Քանի որ թուզը ցիտրատիկ կլիմայական պայմաններում աճում է եւ թարմ ձեւով պահպանվում է, այն ներմուծվում է այլ երկրներում չորացված ձեւով: Չորացած թզիների օգտակար հատկությունները գնահատվել են հին ժամանակներում: Նա հետ վերցրեց իր հետ երկար ճանապարհորդությունների ժամանակ, քանի որ նա լավ վերականգնում էր ուժ եւ հագեցած:
Որքան օգտակար է չորացրած թուզը:
Չորացրած թուզը պահում է բոլոր օգտակար հատկությունները եւ նյութերը, որոնցով պտուղը հարուստ է թարմ ձեւով: Անտառը կարելի է անվանել չոր մրգերի մեջ մանրաթելային եւ հանքային բովանդակության առումով:
Նման պահերին դրսեւորվում է մարմնի համար չոր թուզի օգտագործումը.
- մանրաթելերի բարձր պարունակությամբ , չորացրած թուզը օգնում է փորկապին, բարելավում է մարսանքը, նպաստում է հագեցությանը, մաքրում է տոքսինների աղերը:
- մի թուզ պարունակում է տարբեր հանքային նյութերի համալիր `կալցիում, ֆոսֆոր, մագնեզիում: Կաթնասուն այս չորացրած պտղից ավելի շատ է, քան չորացրած պտուղները: Շնորհիվ դրա, չորացրած թզի օգտագործումը բարելավում է սրտի ակտիվությունը: Թնդերի մեծ քանակությամբ երկաթը կարող է բարելավել անեմիայի պայմանները: Դա անելու համար բավարար է օրական երկու պտուղ ավելացնել:
- չորացրած թուզը վիտամիններով հագեցնում է մարմինը `PP, C եւ B խումբը, որը բարելավում է մարմնի դիմադրությունը վարակների վրա եւ մեծացնում է ընդհանուր տոնայնությունը.
- թուզի մեջ պարունակվող ֆիզինինը, խառնուրդի պատերը մաքրում է խոլեստերինից եւ խանգարում է խոլեստերինի երանգները:
- թուզը պարունակում է ճարպաթթուներ Omega-3 եւ Omega-6, որոնք հազվադեպ են բույսերի սննդի մեջ: Նրանք կարգավորում են արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակը եւ դրականորեն ազդում են սիրտը:
- gallic եւ syringic թթու թզի են ունենում antimicrobial ազդեցություն, քան բարելավել աղիքային միկրոֆլորան;
- չորացրած թզիների օգուտը նկատելի կլինի նրանց կողմից, ովքեր ցանկանում են նվազեցնել իրենց քաշը: Անկերը նպաստում են արագ հագեցվածությանը եւ այլն
երկար ժամանակ պահպանում է հագեցման զգացում: Այնուամենայնիվ, պտղի բարձր կալորիականության պարունակության համար այն կարող է օգտագործվել միայն սննդի ընթացքում սահմանափակ քանակությամբ. - քանի որ թուզը պարունակում է մի շարք սննդարար նյութեր, խորհուրդ է տրվում օգտագործել տոքսիկոզի ժամանակ հղի կանանց սպառումը,
- չորացրած միրգը բարելավում է մտավոր գործունեությունը, հետեւաբար այն օգտակար է ստեղծագործական մասնագիտությունների եւ ինտելեկտուալ աշխատողների համար, որոնք իրենց դիետան են դնում թուզ:
- թուզը օգտագործվում է ժողովրդական բժշկության մեջ, տարբեր հիվանդությունների բուժման համար. ցավոտ խոզեր, ստամոքսի հիվանդություններ, երիկամներ, հիպերտոնիա, թրոմբոզ:
Չորացրած թուզը օգտակար է ցանկացած տարիքի մարդկանց եւ երեք տարուց ավելի երեխաներին: