիզմի ժամանակահատվածում կա սլաք եւ կարող է նույնիսկ անհրաժեշտ լինել: Մեկ այլ հակադրություն է արտադրանքի անհատական անհանդուրժողականությունը: Այնուամենայնիվ, դա հազվադեպ է: