Սնկային թեյ `լավ եւ վատ

Սնկային թեյը հայտնի է հին ժամանակներից: Այն օգտագործվում է ծարավից խուսափելու, որոշ հիվանդությունների բուժման, հեռացնում տհաճ ախտանիշները եւ քաշը: Սնկային թեյի օգուտներն ու վնասները կախված են մի քանի կարեւոր գործոններից.

• բորբոսի տեսակը եւ հատկությունները;
• մարդու առողջության վիճակը.
• օգտագործված բաղադրիչների կազմը:

Ինչպես կատարել սունկ թեյ:

Թեյի բորբոսների ամենատարածված տեսակն Medusomyces gisevi է: Նա մեզ մոտ եկավ Չինաստանից, որտեղ նա հայտնի էր նույնիսկ մեր դարաշրջանից առաջ եւ համարվում էր առողջության էպիկսիա:

Թեյի բորբոսը խմորիչ սնկի եւ սաթիկաթթուների բակտերիաների սիմբիոտիկ խառնուրդ է: Սնկային թեյ պատրաստելու համար նախ պետք է սնկով աճես, չափահաս սնկից մի քանի ափսեներ (երեխա) բերեք: Արագ եւ որակական աճի, ապա ճիշտ պահպանման եւ խնամքի համար բորբոսը պետք է մշտապես սնվի եւ պարբերաբար լցվի պատրաստի ներարկման:

Սնկային թեյ պատրաստելու համար նախ պետք է նախապատրաստել հարուստ շաքարի օշարակ, եփել եւ սառը թեյի տերեւները, մինչդեռ հիշելով, որ շաքարը պետք է ավելացվի հենց լուծված ձեւով: Շաքարավազը, երբ սնկերի մարմնին ընկնելիս կարող է վնասել եւ նույնիսկ մահանալ:

Սնկային թեյի օգուտները կբարձրանան, եթե վերին հագեցման համար ներծծվում են չորացրած պտուղները եւ դեղաբույսերը: Թեյի ավելացման համար հարմար է տապակած տերեւները, Սուրբ Հովհաննեսի զավակները, ազնվամորու, ելակի, բեկի եւ կրաքարի գույնը: Խորհուրդ չի տրվում օգտագործել երիցուկը, եղնիկը , հաղարջը եւ համեմունքները, քանի որ դրանց մեջ առկա է մեծ քանակությամբ էական յուղեր, որոնք կարող են վնասել բորբոս:

Սնկային թեյի օգտակար հատկությունները

Հիմնական բանը, որն օգտակար է սունկի թեյի համար, նրա կազմն է.

• օրգանական թթուներ `կաթնաթթվային, մալիկ, կոյեվ, գլյուկոնիկ, կիտրոն, քացախ;
• մի շարք ֆերմենտներ;
• B, PP եւ C խմբի վիտամիններ:

Այս խմիչքի կանոնավոր օգտագործումը `

• նվազեցնում գլխացավը, տենդը, ջերմությունը (հատկապես կաղամբի ծաղիկների եւ ազնվամորու տերեւների ավելացումով);
• վերացնում է այտուցը, մարմնի աղերը հեռացնելով.
• օգնում է արագ հաղթահարել սառը ցավոտ կոկորդի ախտանիշները, քաղցրահամ քթի;
• երբ քաշի կորուստի համար թեյերի ներծծումը ներթափանցում է նյութափոխանակությունը եւ օգնում է ազատվել ավելցուկային քաշից արագորեն,
• մաքրում է ատերոսկլերոզի անոթները.
• ուժեղացնում է մազերը եւ եղունգները:

Սնկային թեյը պետք է զգուշությամբ վերաբերվի ստամոքսի եւ պեպտիկ խոցի բարձր թթվայնության ունեցող մարդկանց: Ավելի լավ է դադարեցնել խմել այն որոշակի տեսակի դեղերի առկայության դեպքում `անալգետիք, հակաբիոտիկ, հակաբորբուկ, sedatives եւ hypnotics: