Քաղցր թեյի մակերեսով լողացող զարմանալի օրգանիզմը երեք լիտր բանկում կարելի է գտնել բազմաթիվ խոհանոցներում: Այն լավագույնս հայտնի է որպես ճապոնական կամ թեյի բորբոս - օգտակար կենսաբանական հատկություններ եւ այս կենսաբանական նյութի հակադրությունները հայտնի են Արեւելքի երկրներում, նույնիսկ մեր դարաշրջանից առաջ: Դիակի կենսագործունեության արդյունքում ստացված խմիչքը վաղուց համարվում է Չինաստանի երիտասարդության եւ գեղեցկության էլիքսիր:
Թեյի բորբոսի օգուտները եւ դրա օգտագործման հիմնական հակադրությունները
Բնական կենսաբանական նյութը երկու տեսակի միկրոօրգանիզմների, խմորիչ սնկերի եւ բակտերիաների զոօղլու-սիմբիոտիկ միավորում է: Թեյ սնկով կերակրվում է շաքարի լուծույթով, որպես կանոն, քաղցր սեւ կամ կանաչ թեյ, առանց հավելումների եւ անուշահոտների, երբեմն հյութով: Իր կենսամակարդակի արդյունքում zoogloea նպաստում է ալկոհոլի եւ ածխածնի երկօքսիդի արտադրությամբ շաքարային ֆերմենտացմանը, իսկ բակտերիաները օրեցողացնում են արդյունահանվող էթիլային ալկոհոլը քացախաթթվի մեջ:
Այսպիսով, ստացվում է խմիչք քաղցր եւ թթու համով, որը հիշեցնում է քվեսը: Նրա օգտակար հատկությունները բացատրվում են լուծման բաղադրիչներով.
- B խմբի վիտամիններ, ինչպես նաեւ C եւ P;
- հետքի տարրեր `ցինկ, յոդ, կալցիում;
- սպիտակուցներ;
- շաքար եւ պոլիսաքարիդներ;
- tannins;
- պիգմենտներ;
- անուշաբույր միացություններ;
- enzymes;
- օրգանական թթուներ `կովիե, գլյուկոն, ածուխ, կաթ:
Շնորհիվ նշված տարրերի բովանդակության, ճապոնական սնկի արտադրած ըմպելիքը մարմնի վրա դրական ազդեցություն է թողնում.
- պաթոգեն բակտերիաների ճնշում;
- աղիքային միկրոֆլորայի նորմալացում;
- արյան ճնշման ուղղում;
- խոլեստերինի համակենտրոնացման նվազում;
- ուղեղի խթանումը;
- նյարդային համակարգի գործառույթների բարելավում.
- բորբոքային պրոցեսների խառնելով,
- արյան անոթների մաքրում;
- անեմիայի վերացում.
- մարմնի քաշի նվազում;
- բջիջների ծերացումը դանդաղեցնող;
- մաշկի վերականգնում;
- աջակցում է լյարդի եւ լեղապարկի գործառույթը:
Թեյ սունկը բացարձակապես բնական քիմիական միացություններ է արտադրում, շատերը հավատում են, որ խմիչքը չունի ոչ մի կողմնակի ազդեցություն եւ հակադրություններ, նույնիսկ օգտագործեք այն անսահմանափակ քանակությամբ: Այնուամենայնիվ, այս կարծիքը սխալ է, հատկապես, եթե կան առողջական խնդիրներ:
Թեյի բորբոսների թերապեւտիկ հատկությունները եւ խմիչքի ընդունման հակադրությունները
Ճապոնական բջիջների վերը նշված օգտակար ազդեցությունները թույլ են տալիս այն օգտագործել տարբեր հիվանդությունների բուժման մեջ.
- տուբերկուլյոզ;
- հիպերտոնիա;
- քրոնիկ մագնեզիումի;
- անգինա ;
- ռեւմատիկ սրտային հիվանդություն;
- վարակված եւ փշրված վերքերը;
- տոնզիլիտ;
- դիզենտերիա;
- կարմիր ջերմություն;
- գաստրիտ;
- կոնյուկտիվիտ;
- հեմոռոյ բորբոքում;
- գրիպ եւ ARI;
- տիֆային տենդը;
- պոլիարտրիտ;
- աթերոսկլերոզ;
- sinusitis;
- անքնություն;
- գլխացավեր;
- ülserative stomatitis ;
- լյարդի եւ լեղապարկի պաթոլոգիան:
Պիելոնեֆրիտներում եւ լոբի եւ սրտանոթային համակարգի այլ բորբոքումներում հայտնի են թեյի բորբոսի օգտակար հատկություններ: Շնորհիվ արտահայտված հակաբակտերիալ ազդեցության, խմիչքը օգնում է ճնշել պաթոգեն մանրէների վերարտադրությունը, նորմալացնում է մեզի արտահոսքը:
Կարեւոր է նշել եւ contraindications այս Zoolei օգտագործման:
- շաքարային դիաբետ
- անհատական անհանդուրժողականություն;
- gout;
- պեպտիկ խոց, հատկապես սրացման ժամանակահատվածում.
- ավելացել է ստամոքսի թթվայնությունը.
- սնկային հիվանդություններ;
- hypotension;
- ալերգիկ ռեակցիաներ:
Թեյի բորբոսի օգտակար հատկությունները կանանց համար
Սնկերի եւ բակտերիաների համար նախատեսված սիմբիոզը արտադրում է խմիչք, որը հատկապես անհրաժեշտ է մարդկության գեղեցիկ կեսին: Թմրանյութը ունի դրական ազդեցություն վերարտադրողական ֆունկցիայի վրա, նպաստում է գենիտորային համակարգի բարելավմանը, ինչպես նաեւ կանխում է կրծքագեղձի եւ ողնաշարի քաղցկեղը:
Բացի այդ, թեյի սունկը կիրառել է կոսմետոլոգիայի կիրառումը: Խմիչքը օգտագործվում է մազերի լվացման, ռեժիմների երիտասարդացման, ցելյուլիտի եւ ձգվող նշանների, պզուկների եւ պզուկների բուժման համար: