Պարզապես ուզում ենք նշել, որ երեխայի ծննդից հետո առաջին երկու ամիսների ընթացքում կինը պետք է ունենա խիստ դիետա, որի ընթացքում նա ուտում է միայն եփած ու շոգեխաշած սնունդը: Արգելքի տակ շատ ապրանքներ են `տապակած, թթու, շոկոլադ, պղպեղ, գազավորված ըմպելիքներ եւ շատ ավելին:
Ինչու կարող է սիսեռ ապուր:
Սակայն երկու ամսվա պարապմունքից հետո, հնարավոր է, որ բուժքույրի մայրիկի սիսեռը հնարավոր լինի, եւ դիետոլոգները բացատրում են, թե ինչու: Փաստն այն է, որ մեր մարմնին վերաբերող ցանկացած սննդամթերք պարունակում է սպիտակուցներ, ճարպեր եւ ածխաջրեր: Բուսական սպիտակուցները, որոնք պարունակում են սիսեռ, մարդու մարմնին ընկնելուց հետո, բաժանվում են ամինաթթուների: Դրանցից մի սպիտակուց է արտադրվում, որը բնորոշ է մարդու մարսողության: Դա շատ կոնկրետ է, եւ մարմինը չի կլանում, բայց մնում է աղիքներ: Բացի այդ, դրա տարրալուծումը տեղի է ունենում, եւ արդյունքում `գազի ձեւավորում, անհանգստություն: Սպիտակուցը չի ներառում արյունը, ինչը նշանակում է, որ այն չի կարող լինել կրծքի կաթում:
Ինչպես երեխային ներկայացնել ապուր:
Եթե դուք դեռ կասկածում եք եւ չգիտեք, թե արդյոք կարելի է կերակրատեսակով ապուր ապուր, ինչպես նաեւ բուժքույր մոր, այնպես, որ ամեն ինչ կարգին է փշերի որովայնի համար, ապա սկսեք փոքր: Մուտքագրեք ձեր սննդակարգում շատ փոքր բաժակ ապուր, բառացիորեն 2-3 ճաշի գդալ եւ նայեք երեխայի արձագանքին: Եթե օրվա ընթացքում բացակայում է բացասական ռեակցիաները, ապա դուք կարող եք աստիճանաբար բարձրացնել օրական դոզան մինչեւ 150 մլ: Թեեւ հարկ է նշել, որ բժիշկները խորհուրդ են տալիս այս ուտեստը առաջին ուտեստը ոչ ավելի, քան շաբաթը երկու անգամ: Հարկ է նաեւ նշել, որ առաջին ճաշատեսակը ավելի լավ է եփել չորացրած ոլոռից, տ. այն ավելի հեշտությամբ մարսվում է մարմնի կողմից, քան թարմ ոլոռները եւ առանց հատուկ անցանկալի պահերի:
Այսպիսով, ծնված մոր անուշաբույր ապուրը կարող է ուտել, ծնվելուց հետո միայն երկու ամիս հետո, չմշակելով ցանկացած ծխախոտի արտադրատեսակ:
Կերակրվող կնոջ համար սիսեռ ապուրի բաղադրատոմսը:
Բաղադրությունը `
- չորացրած ոլոռ - 200 գ;
- հավի ֆիլե կամ տավարի միս `250 գ;
- սոխ - 1 հատ;
- գազար - 1 հատ;
- կարտոֆիլ - 4-5 միջին տուֆեր;
- մի փոքր փունջ կանաչապատում;
- աղի համտեսել:
Նախապատրաստում
- Գետնանուշները սառը ջրով ցրվում են գիշերը: Նախքան ոսկին եռացրեք, թափեք եւ լցրեք 1.5 լիտր սառը ջուր: Տեղադրեք ամեն ինչ մի կաթսա եւ բերեք մի բարկանալ: Այնուհետեւ կրճատեք շոգը մի փոքրիկ եւ եփել մոտ 2.5-3 ժամ, մինչեւ ոլոռները փափուկ են: Այնուհետեւ ջուրը թափեք:
- Հավի միս կամ տավարի միս, լցնել 2 լիտր սառը ջուր եւ եփել արգանակ: Ձեռք բերեք միսը եւ կտրեք փոքր մասեր:
- Սոխ եւ գազար կեղեւը կպցնել, գազարները շերտով խառնել:
- Խտացրեք կարտոֆիլը եւ կտրեց դրանք խորանարդի մեջ:
- Բոլոր բանջարեղենները տեղադրված են կաթսայում արգանակով եւ եփելուց հետո եփել մինչեւ կարտոֆիլը փափուկ (մոտ 20 րոպե): Դրանից հետո ավելացնել պատրաստված ոլոռները, աղը եւ խառնուրդը:
Ավելացրեք մի փոքրիկ սիրած կանաչի վերջում եւ թույլ տվեք, որ ապուրը եփել մի քանի րոպե: - Դրանից հետո, ապուրը թեթեւակի սառեցված է եւ տեղադրված է բլենդերի բոլոր բովանդակությամբ (նրանց համար, ովքեր չեն սիրում պաղեցրած սոխը, դուք չեք կարող դրանք դնել): Ապուրի հետեւողականությունը ճշգրտվում է ձեր հայեցողությամբ: Նախեւառաջ, խորհուրդ է տրվում բոլոր բանջարեղենները բաժանել սիսեռով, հետո խառնել ապուրի հեղուկ բաղադրիչը:
Դա բոլորը: Սիսեռ ապուրի ապուրը մատուցվում է եռացրած միս եւ խրթխրթան croutons կտորներով: Նրանք կարող են պատրաստել մի տոպրակ, կտրել մեջ փոքր շերտ եւ մի քանի րոպե չորացրած մի preheated վառարանում: