Ինչ պետք է լինի ռեսուրսը բուժքույրական.
Նորածին երեխայի ծննդատուն մենյուում ցանկացած անբավարարություն կարող է հանգեցնել վիտամինների եւ հետքի տարրերի բացակայությանը, ինչպես նաեւ ազդում է երեխայի ընդհանուր վիճակի վրա: Ինչպես հղիության ժամանակ, մայրը պետք է հավատարիմ մնա առողջ եւ հավասարակշռված սնուցման նույն սկզբունքներին:
Այսպիսով, բուժքույր կնոջ ճաշացանկը պետք է լինի այնպիսին, որ սպառվող սպիտակուցի գումարը ոչ պակաս, քան 2 գ յուրաքանչյուր քաշի համար, յուղը `օրական 130 գրամ, եւ ածխաջրերը` մինչեւ 500 գ: Նրանց աղբյուրը, նախեւառաջ, ձուկ կամ միս, որը պետք է լինի օրական առնվազն 200 գ: Մի մոռացեք հետքի տարրերի մասին, որոնց հիմնական մասը կալիում եւ կալցիում են: Ահա թե ինչու, ծննդաբերող մոր մենյունում, պատշաճ սննդով, հատկապես ծննդաբերությունից հետո կաթն ու կաթնային արտադրանքը պետք է ներառվեն: Հետեւաբար, բուժքույր մայրը պարզապես պարտավոր է օրական խմել կես լիտր կաթ, կամ մոտ 150 գ կաթնաշոռի ուտել: Սպիտակուցի լավ աղբյուրը, որը անհրաժեշտ է նաեւ բուժքույր մոր մենյուում, պանիրն ու հավի ձվերը:
Բուժման մոր մենյունում լիարժեք կերակուր պետք է պարունակի մրգեր, որոնք այդքան անփոխարինելի են: Օրվա ընթացքում նրանք կարող են ուտել մինչեւ մեկ կիլոգրամ: Այս դեպքում անհրաժեշտ է բացառել ցիտրուսային մրգերի ցանկից, որոնք ունեն բարձր ալերգենիկություն: Այդ արտադրանքը վիտամինների հիմնական աղբյուրն է: Սակայն քաղցրավենիքն ու ալյուրը պետք է սահմանափակվեն: Եթե կինը չի կարող ուտել առանց մի հաց, ապա ավելի լավ է ցորենի հացով փոխել ցորենի հացը:
Սնուցման առանձնահատկությունները, երբ կրծքով կերակրելը
Կա սխալ հայտարարություն, որ լակտատող կինը պետք է մշտապես վերահսկի հեղուկի ծավալը հարբած, այս փաստը ենթադրաբար ունի անմիջական ազդեցություն լակտացիայի վրա : Սա սխալ պատկերացում է: Արտադրված կաթի գումարը կախված է ամբողջ մարմնով պրոլակտինի հորմոնի չափից: Հետեւաբար ես չեմ ուզում խմել, դա արժանի չէ: Սակայն պակաս անհրաժեշտ չէ:
Ցանկացած տաք հեղուկ, որը հարբած է սնուցումը 15 րոպե առաջ, առաջացնում է կաթը, i. դրա ծավալը չի աճում, բայց երեխան դյուրին է դառնում կրծքի կեղեւը, եւ նա ավելի նյարդայնացնում է դրա մասին:
Անհրաժեշտ սննդի համար, յուրաքանչյուր սնուցող մայր պետք է մեկ շաբաթ առաջ առաջ քաշի մենյու: Այսօր կան շատ սեղաններ, որոնք ունեն խնամող մենյու, որն ունի բուժքույր մոր, որտեղ այն նկարվում է ամբողջ օրվա ընթացքում, ինչը մեծապես նպաստում է կնոջ խնդիրներին: Այսպիսով, կին կարող է ընտրել մեկ այլ սիրված դիետիկ սխեմա եւ հետեւել այն: Բուժքույր մոր մոտավոր մենյուը կարող է նման լինել.
| Շաբաթվա օրերը | 1-ին նախաճաշ | 2-րդ նախաճաշ | Կեսօրին խորտիկ | Ճաշ | Ճաշ |
|---|---|---|---|---|---|
| Երկուշաբթի | կանաչ թեյ ֆրուկտոզայի հետ | հնդկացորենի շիլա ջրի մեջ արեւածաղկի ձեթով | մանկական մրգային խյուս | խոզապուխտով ապուր (սոխ, գազար, եգիպտացորեն, վիշապին); Եփած բրոկկոլի ձիթապտղի յուղով; խաշած տավարի մսից | ծույլ կեղեւով տենդի հետ; թխած խնձոր, սխտորով |
| Երեքշաբթի | կեֆիր; թխվածքաբլիթներ | վարսակի շիլա արեւածաղկի սերմերով եւ կտավատի յուղով | թխած խնձոր խմորում | կոլոլակով ապուր (տավարի միս); բրնձով շոգեխաշած բանջարեղենով (սոխ, գազար, պսսնիպս, նեխուր) | պուդինգ բանջարեղենով եռացրած բրինձով (ծաղկակաղամբ, սոխ, դդում, ձու, ցորեն); եփած թուրմը |
| Չորեքշաբթի | բուսական թեյ; սեւ հաց ու կարագ | բրնձով ձիթապտղի յուղով եւ քերած պանիրով | խմորված կին; թխվածքաբլիթներ | բրոկոլիով ապուր (սոխ, գազար, կարտոֆիլ, բրոկկոլի, կանաչի, բուսական յուղ); գոլորշու թրթիռի կտորներ; ճակնդեղի աղցան եւ կարագի յուղ | բուսական շոգեխաշել; նապաստակ շոգեխաշած թթվասերով |
| Հինգշաբթի | խմորված կին; տնական տնական | բուսական շոգեխաշել; կաթնաշոռ ձու | կաթնաշոռով կեռասով; կանաչ թեյ ֆրուկտոզայի հետ | Զեյթունի ձիթապտուղով ապուր սխտոր; սոխով շոգեխաշած նապաստակ; թարմ աղցան աղցան | եգիպտացորենի մակարոն; խաշած լեզուն |
| Ուրբաթ | բնական յոգուրտ; բանան | պյուրե կարտոֆիլ (ջրի վրա, բուսական յուղով); Թուրքիա խաշած | շոգի բորբոքում; կոկտեյլներ | բանջարեղենով ապուր, մանանայով (սոխ, կարտոֆիլ, նեխուր, կանաչ ոլոռ, մաղադանոս) կարագով; ձվաբջիջ ձու; ճակնդեղի աղցան ձիթապտղի յուղով | հնդկացորեն; շոգեխաշել; աղած վարունգ (մի քանի շերտ) |
| Շաբաթ | խնձոր, թխված դարչինով | շաքարի շիլա, դդումի սերմերի եւ չորացրած դեղձի ջրով | գոլորշու պանիր տորթեր | կաթնաշոռ ջրի վրա (սոխ, գազար, կարտոֆիլ, ճակնդեղ, կանաչ) թթվասերով; եփած թուրմը | Olivier (կարտոֆիլ, գազար, կանաչ ոլոռ, թուրին, ձու, մի քիչ աղած վարունգ), հագած թթվասերով; նեխուրի աղցան արեւածաղկի ձեթով |
| Կիրակի | խմորից խմիչք `առանց հավելումների; հաց ու պանիր | շիլա; գոլորշի կտոր; թարմ թարմ կանաչիներ, թթվասերով | կեֆիր; թխվածքաբլիթներ | բուսական ապուր (սոխ, գազար, նեխուր արմատ, կարտոֆիլ, բրոկկոլի) ձիթապտղի յուղով; բրնձով տավարի միսը | հավի խաշած; աղցան, թարմ գազար եւ խնձոր |
Սեղանի վրա ցուցադրվող կերակրատեսակները միայն բուժքույր մոր մենյունի օրինակ են: Յուրաքանչյուր կին կարող է ինքնուրույն ստեղծել իր սեփական անհատական մենյուն, հիմնվելով նրա նախասիրությունների եւ ճաշակի վրա:
Հարկավոր է նաեւ նշել, որ այսպես կոչված տոնական մենյուն բուժքույր մոր համար: Այն կարող է ներառել այն ապրանքները, որոնց մայրը սովորաբար չի օգտագործում, բայց նրանց թիվը պետք է խստորեն սահմանափակվի: