Երբեմն հարց է առաջանում, թե ինչ է արագ սնունդ: Ոմանք ասում են, առանց այդպիսի դրույթների, մարմինը չի ստանում անհրաժեշտ նյութերը, մյուսները ճարպային կերակուրներ կբերեն, ոչ թե ամենից հարմար դիետան:
Արագ սնունդ - ինչ է դա:
Ընտրելով հարմար սննդամթերքի տարբերակ, մարդը փորձարկում է տարբեր սննդամթերքներ եւ դրանց համադրությունները: Ոչ բոլորն են տեղեկություններ այն մասին, որ նման արագ սնունդ է: Սա կենդանիների կենդանիների, թռչունների եւ կենդանիների ջերմագին ներկայացուցիչների հետ կապված բարձր ճարպ կերակուր է: Այս բառի համադրությունը ստացվում է հին սլավոնական բառից, որը նշանակում է ճարպ, յուղ:
Արագ սնունդ
Նման սննդամթերքը կստեղծի փոքր, սակայն նշանակալից ցանկ: Արագ սնունդն, օրինակ `
- կենդանիների եւ թռչունների ցանկացած միս `թուրին, հավ, տավարի միս, հորթի, գառ եւ խոզի միս;
- lard;
- մսամթերք;
- ձու;
- ցանկացած կաթնամթերք `կաթ, խմորած կաթ, կեֆիր եւ այլն:
Կիրճն ու արագ սնունդը
Հավատացյալների համար ծոմապահությունն ու ծոմ պահելը շատ կարեւոր են: Կարտոֆիլի սննդամթերքը օգտագործվում է եկեղեցական օրացույցի որոշակի ժամանակահատվածներում, հիմնականում, բուսական ծագում ունեցող սննդամթերք , բացառությամբ կենդանիների ճարպերի. Բանջարեղեն եւ մրգեր, հացահատիկային եւ հացահատիկային մշակաբույսեր, ընկույզներ եւ սնկով, լոլիկ, բուսական յուղեր, երբեմն ձուկ եւ ծովամթերք: Պետք է հիշել, որ արագ սնունդն այն կատեգորիա է, որը չի թույլատրվում ծոմ պահել ամեն օր: Որոշ մարդիկ դիմանում են այդպիսի դիետային, անկախ եկեղեցական տոներից եւ ծոմից: Արագորեն ճարպային սնունդ, որպես կանոն, արգելվում է ծոմ պահելիս:
Արագ սնունդ, Ուղղափառության մեջ
Ուղղափառ հավատացյալների համար կարեւոր է պահպանել եւ պահպանել եկեղեցական աշխարհի կանոնները: Այս դեպքում զգալի արժեք ունի դիետա: Ծոմ պահելու ժամանակահատվածում, ինչ-որ մեկը ավելի մեծ է, ինչ-որ մեկը ավելի փոքր չափով, փորձում է պահպանել որոշ սահմանափակումներ: Անկախ եկեղեցու օրացույցի արգելքները, կան տոներ, երբ հնարավոր է ձեռնպահ մնալ տարբեր ապրանքների օգտագործումը զսպելու հարցում:
Արագ սնունդ պարզապես տոնական սնունդը: Օրինակ, Shrovetide շաբաթվա ընթացքում թույլատրվում է կաթնեղեն, ձու եւ կարագ, եւ ամենակարեւորը, բլիթները: Սա հավատացյալների համար մի նախապատրաստություն է, մինչեւ յոթ շաբաթ խիստ ծոմ պահելը: Վերջում նման երկարատեւ բացակայությունը հետեւում է աղետի, լուսային Զատիկի օր: Տոնական սեղանի համար սովորական է պատրաստել արագ սննդի կերակրատեսակներ `տորթեր, կաթնաշոռ, Զատիկ, միս եւ ձկան դիսցիպլիններ եւ այլ նախուտեստներ:
Խուսափեք արագ սննդից
Ճարպային դրույթներից հրաժարումը օգտակար կլինի ոչ միայն արագ օրերի, այլեւ տարվա ցանկացած ժամանակի ընթացքում: Կան թերապեւտիկ դիետաներ, որոնք հիմնված են այդպիսի դիետայի վրա: Արագ սնունդն յուղոտ է, ծանր, երբեմն դժվար է մարսել: Նման սննդամթերքը կարող է նպաստել գիրացմանը, անոթների վրա դրոշմակների տեղադրմանը եւ խոլեստերինի ավելացմանը: Որոշ բեռնաթափման օրեր օգտակար կլինեն մարմնի համար, ընդհանուր տոնն ավելանում է, մաշկի վիճակը բարելավվում է, նյութափոխանակության գործընթացը նորմալանում է, եւ ստամոքս-աղիքային համակարգի եւ լյարդի հիվանդությունների ռիսկը նվազում է:
Միեւնույն ժամանակ ոչ մի դեպքում չի գնա ծայրահեղության: Եթե դա խիստ եկեղեցական ծոմապահություն չէ, անբարեխիղճ սննդամթերքի կտրական մերժումը կարող է բացասաբար անդրադառնալ մարմնի առողջությանը: Կենդանիների ճարպերի հետ միասին ստանում ենք լրացուցիչ աղբյուր, նպաստում ենք վիտամինների, իմունային համակարգի եւ ուղեղի բջիջների աշխատանքին: Կաթնամթերքը պարունակում է կալցիում, որի պակասը լրջորեն ազդում է մարդու առողջության վրա, ուստի միշտ չէ, որ անհրաժեշտ է ձեռնպահ մնալ ցանկացած արտադրանքից, երբեմն կարող եք անել որոշ սահմանափակումներ: