Այսպիսի օգտակար եւ հաճելի խմիչքի երկրպագուները ուրախ կլինեն սովորել, որ ամեն տարի աշխարհի շատ երկրներում նշում են ոչ պաշտոնական տոն, միջազգային թեյի օր: Եկեք միանանք տոնակատարություններին եւ փորձենք ավելին իմանալ այս անսովոր տոնի մասին:
Աշխարհի Tea Day- ի տոնի պատմությունը
Այս տոնը նշելու գաղափարը տեղի է ունեցել երկար տարիներ, սակայն դա կարող է իրականացվել Մումբայի քաղաքների ֆորումներում եւ Պորտո Ալեգրիի Բրազիլիայի նավահանգիստներից մեկում տեղի ունեցած բազմաթիվ համոզմունքների եւ վեճերի արդյունքում: Երկու տարվա ընթացքում որոշվեց, թե արդյոք թեյի տոնը նշելու համար որոշվեց: Իսկ 2005-ին հաստատվել է տոնակատարությունը, որը ընկնում է դեկտեմբերի 15-ին: Հետաքրքիր է, որ այս ամսաթիվը համընկնում է համաշխարհային համաշխարհային պատմական միջոցառման հետ, որը կոչվում է «Բոստոնյան Tea Party», որը տեղի է ունեցել 1773 թվականին: Այս օրը Ամերիկայի գաղութների բնակչությունը Բոստոնի նավահանգստում գրեթե 230 հազար կիլոգրամանոց ընտրության թեյ էր լցրել: Դա մի տեսակ բողոք էր թեյի հարկի դրույքաչափի ավելացման դեմ: Տարվա ընթացքում մի քանի խոշոր գաղութական բնակավայրեր Ամերիկայի այս գործողությունը կրկնում էին, ինչը բավականին սպասված արդյունքներ չի բերել:
Ինչ է նշանակում թեյի ծննդյան տոնակատարությունը մեր ժամանակներում:
Տոնակատարության բոլոր ժամանակներում տոնելու նպատակը իշխանությունների եւ հասարակության ուշադրությունը հրավիրել էր միջազգային թեյային շուկայում առկա խնդիրներին, ինչպես նաեւ թեյի տնկարկների եւ վերամշակող ձեռնարկությունների ներգրավված աշխատողների վիճակը: Բացի այդ, տոնակատարության կազմակերպիչները նպատակ են հետապնդում բարելավելու սեւ եւ կանաչ թեյ արտադրող եւ վաճառող փոքր ընկերություններում, որոնք չեն մրցակցում այլ արդյունաբերական հսկաների հետ: Շատ ժամանակ եւ ջանքեր են տրվում ամբողջ աշխարհում թեյի խմիչքների պատրաստման համար: Թերեւս փառատոնի հիմնադիրների կողմից ընտրված լայնածավալ պատմական իրադարձությունների հետ կապված ամսաթիվը, անուղղակիորեն հուշում է, որ թեյի արդյունաբերության արդիական խնդիրներին իշխանությունների արձագանքի բացակայությունը կարող է հանգեցնել նմանատիպ հետեւանքների:
Ինչպես է տոների տոնը նշվում աշխարհի տարբեր երկրներում:
Հաշվի առնելով այն հանգամանքը, որ տոնակատարությունը պաշտոնապես ճանաչված չէ եւ ոչ թե հանգստյան օր է, այլ նաեւ փոքր ժողովրդականացման պատճառով, ամեն տարի նշվում է մի շարք երկրների կողմից: Իհարկե, ամենաակտիվը, այս առումով, կան «թեյ» վայրերի բնակիչները `Հնդկաստանը եւ Շրի Լանկան: Աստիճանաբար, Բանգլադեշը, Ինդոնեզիան, Քենիան, Ուգանդան եւ այլ երկրներ, որոնք անմիջականորեն ներգրավված են համաշխարհային թեյի արդյունաբերության զարգացմանը առաջնային եւ ավարտված հումքի մշակման, մշակման եւ արտահանման միջոցով, աստիճանաբար միանում են թեյի օրվան: Այս երկրների տնտեսությունը թույլ չի տալիս հիանալի տոնակատարություններ, սակայն բնակչությունը փորձում է իր միջոցներով նշել տոնական խմելու, պարեր, օրհներգեր եւ դիմակահանդեսային ներկայացումներ:
Ոչ այնքան վաղուց, այնպես էլ Tea Day- ը սկսեց տոնել եւ Ռուսաստանի Դաշնությունը, որը աշխարհի խոշորագույն սպառողներից մեկն է: Այս պահին հանդիսավոր միջոցառումներն ընդամենը տեղական բնույթ են կրում:
Համոզված եղեք, որ այդպիսի զարմանահրաշ իր հատկությունների մեջ խմել ամբողջովին եւ լիովին արժանի է տոնելու իր յուրօրինակ ծննդյան օրը: Դրա բնականոն օգտագործումը հագեցնում է մարմինը այնպիսի կարեւոր տարրերով, ինչպիսիք են `տենինը, կոֆեինը, հանքային աղը, եթերային յուղերը եւ վիտամինները :