Կաղամբը մատչելի եւ համեղ բանջարեղեն է, որը ներառում է տարբեր ճաշատեսակների բաղադրատոմսեր: Սիրեք ոչ միայն ճաշակի համար, այլեւ նպաստի համար, քանի որ մեծ քանակությամբ միկրո եւ մակրո տարրերի, ինչպես նաեւ վիտամինները կարեւոր են մարմնի պատշաճ գործելու համար: Նույնիսկ ջերմային բուժումից հետո այս արտադրանքի մեջ շատ վիտամիններ են մնացել: Նշենք, որ յուրաքանչյուր ապրանքանիշ ունի իր առավելությունները:
Ինչ վիտամիններ են լոլիկի մեջ:
Ֆերմենտացված արտադրանքի օգտակար նյութերը ոչ միայն բանջարեղենում են, այլեւ աղերի մեջ: Բացի այդ, հարկ է նշել, որ նրանք շարունակում են մնալ մի քանի ամիս: Այս սիրած խորտիկը կարող է պարծենալ B, A եւ C վիտամինների առկայությամբ: Բոլոր sauerkrays- ներում առանձնանում է մեծ քանակությամբ վիտամին K- ի առկայությամբ, ինչը բարելավում է արյան անբավարարությունը:
Ինչ վիտամիններ պարունակում են սպիտակ կաղամբ:
Որպես այս բուսական բաղադրիչը շատ ասկորբինաթթու է, որի ճշգրիտ գումարը կախված է բույսերի բազմազանությունից: Բացի այդ, կաղամբը երկար ժամանակ պահպանում է այս օգտակար նյութը: Կան սպիտակ կաղամբով վիտամին B- ում , կարեւոր է նյարդային համակարգի նորմալ աշխատանքի համար: Այս բանջարեղենում կա օգտակար վիտամին A:
Ինչ վիտամիններ են ծաղկակաղամբ:
Այս բանջարեղենի բոլոր սորտերի մեջ ծաղկակաղամբ պարունակում է ասկորբինաթթուների մեծ մասը: Այս ապրանքի արժեքը պայմանավորված է վիտամին A, E, D եւ K ներկայությամբ: Հաշվի առնելով բազմաթիվ վիտամինների եւ հանքանյութերի առկայությունը, զարմանալի չէ, որ ծաղկակաղամբը բարելավում է մարմնի հակաօքսիդիչ պաշտպանությունը: Հատկանշական է նաեւ ծաղկակաղամբի դրական ազդեցությունը մարսողական համակարգի վրա:
Ինչ վիտամիններ են ծովամթերքի մեջ:
Այս ապրանքը հայտնի է մեծ քանակությամբ յոդի ներկայությամբ, սակայն հարկ է նշել, որ հարուստ վիտամինային կազմը: Ծովի կալը պարունակում է վիտամին A , E, C, D եւ B խմբերի պարբերական սպառումը, կարող եք երկարացնել երիտասարդությունը, նվազեցնել խոլեստերինի քանակը եւ բարելավել արյան համախտանիշը: