Ժամանակակից հասարակության բարձր արագությամբ կյանքը վաղուց դարձել է «չինական պատը», որը դինամիկ աճող քաղաքների բնակիչներին բնությունից զատեց: Առօրյա սթրեսը, վատ էկոլոգիան, անբավարարությունը եւ նստակյաց կենսակերպը մի քանի տասնամյակների ընթացքում մեր գոյության հիմքն են: Բայց ինչպես կարելի է կարգավորել այս իրավիճակը:
Կա ելք, քանի որ բնությունը երկար ժամանակ ամեն ինչ հոգ է տանում եւ վերջացրեց բուսական յուղերում ամենալավը: Այս նյութում մենք ձեզ կբացահայտենք դդումի յուղի բոլոր օգտակար հատկությունները եւ ծանոթացեք դրա օգտագործման գաղտնիքներին:
Դդմի յուղը ժողովրդական բժշկության մեջ
Դդումը հայտնի է մարդկության համար մի քանի հազարամյակների ընթացքում, նրա բուժիչ հատկությունները գնահատվել են հին Հունաստանում, Հնդկաստանում եւ Մերձավոր Արեւելքում: Այնուամենայնիվ, այդ օրերին մարդիկ միայն ծանոթացել են սրբիչի առողջության հատկություններին, սակայն դդումի սերմերի գաղտնիքը հայտնաբերվել է միայն 5-6-րդ դարում Ավստրիայում: Այնուհետեւ մեխանիկական արդյունահանման տեխնոլոգիան մշակվել է դդմի սերմերի նման արժեքավոր յուղ ստանալու միջոցով: Բարձր արժեքի շնորհիվ այն նույնիսկ անվանեց «սեւ ոսկի»: Հետաքրքիր փաստ է այն փաստը, որ այսօր նույնիսկ դդումի յուղը ամենաթանկն է, որը գնով վաճառվում է միայն ցեդերին :
Դդումի յուղի բուժիչ հատկությունները
Դդմի յուղի օգուտները բացատրվում են նրա հարուստ կազմով: Այն պարունակում է.
- Omega-3- ի եւ Omega-6- ի պոլի unsaturated ճարպեր : Նրանք անխիղճ են սրտանոթային համակարգի լիարժեք գործունեության համար: Նրանց հիմնական ազդեցությունը նվազեցնում է «վատ խոլեստերինի» մակարդակը , դրանով իսկ կանխելով գիրության եւ աթերոսկլերոզի զարգացումը: Այս նպատակներով ավանդական բժշկության մասնագետները խորհուրդ են տալիս ճաշի առնելուց առաջ մեկ օր առաջ 3 թեյի գդալով դդումի յուղ ընդունել:
- Ֆոսֆոլիպիդներ եւ ֆիտոստերոլներ : Սա մի տեսակ «դիզայնի տարրեր» է, որոնցից բաղկացած են մեր բջիջները: Նրանք ներկայացվում են բջջային թաղանթների մեջ, վերականգնելով դրանք ներսից: Դդմի յուղի այս հատկությունը օգտակար է լյարդի եւ ուղեղի հիվանդությունների հիվանդությունների ժամանակ: Այսպիսով, հեպատիտը եւ քոլեջիստիտը որպես լրացուցիչ թերապիա, կարող եք դդումի սերմի յուղով 2 գդալներ օրական 3-4 անգամ ճաշելուց 45 րոպե առաջ:
- Վիտամիններ A եւ E (tocopherol), flavanoids . Նրանք անխորտակելի «օգնողներ» են օքսիդատիվ սթրեսի դեմ պայքարում, ինչը ոչնչացնում է մեր բջիջները: Նրանք կոչվում են նաեւ երիտասարդների եւ գեղեցկության վիտամիններ: Օրինակ `մազերը փափուկ եւ մետաքսյա դարձնելու համար շաբաթական մի քանի անգամ կարող եք օգտագործել դդումի յուղ` որպես մազերի դիմակ: Եթե ունեք մաշկի խնդիրներ (dryness, lethargy, pearl), ապա մի փոքր warmed նավթի պետք է կիրառել թեթեւ մերսում շարժումները եւ մնացել է 10-15 րոպե:
- B խմբի վիտամիններ, վիտամին C: Նրանք բարելավում են նյութափոխանակությունը, հիշողությունը եւ մտածված գործընթացները: Նրանք մասնակցում են կոլագենի սինթեզին, որը կարեւոր դեր է խաղում մեր մաշկի, կապարի եւ արյան անոթների կառուցվածքում:
- Ցինկը եւ մագնեզիումը այլ գործոններ են, որոնք բացատրում են դդումի յուղի բուժիչ հատկությունները: Այսպիսով, ցինկը մասնակցում է սպիտակուցների, ճարպերի եւ ածխաջրերի նյութափոխանակությանը: Այն ակտիվացնում է իմունային պրոցեսները, ապահովում է սեռական օրգանների եւ նյարդային համակարգի համապատասխան գործառույթը: Մագնեզիումը, իր հերթին, կայունացնում է ոսկրային հյուսվածքը, դարձնելով այն ավելի կոշտ: Այն պայքարում է նյարդայնացմամբ, նյարդայնացնում է, մասնակցում է ԴՆԹ-ի սինթեզի եւ վերականգնման գործընթացների:
- Հեմոգլոբինի սինթեզի համար անհրաժեշտ սելենում, կալցիումի եւ երկաթի , եւ, համապատասխանաբար,
հյուսվածքների հագեցման համար թթվածինով:
Ինչպես տեսնում եք, դդումի յուղը շատ գործառույթ ունի: Այն արդյունավետ է նույնիսկ սրտանոթային համակարգի հիվանդությունների եւ ստամոքս-աղեստամոքսային տրակտի եւ դերմատիտի հետ կապված խնդիրներ եւ նյարդային համակարգի գործունեության խախտում: Այն կարող է օգտագործվել ինչպես ներսում, այնպես էլ լոկալ, ինչպես դիմակները, լոսյոնները եւ բշտիկները: Անկախ նրանից, թե ինչպես եք այն օգտագործում, ամենակարեւորը, հիշել նավթի պատշաճ պահպանումը. Կնքված ապակյա շշով սառը, մութ տեղում եւ ոչ ավելի քան վեց ամիս: Եթե դուք հետեւեք այս խորհուրդը, դդումի յուղը ձեզ կբերի միայն լավ եւ ոչ մի վնաս: