Յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի գիտի, որ առանց խոհանոցում լավ տապակած տապակ չի կարող անել: Եվ ոչ թե մեկ, այլ `մի քանի բան` շոգեխաշել, տապակել, բլիթներ, տապակել: Յուրաքանչյուր առիթով լավ է ունենալ ձեր առանձին, հատուկ պատրաստված տապակած տուփ:
Ինչ է նա `տապակած տապը:
Ընդհանուր առմամբ, նրբաբլիթի տապակները շատ չեն տարբերվում տապակած բլիթից : Իրականում դա հաճախ օգտագործվում է բուրավետ բլիթների պատրաստման համար: Լավ կաղապար կամ ալյումինե տապակած կերամիկական կամ տիտանի չպարունակող ծածկույթով, հարմար է երկու դեպքերի համար:
Ավելին, այն շատ հարմար է նման ճաշատեսակների կառուցման համար. Դրա ցածր կողմերը թույլ են տալիս հեշտությամբ վերցնել բլիթներ կամ տապակածներ, իսկ 20-25 սմ օպտիմալ տրամագիծը թույլ է տալիս նրանց մեծ հարմարավետությամբ պատրաստել:
Այնուամենայնիվ, կան տապակած տոպրակներ, որոնք հատուկ նախագծված են բլիթների համար: Նրանք չունեն հարթ մակերես, բայց մի քանի ձողերով, այնպես, որ գարեջուրները հարթ եւ հավասար լինեն: Եվ հատկապես դրական խոհարարական մասնագետների համար հորինել եւ ստեղծել է նախշերով տորթեր `բլիթների համար, օրինակ` զգացմունքներով:
Ինչպես ընտրել տապակած տապը:
Ինչպես ընտրել նրբաբլիթ գդալ, դուք պետք է անմիջապես նայեք շերտաթաղանթաթթուների կամ տապակած կերամիկական ծածկով: Նրանց վրա է, որ դուք կստանաք հարթ, գեղեցիկ բլիթներ, առանց այրելու եւ այլ դժվարություններ:
Հավաստագրված տիտանի ծածկույթ: Այն ամուր է եւ չի պահանջում հատուկ խնամք: Եվ այս ոլորտում վերջին զարգացումն էր քարե ծածկույթով տախտակներ: Այս եզակի նյութը գերազանց ոչ փայտիկ հատկություններ ունի, այն չի պահանջում նավթի եւ այլ յուղի օգտագործումը, երբ թխում են բլիթներ:
Ձեռք բերելով հայտնի ապրանքանիշի տապակած տապը, դուք կփրկեք ձեզ անհարկի փորձերից եւ անմիջապես դառնում եք որակյալ ուտեստների սեփականատերը, որի հետ դուք կվայելեք ձեր ընտանիքը համեղ նախուտեստներով: