Բացօթյա սրճարանը հիանալի սեզոնային բիզնես է: Տաք օրերին այն կարող է բերել գերազանց եկամուտ: Այս բիզնեսում, ինչպես ցանկացած այլ, դժվարություններ կան, սովորաբար կա շատ բարձր մրցակցություն, դժվար է թաքցնել քաղաքապետարանի հաջող տեղը, շատ բյուրոկրատական խոչընդոտներ ... Բայց եթե հասնեք ձեր նպատակին, ապա արդյունքները շատ կցնանշեն ձեզ: Սա շատ լավ տեղ է սկսնակների համար, քանի որ պահանջարկը միշտ գերազանցում է մատակարարումը:
Որքան է ամառային սրճարանի բացումը:
Բացօթյա սրճարանը համեմատաբար թանկ է: Մտածեք ծախսերի այն կետերը, որոնք դուք կստանաք.
- Վրան կամ հովանոցներ: Իրագործելիությունը տարբերվում է կախված տարածաշրջանից. Զով այն ավելի լավ է մնալ առաջին տարբերակի վրա, իսկ ջերմ երկրներում, երկրորդում: Այս դեպքում տաղավարի եւ հովանոցների համար կարժենա մոտ 1000 դոլար: Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ դրանք պետք է պատվիրվեն առնվազն մեկ ամիս առաջ:
- Կահույքի եւ գարեջրի մասին: Եթե ձեր քաղաքն ունի գարեջրատուն, կամ ավելի լավ է `մի գարեջուր, կարող եք զգալիորեն կրճատել գարեջրի եւ կվասի արժեքը` ամառային ջերմային խմիչքների լավագույն վաճառքը: Որպես կանոն, պայմանագիր կնքելով, դուք ստիպված կլինեք գարեջուր վաճառել միայն այս մեկ ընկերությանը: Եթե դուք աշխատում եք պաշտոնական դիստրիբյուտով, ապա ժամանակի ընթացքում դուք աշխատում եք սրճարանում, դուք կարող եք ապահովել այնպիսի շատ բան, ինչպիսին դուք պետք է (օրինակ, վրաններ, հովանոցներ, գարեջուրներ, գորգեր գովազդող գլխարկներ եւ այլն) անվճար: Այս դեպքում պետք է նախօրոք զբաղվել այս խնդրի հետ, ավելի լավ, ձմռանը, քանի որ ընկերության սարքավորումներից, որպես կանոն, փոքր է, բայց նրանք, ովքեր դեմ չեն դրանց օգտագործմանը, շատ են: Բաղադրիչների ներկայացուցիչների հետ զրույցը ձեզ հետ կլինի միայն սրճարան տեղադրելու թույլտվություն ստանալուց հետո:
- Եթե դուք չեք հաջողվում կնքել ցանկալի պայմանագիր գարեջրագործության հետ, ապա դուք ստիպված կլինեք գնել կահույք, բար հաշվիչներ եւ ամեն ինչ Ձեզ անհրաժեշտ է: Դա նշանակում է դա անել, եթե դուք ամեն տարի բացեք ամառային սրճարան: Կախված նրանից, թե ինչպիսի կահույք եք ընտրում, գինը կարող է տարբեր լինել:
- Այլ խմիչքներ: Բացի գարեջրի եւ կվասից, դուք պետք է վաճառեք հյութեր, հանքային ջուր, սոդա: Անհրաժեշտ է գտնել պաշտոնական դիստրիբյուտորային ընկերությունների համար վարդակ եւ կնքել պայմանագրեր, ցանկալի `սառնարանային սարքերի հետ միասին:
- Ճաշում է սրճարանում: Որոշ կանգառներ ձեռք բերված նախուտեստներ են: Ծախսերը փոքր կլինեն, բայց շահույթը չափազանց մեծ չէ: Գաղտնիք չէ, որ շատ ավելի շահավետ է եւ ավելի հարգալից ձեր սեփական խոհանոցը `առաջարկելով շիշ քաբաբներ, աղցաններ, սխտոր տոստեր , խորտիկներ եւ այլն: Հաշվեք ձեր ուժը. Ձեզ անհրաժեշտ է գրիլ, միկրոալիքային վառարան, սառնարան: Թերեւս կիսով չափ պատրաստված արտադրանքի օգտագործումը, սակայն դա ավելացնում է իր բարդությունը:
- Հարկի ավելացման համար անհրաժեշտ է ձեր չիպսեր. Թթվածնային կոկտեյլներ, թարմ պիցցա կամ դոնոր: Ավելացնել ջեռոցում եւ տապակած եւ ավելի շատ շահույթ ստանալ:
- Մի մոռացեք, որ ձեզ հարկավոր է առնվազն 1 կենսա-զուգարան եւ աղբանոց:
- Բացի այդ, ձեզ հարկավոր է ճաշատեսակներ `միանգամյա կամ սովորական (պահանջվում է աման լվացող մեքենա):
Այս հաճույքի միջին գինը կազմում է $ 15,000: Կա մեկ գումարած կամ մինուս $ 5,000, կախված ձեր ծրագրերից:
Բացօթյա սրճարան. Թուղթ
Հարցին, թե ինչպես բացել ամառային սրճարանը, որոշիչ դեր է խաղում փաստաթղթերը: Սկզբից պետք է շատ թղթեր հավաքեք.
- Փողոցային առեւտրի թույլտվությունը ճիշտ ժամանակին:
- Գրանցման վկայական, որպես անհատ ձեռնարկատեր:
- Վաճառքի համար նախատեսված ապրանքատեսակների ցանկը:
- Ավարտված ցանկացած տարածքի վարձակալության պայմանագիր:
- Բոլոր առաքման փաստաթղթերը:
- Առեւտրի ոլորտի օբյեկտի բնութագիրը:
- Թույլտվություն SES- ից:
Նշենք, որ սա շատ երկար բիզնես է, եւ այս ամենը կարող է տեւել մի քանի ամիս եւ մոտ 500 դոլար: Դրանից հետո դուք պետք է դիմեք թաղային վարչարարությանը (կամ քաղաքներ, փոքր բնակավայրերի համար) եւ թույլտվություն ստանալ վարչության սպառողական շուկայում: Դա, որպես կանոն, համարվում է մրցութային հիմունքներով, եւ եթե դուք ինքներդ կազմակերպեք պաշտոնյան, կարող եք սկսել: