Սեւ աղը, որի օգուտը եւ վնասը այսօր քննարկվում է սննդաբանների եւ բժիշկների կողմից, տարբեր հանքանյութերի խառնուրդ է, որը տարբերվում է կազմի մեջ, կախված ապրանքի ծագմանից: Բացասական ազդեցությունը դրսեւորվում է միայն համեմունքների չարաշահմամբ, սակայն դրական ազդեցությունները հաշվարկվում են ամուր ցուցակներով:
Սեւ հինգշաբթի աղը լավ է եւ վատ
Հինգշաբթի սեւ կոտլետ Կոստմոմայից - այս համեմունքը հայտնի էր Կիեւյան ժամանակներից ի վեր, եւ դա կոչվում է այն պատճառով, որ նրանք այն արել են մաքուր հինգշաբթի, չորեքշաբթի երեկոյան , Lent- ի ծայրահեղ շաբաթում: Աղը այրվել էր հացով եւ խոտերով, այնուհետեւ կավտոտեց եւ մաղեց: Սեւ աղի համար անհրաժեշտ է հանքանյութի պակասի կանխարգելման լավ միջոց, սակայն խորհուրդ է տրվում տարբեր հիվանդությունների բուժման համար:
Սեւ աղը լավ է
Այս ապրանքն ունի բազմաթիվ արժեքավոր հանքանյութեր `յոդ, պղինձ, կալցիում, մագնեզիում եւ սելենում, որը օգնում է բարելավել աղիքի գործառույթը, հեռացնել այրոցը, դիսբիոզը եւ մետեորիզմը: Որոշ սննդաբաններ կարծում են, որ այս ապրանքը դեռեւս բարելավում է տեսողությունը եւ ազատում է դեպրեսիան : Քանի որ սեւ աղը օգտակար է.
- ունի երիտասարդացում ազդեցություն;
- օգնում է պահպանել արյան PH մակարդակը.
- հեռացնում է մաշկի չորությունը.
- ազատում է ցավերի եւ ցնցումների ցավը.
- օգնում է այրոց:
Այլ ապրանքի առավելությունները.
- Սեւ աղի պակաս նատրիումի մեջ արտադրանքը թույլ չի տալիս ջուրը դիմանալ մարմնում, ուստի բժիշկները այս համեմունքը խորհուրդ են տալիս հիպերտոնիկ հիվանդներին, որպես այլընտրանքային դիաբետիկների այլընտրանք: Ճնշումը հավասարեցվում է, այտուցը հեռանում է, անոթները մաքրվում են:
- Այս աղը պարունակում է ածխածնի մեծ քանակ եւ գործում է ակտիվացված ածխածնի նման, հեռացնելով տոքսինները եւ խոլեստերինը:
- Բժշկում է լորձաթաղանթի բորբոքումը եւ փոքր ողողումները:
- Այն տալիս է սննդամթերքի բնօրինակը, նրբաճաշակ համը, թեթեւ կծու, որի համար այս համեմունքը բարձր է գնահատվում հովանոցների կողմից:
Սեւ աղի վնաս
Դիետոլոգները նշում են արտադրանքի վնասը միայն այն դեպքում, երբ դրանք չարաշահվում են: Սեւ հինգշաբթի աղը խորհուրդ է տրվում դեղաքանակի մեջ `օրական կես թեյի գդալ: Անխոհեմ օգտագործումը կարող է հանգեցնել:
- բարձրացրեց ճնշումը.
- երիկամների հիվանդություն;
- շամպայն;
- սիրտը բարձրացրեց;
- դիարխիա:
Ինչպես պատրաստել սեւ աղ:
Հաճախ մարդիկ փնտրում են սեւ աղ: Խոհարարության գաղտնագիրը ջեռուցվում է ջեռոցում, բայց մեր ժամանակներում դա բոլորի համար հասանելի չէ: Սեւ աղը, օգուտներն ու վնասը, որոնց մասին մենք արդեն գիտենք, պարզապես պատրաստված է: Մենք առաջարկում ենք սեւ աղի բաղադրատոմս, կազմելով հաշվի առնելով ժամանակակից իրականությունը:
Խոհարարական բաղադրատոմսը Borodino հացով
Բաղադրությունը `
- ռոք աղի կիլոգրամ;
- հինգ նկանակ Բորոդինոյի հացը:
Նախապատրաստում
- Հացը ներծծում է, սեղմում եւ աղով, մինչեւ հարթ:
- Խառնուրդը տեղադրվում է չուգունի պատրաստված տապակի մեջ, եւ ներքնակն հարմար կլինի:
- Preheat ջեռոցում մինչեւ 200-250 աստիճան, սահմանվել է այրել: Երբ հացը սեւանում է, ժամանակն է վերցնել:
- Սառը տաք տեղում:
- Խառնել փոշու վրա, հատակի կամ սուրճի սրվիչի վրա:
Խոհարարություն բաղադրատոմսը դեղաբույսերով
Բաղադրությունը `
- կոպիտ աղի կիլոգրամ;
- երկու կիլոգրամ տարեկանի ցորեն;
- մի բուռ չոր անանուխ, սամիթ եւ նարինջ:
Նախապատրաստում.
- Հացը ջրի հետ մեղմում է, համեմունքներով եւ խոտերով:
- Ներդրեք բորբոս, դրեց ջեռոցում, 250 աստիճան տաքացվող:
- Թխել մինչեւ սեւ խառնուրդ:
- Խառնել եւ վերացնել:
Սեւ աղ `քաշի կորուստ
Սեւ սննդի աղը նույնպես խորհուրդ է տրվում քաշի կորստի համար, քանի որ այն կատարելապես մաքրում է տոքսինների մարմինը: Դասընթացը նախատեսված է մեկ ամսվա համար: Բժիշկները նշում են, որ առաջին օրերին կարող են խնդիրներ առաջանալ մարսողության, մկանների ցավերով, բայց մաքրման գործընթացում աստիճանաբար սկսում է անհետանալ: Համեմունքների դրական ազդեցությունը. Արագացնում է նյութափոխանակությունը , հանգեցնում է հագեցվածության զգացողությանը, վերացնում է ավելցուկային հեղուկը:
Աղի լուծման բաղադրատոմսը
Բաղադրությունը `
- աղ - մեկ դեսերտ գդալ;
- ջուր - մեկ բաժակ:
Նախապատրաստում եւ օգտագործում .
- Հացահատիկները դարձրեք սառը ջրում եւ պահեք օրը:
- Կա հանք `լուծումը պատրաստ է, եթե չլինի, ապա հաղորդեք աղը եւ կրկին պնդեք նույնը:
- Հանգստանալը, նախաճաշից մեկ քառորդ ժամ առաջ, մի բաժակ տաք ջուր խմել, լուծվող մեկ թեյի գդալ լուծույթով:
Հնդկական սեւ աղը լավ է եւ վատ
Կա եւս մեկ տարբեր `սեւ հնդկական աղ, Կալա Նամակի կողմից: Իր կազմում `86% նատրիում եւ 14% հանքանյութեր` մագնեզիում, կալցիում, յոդ, ստրոնցիում, բրոմ, բորատ եւ երկաթ: Այն ունի քաղցր եւ նուրբ համ: Վերջին նորությունը `նման արտադրանքի սկավառակներ եւ սալիկներ` ճաշ պատրաստելու ընթացքում սննդի համը հարստացնելու համար: Առավել արժեքավոր դրական հատկանիշներից է `
- վերականգնում է մարմնի բջիջները.
- հեռացնում է psoriasis;
- նորմալացնում է վահանաձեւ գեղձի աշխատանքը.
- բուժում է թոքերի եւ բրոնխի հիվանդությունները:
Ինհալացիա, սեղմում, լոսյոններ, լոգանքներ, Հնդկաստանից սեւ աղի կիրառման սպեկտրը շատ լայն է: Վտանգավոր միայն օգտագործումը (նորմա `1 թեյի գդալ օրական), հակառակ դեպքում մարմնին վնասելը կարող է հանգեցնել հետեւյալին.
- gastritis կամ ulcer;
- աչքի ոսպնյակի անթափանցիկությունը;
- Ատերոսկլերոզի ռիսկը.
- բարձրացրեց ճնշումը: